生吃黑芝麻好吗？

您可以生吃黑芝麻的，对改善白头发是有好处的。含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养素。

女人吃花生黑芝麻糊有什么好处？

芝麻糊是以芝麻为原料，加入其它五谷杂粮调制而成的食品。它营养丰富，清甜麻香，可以解馋，余味无穷。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。

中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用。

方法/步骤

各式各样的芝麻糊，加入其它五谷杂粮调制而成的食品。它营养丰富，清甜麻香，可以解馋，余味无穷。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料，还有其它功效。中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

山药芝麻糊。有补肾健脾的作用。

花生芝麻糊

花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止色素沉着于芝麻糊皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。

温馨提示：最好不要将花生外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。

胶桃芝麻糊

原料：芝麻粉20克，砂糖适量。阿胶末10克，核桃仁30克，红枣、龙眼肉各适量。做法：将药材、芝麻粉与适量水一起熬煮成糊状，放入砂糖调味即可。芝麻糊

禁忌：腹泻、消化器官虚弱者少食。

特色：脸皮肤色被喻为身体的镜子，肠胃虚弱或营养失调导致血液循环不佳，或是体质过冷而致肤质苍白无血色，会给人暗沉、消极、不开朗的负面印象。食用可增加肌肉爆发力，促进脑部细胞代谢，红润皮肤，可使脑部清新，增加进取心。

芝麻糊也有乌发的作用---

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注意事项

芝麻所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的。

如果保存不当，比较容易氧化变质。因此，保存芝麻食品时，最好采用密封的方法，并存放在阴凉的地方，避免光照和高温。

患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食

吃黑芝麻糊可以防脱发吗？

是可以防脱发的。吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。

因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用。中医认为，芝麻味甘、性温，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹。

利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，即使吃多了也不会发胖。因而在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

参考资料：人民网-芝麻吃太多或加速秃头治疗斑秃小偏方

掉头发黑芝麻要怎么吃？

1、芝麻酱：取适量黑芝麻将其碾碎，然后把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏上，不仅香甜可口，而且还能发挥黑芝麻乌黑养发的最大功效。

2、黑芝麻糖浆：取适量黑芝麻进行翻炒，小火炒芝麻不用炒太熟，有一点香味就关火。然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖(根据您的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2-3两糖)搅拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。

注意事项：

1、黑芝麻虽然有防治脱发的功效，尤其是针对肾虚型脱发效果将更明显，如果患上脱发后，首先去医院进行检查，了解是什么脱发类型，针对性治疗的效果会更明显。

2、食疗方法往往是针对脱发前期，同时需要长期坚持才能看到效果。如果脱发过于严重，还需要配合药物治疗，现在植发方法也能够改善脱发。

南方黑芝麻糊什么时候吃最好？

中医学则认为，此疾病主要是由于血热、肝肾不足、气血亏损所致，先天性的少白头多与遗传有关。大部分患者除白发外没有任何不适症状。而后天性的少白头，除了根据病因治疗外（如好食辛辣、不按时作息等），还应加强营养。白发患者要精神愉快,不要忧虑紧张,要劳逸结合;2,调整饮食结构,不要偏食,多食豆类和蔬菜,菠菜,马铃薯,动物内脏等含铜丰富的食品;3,中药首乌片有一定作用;4,头皮按摩有助于治疗少白头.口服葡萄糖酸锌和维生素b和胱氨酸试试,维生素b试试.注意平时的饮食习惯,不可吃辛辣刺激,不可吃油腻食物,蔬菜水果多吃有益.染发不好

怎么辨别真假黑芝麻？？

一些无良商人，将白芝麻用化学染剂染成黑芝麻，赚取中间差价。将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。可以用刀切开黑芝麻，看看里面是不是白色的。也可以将黑芝麻放在手心，如果手心很快出现黑色，说明芝麻有可能是被染色了。