怎样蒸制阿胶糕？

准备材料：阿胶、黄酒、冰糖、去核红枣、核桃、黑芝麻、枸杞。

一、将阿胶磨成粉，倒入黄酒浸泡2小时以上，最好浸泡24小时。

二、烤箱180度预热，核桃平铺在烤盘里，放入烤箱，温度180度，时间是9分钟。

三、然后将芝麻平铺在烤盘里，放入烤箱，温度180度，烤9分钟。

四、将所有配料倒入容器中，放蒸箱，温度100度，蒸1小时。

五、然后准备好一个方形容器，并铺上烘焙纸，如下图所示。

六、将蒸好的阿胶糕倒入方形容器，戴上手套将阿胶糕按压平整。

七、表面撒上干的玫瑰花，常温静止24小时以上。切块密封放冰箱冷藏保存即可，阿胶糕完成。

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亲，您说“阿胶膏”吗？如果是“糕”状的话在家里条件有限很难做出，很多流行在家里做的固元膏、或者阿胶膏，其实和阿胶糕的成分、功效完全是相同的，因为“阿胶糕”独立真空包装、干净卫生、携带食用方便，所以市面上一般都是阿胶糕。自己做的话挺麻烦[52石斛网www.52shihu.com]，而且成本不低，如果您非常有闲暇时间或非常喜欢DIY也是可以的呢。下面给您介绍固元膏的做法：

取阿胶半斤（冬天可用1斤）、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、红枣1斤半、冰糖半斤。将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。将这5种食品按照以上方法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉。如遇发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加盖蒸半个小时就可以继续食用了。

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山东阿胶是什么药？

山东阿胶膏用于治疗气血不足、虚劳咳嗽、肺萎吐血、妇女崩漏、胎动不安等症。因为山东阿胶膏主要含有党参，专治以上病症，使气血不和得到很好的缓解。此外，还可治疗以下疾病：

1男性疾病：山东东阿阿胶能添精补肾，治疗因精血亏虚引起的阳痿早泄等性功能障碍和前列腺疾病，在祖国中医“精血同源”指导下治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症症，效果显著。

2治腹泻：山东东阿阿胶可以治疗阴虚型的腹泻、浓血便，临床上将山东东阿阿胶与一些药物配伍服食，治疗慢性结肠炎或肠炎患者，慢性细菌性痢疾，效果很好。

阿胶糕适合是什么人吃呢？

阿胶糕适合什么人吃-筋骨不强健者

一些老年人上了年纪可能会出现骨质增生化的问题，建议老年人朋友可以适当的吃一些阿胶糕，阿胶糕可以达到一个很好的增强骨质的功效，同时也可以使骨髓得到充实，增强自身的骨关节活动能力，达到一个强筋健骨的功效，可以大大降低很多老年人朋友出现多种骨科疾病问题的几率。

2。阿胶糕适合什么人吃-脑力劳动者

长时间用脑的人群也可以适当的吃一些阿胶糕，尤其是一些高中生或者是一些上班族，常常会因为用脑过度而导致自身出现神经衰弱，头晕的症状。适当的吃一些阿胶糕可以有效的改善而紧绷的大脑神经，其中阿胶糕中富含的活性肽也可以达到一个很好的抗疲劳的效果，提高自身的记忆力，更有效地帮助自身工作学习。

3。阿胶糕适合什么人吃-免疫力低下者

很多朋友免疫力非常低，尤其是在冬天非常容易遭受流感病毒的侵袭，这可能是由于长时间熬夜加班导致的。这类人群也可以适当的吃一些阿胶糕，阿胶糕中服含有非常丰富的蛋白质，氨基酸，可以帮助人体达到一个很好的增补阳气的效果，大大提高自身的免疫力，降低自身出现多种疾病问题的几率。

4。阿胶糕适合什么人吃-气色不佳者

很多女性朋友常常会因为劳累过度，或者是由于长时间节食减肥导致自身出现气色差的问题，建议女性朋友可以适当的吃一些阿胶糕来改善自身出现的气色不佳问题。阿胶糕中富含的多种氨基酸可以有效地促进体内红细胞的生成，可以使自身的面色变得更加红润有光泽，可以达到一个补气又养颜的目的，使女性朋友恢复红润健康的肌肤状态。

男性吃阿胶糕有什么好处？

阿胶糕是一种补血养颜的东西，一般女性吃了之后可以改善皮肤的状态，起到补气血的作用，而男性在吃了阿胶膏之后也可以起到强精血以及抗疲劳抵御疾病的作用。但是由于阿胶糕如果吃多了之后容易引起消化不良，所以最好是每天一块阿胶糕即可。

东阿阿胶什么时间吃好？

阿胶不仅仅是一种药，也是一种很好的补品。对于人体有很大的益处。东阿阿胶是药食同源，性温和的滋补品，是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的时候吃效果比较理想。一天中，在早餐和中午饭后30分钟至1小时间服用最好，肠胃不好的人更要在这时间内服用。脾虚的人是不适合吃阿胶的，而且体虚上火等症状也是不适合的。服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。

严重贫血、如何补血、能吃阿胶吗？

贫血的原因非常多，常见的有缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、溶血性贫血、地中海贫血等等，不同类型的贫血治疗方式是不同的。育龄期女性最常见的贫血原因是缺铁性贫血。建议您尽快到当地正规医院血液内科就诊，查一下血常规、血清铁蛋白等检查，如果确诊为缺铁性贫血的话然后在医生的当面指导下服用补铁药物进行相应的治疗！