鸡冠花可以食用吗？

鸡冠花可以食用的作为一种美食，鸡冠花则营养全面，风味独特，堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等，各具特色，又都鲜美可口，令人回味。祝您健康

鸡冠花以花和种子入药。花可凉血止血，有止带、止痢功效。主治功能性子宫出血，白带过多[52石斛网www.52shihu.com]，痢疾等。是一味妇科良药。种子有消炎、收敛、明目、降压、强壮等作用，可治肠风便血，赤白痢疾，崩带，淋浊，眼疾等

鸡冠花没有毒。鸡冠花能吃。鸡冠花含氨基酸有助于补充人体所需要的氨基酸。例如红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉，鲜美可口，令人回味。

鸡冠花怎么养？

鸡冠花为苋科的一年生草本花卉，以其集生穗状花序顶生呈扁平状且有褶、形似鸡冠而得名。鸡冠花株高不一，依品种而异，一般株高30～60厘米，花期7～10月，栽培上多用红色或紫红色的鸡冠或火炬鸡冠。鸡冠花性喜高温，不耐寒，遇霜则植株枯萎，宜栽植在阳光充足、空气干燥的环境和排水良好的肥沃沙壤土上。鸡冠花种子很小，播种时加少量细沙均匀撒播，覆土要薄。北方一般3月在温室播种或4月下旬露地直播，温度20℃以上7～10天发芽，苗期温度以15～20℃为宜，2～3片真叶时移植一次，5月下旬至6月上旬定植，花期7～10月。因鸡冠花属直根性，移栽时要带土坨，否则不易成活。鸡冠花茎直立粗壮，肥水需要量较大，特别是在夏季，查看详细

鸡冠花是什么品种？

鸡冠花是被很多人所熟知的观赏花卉，为一年生草本植物，常在夏秋季节开花，花多为红色，并且呈鸡冠状，故此命名。鸡冠花原产于非洲、美洲热带及印度，是非常普通的庭院植物。鸡冠花鸡冠花为一年生直立草本，高30－80cm。全株无毛，粗壮。分枝少，近上部扁平，绿色或带红色，有棱纹凸起。单叶互生，具柄；叶片长5－13cm，宽2－6cm，先端渐尖或长尖，基部渐窄成柄，全缘。中部以下多花；苞片、小苞片和花被片干膜质，宿存；胞果卵形，长约3mm，熟时盖裂，包于宿存花被内。种子肾形，黑色，光泽。中文学名：鸡冠花拉丁学名：。别称：鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、小头鸡冠、凤尾鸡冠界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物查看详细