紫苏叶是什么植物？

紫苏的叶片。紫苏是一种唇形科植物，薄荷也是唇形科植物。做鱼可以用紫苏叶，可以去腥。感冒发烧了，用紫苏煮水喝，可以好。

紫苏适应性很强，对土壤要求不严[52石斛网www.52shihu.com]，排水良好，沙质壤上、壤土、黏壤土，房前屋后、沟边地边，肥沃的土壤上栽培，生长良好。前茬作物以蔬菜为好。果树幼林下均能栽种。

紫苏叶怎么吃？

材料：鸡蛋一个、紫苏叶100克、花生油适量、辅料盐少许、大蒜适量、胡椒粉适量

1、首先，准备好需要用到的材料。

2、紫苏叶洗干净备用。

3、鸡蛋打散备用。

4、大蒜去皮切片备用。

5、鸡蛋搅匀备用。

6、锅放油烧热倒入鸡蛋液，煎熟成出备用。

7、锅放油烧热，放蒜片，生抽，胡椒粉，姜粉炒出香味。

8、放入紫苏叶。

9、翻炒均匀，放入鸡蛋，盐。

10、最后，翻炒均匀，即可装盘食用。

紫苏叶注意事项有哪些？

宜忌

气虚、阴虚及温病患者慎服。

热病高热，阴虚火旺，血热妄行者禁服。

食物相克:紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。

①《本草经疏》:病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投之，以病宜敛宜补故也。

火升作呕者亦不宜。

②《本草通玄》:久服泄人真气。气虚、阴虚及温病患者慎服。

韩国泡菜中的苏子叶是紫苏叶么？

是的，苏子叶就是紫苏叶，由于地方的不同，人们对于紫苏叶的称呼也不同，苏子叶为唇形科植物紫苏的干燥叶（或带嫩枝）。夏季枝叶茂盛时采收，除去杂质，晒干。

紫苏常见有两种类型：一类叶绿色，花白色，习称白苏；一类叶和花均紫色或紫红色，习称紫苏，入药多取花叶紫色的。韩国烤肉用的是它，不过烤肉吃的一般都是绿色紫苏叶。

扩展资料：

苏子叶形态特征：

花秋季开放．紫红色，排成腋生、密花、偏侧的总状花序；苞片阔卵形或近圆形．长约4毫米，生有红褐色腺点，无毛；花萼钟形．直伸．长约3毫米，10脉，被长柔毛和腺点，萼檐二唇形，上唇3裂，中裂较小．下唇2裂．长于上唇；花冠长3～4毫米．冠管短，喉部近钟状，冠檐近二唇形。

上唇微缺．下唇3裂，中裂特大；雄蕊4。几与花冠裂片等高。果萼明显增大．长1。1厘米，平伸或下垂，基部一边肿胀；小坚果球形，径1。5毫米，褐色，有网纹。

参考资料：百度百科—苏子叶

紫苏叶的功效与作用有什么？

他是唇形科植物的干燥叶具有解表散寒行气和胃的功效可以用于风寒感冒的咳嗽痰多可以发汗解表宣肺止咳用于气喘咳嗽气滞胸闷不仅可以用于外感风寒还可以用于内伤湿滞气机不畅胸闷呕吐寒热头痛还可以用于气滞胎动不安可以理气安胎此外还可以用于食鱼蟹所引起的腹痛腹泻

紫苏叶可以治咳嗽吗？

紫苏全身入药，苏叶可以解表治感冒，苏更可以行气宽中治疗胃胀，苏子可以降肺气止咳平喘。一般治咳嗽用苏子为宜。咳嗽的原因很多，特别是中医辨证的症型更多，具体原因的用药是不一样的。您可以找中医诊脉对症下药。