吃西红柿有营养吗吃西红柿有什么好处？

男的吃生的预防前列腺

女的吃煮过的番茄红素

西红柿青果裂果是啥原因、怎么预防？

西红柿裂果的主要原因：

（1）苗期温度低。在花原基分化期遇到10℃以下低温，使子房壁细胞发育不全造成裂果。西红柿在幼苗期的2片真叶以后，果穗上的花原基就相继开始分化，花原基分化期要求适温是18-20℃，夜间为11-15℃，所以在两叶期以后的幼苗期最低温度不能长期低于10℃以下。可是在生产实践中，一些菜农看到西红柿幼苗能忍受3-8℃低温，就误为西红柿幼苗不怕低温。特别是某些菜农，为了赶早，提前播种育苗，又长，采用3-5℃的低温控苗，这就为裂果埋下了祸根，最后发生大面积裂果，造成严重减产减收。

（2）氮肥施用过量。另外生长期大量施用氮肥，而磷钾肥不足或二铵施用过量，而影响钙硼的吸收和氮磷过量而钾肥不足及长期处于超过30℃以上的高温管理，也是引起脐部裂果的原因之—。

（3）激素用法有误。棚栽西红柿在使用保花保果激素时，重复点花和浓度不当也会造成裂果。

防治方法：

（1）加强温度管理。要求在棚内育西红柿苗时，温度白天应控制在18-20℃，夜间11-15℃，苗龄70天左右为好。但阴雨雪天白天有15℃左右就可以了。当然在天亮前的I-2小时短时间低温无大害。结果期要控制温度，白天20-25℃，夜间13-18℃，棚温高于30℃后，要及时通风降温，以免出现裂果。

（2）注重有机肥，控制氮肥用量。西红柿施基肥应以农家肥为主，辅之施用化肥。化肥施用量应控制在每亩5-8公斤，过磷酸钙40-50公斤(最好不施用二铵，过磷酸钙能防治脐腐病)、硫酸钾30-35公斤，撒施后深翻两次，让肥土充分混合，全层施肥。追肥以磷酸二氢钾为主。若植株长势不旺，在生长前期可每亩追施3-5公斤尿素。

（3）加强水分管理。在开花前要见干浇水，而花后的果实膨大期，必须保持地面湿润，严防田间积水，才能有利于高产而不裂果。

（4）合理使用激素。棚栽西红柿在使用保花保果激素时，要根据棚内的温度，配制合理的浓度，温度高时，浓度要低，温度低时，浓度适当提高，每朵花只能点一次，在激素中要加入颜料，以便区别，防止重复点花，减少裂果。发现裂果后应及时全部摘除，再向上多留I-2穗果是惟一补救措施。

男人多吃西红柿有什么好处？

西红柿富含矿物质(钾、铁等)，维生素A、C及番茄红素等生物活性物质。其中，番茄红素是很好的抗氧化剂，能有效清除自由基，不仅起到抗癌、抑癌的作用，同时可以提高男人精子质量。以下就是男人多吃西红柿的好处：1、男人多吃西红柿可维护肝脏健康：维生素A主要蕴含在肝脏中，是维持肝脏健康(健康食品)的重要元素。中医认为，生殖系统和肝有着巨大联系，一方面肝的经络直接缠绕在生殖系统上，一方面肝主生发，总管着人体生物能量(能量食品)的有效使用，所以说中医说肝主疏泄，调畅气机，能促进人体机能的活化。此外，也能够促使生殖系统的活化，增强男人性活力。2、男人多吃西红柿可保护男性精子，提高性能力：西红柿中富含维生素A，维生素A的主要功能是促进蛋白质(蛋白质食品)合成。维生素A缺乏时可以影响睾丸组织产生精母细胞，输精管上皮变性，睾丸重量下降。而男性若缺少维生素A，性生活就会失去活力和热情。另外，西红柿中的番茄红素具有较强的抗氧化功能，能够清除损害精子的自由基，促进男性体内的代谢功能，间接有利于男性的性功能。3、男人多吃西红柿可预防多种疾病：西红柿中的番茄红素可明显降低男人脂类和蛋白质氧化，防止前列腺发生病变，延缓性衰老。在那些多不饱和脂肪酸储备最高者中，番茄红素的防护作用是最强的。另外，多吃西红柿的男人患冠心病、食癌、胃癌等疾病的几率和死亡率都比较低。值得注意的是，番茄红素在自然界的分布较广，除番茄外，西瓜、木瓜、番石榴、粉红色葡萄柚、苦瓜子儿等也含有番茄红素。可以说番茄红素是较强的抗氧化剂，易于吸收、代谢和利用，建议男人多吃。

西红柿怎么吃最健康？

1、如果番茄下部长得不是圆形，而是很尖，一般就是过分使用激素所致，不要选购。2、空腹时不宜食用。3、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。4、不宜长久加热烹制后食用。

经常生吃西红柿有什么好处？

生吃西红柿能补维生素C，熟吃补充番茄红素。作用是各有利弊。注意看我们要利用它补哪一方面了。西红柿含有丰富的维生素C和E，生吃容易吸收，生吃能治口腔溃疡；还可以帮助消化调理胃肠功能。男性还能起到对前列腺的保健作用。而熟吃西红柿的好处是能补充番茄素。番茄红素是一种让番茄变红的天然色素，对我们的作用很象胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂，有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用，我们身体里血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就会越低。番茄红素还有抗癌、防癌的作用，血清中番茄红素的含量比较高的朋友得上胃癌和消化道癌的比率就会小。番茄您要是弄熟了再吃，就更能提高血液里番茄红素的浓度。这是因为高温会破坏番茄细胞的细胞壁，增加了番茄红素的释放，另外要是烹调的过程中，用到花生油、色拉油这些油脂，也会帮助番茄红素的释，充分发挥它的抗氧化作用。那番茄就是熟着吃更营养了

吃西红柿的好处和坏处？

西红柿的作用和功效是什么？