食用腰果虽有好处,但也因适量即可。腰果除了含有丰富的脂肪外,还有较高的碳水化合物,每一百克的腰果,碳水化合物含量在38克左右。腰果的蛋白质含量也不低的,平均每一百克腰果,它的蛋白质含量有17克左右,所以蛋白质含量是不低的。腰果还含有多种维生素,如维生素A在腰果中的含量就不低,它能让皮肤变得更有光泽[52石斛网www.52shihu.com],抗衰老。因为腰果富含脂肪和蛋白质成份,所以食用腰果,有补充精力,增加体重的作用。
食用腰果虽有好处,但也因适量即可。腰果除了含有丰富的脂肪外,还有较高的碳水化合物,每一百克的腰果,碳水化合物含量在38克左右。腰果的蛋白质含量也不低的,平均每一百克腰果,它的蛋白质含量有17克左右,所以蛋白质含量是不低的。腰果还含有多种维生素,如维生素A在腰果中的含量就不低,它能让皮肤变得更有光泽[52石斛网www.52shihu.com],抗衰老。因为腰果富含脂肪和蛋白质成份,所以食用腰果,有补充精力,增加体重的作用。
腰果可以给我们带来营养保健效果的同时,还可以有效的帮助我们降血脂,降低胆固醇,还可以有效地预防一些心血管疾病,对于老年人来讲,都有很高的保健价值。也可以作为长寿果。
常见的有腰果虾仁
主料:黄瓜50克、虾100克、腰果50克
调料:葱花10克、姜丝5克、料酒10克、鸡蛋清1个、食用油10毫升、百合20克、鸡粉3克、水淀粉15克
做法步骤:
1。葱花、姜丝备用,黄瓜切丁
2。虾去壳去头去虾线
3。碗中倒入虾仁、料酒、鸡蛋清,搅拌均匀
4。锅中倒入食用油5毫升、腰果,小火炒熟
5。锅中倒入食用油5毫升、葱花、姜丝,大火爆香
6。倒入虾仁,小火炒至虾仁变色,倒入百合、鸡粉、盐,翻炒均匀
7。倒入腰果、黄瓜,翻炒均匀,倒入水淀粉,翻炒均匀
查看详细腰果是人们在秋冬时节常吃的一款坚果,许多人在吃腰果的时候,其对于腰果外面的薄皮是否适宜食用的问题也是极为关注的,因此,为了帮助大家解决这一疑问,下面丹七君就为大家做了具体的分析。
腰果被中国植物图谱数据库收录的有毒植物,是因为腰果的果壳和种皮有毒,果壳含有一些化学物质,会侵蚀人的皮肤,腰果一开始还是当作毒药来用,而不是现今的美食食用。腰果果壳外皮的提取物与皮肤接触,会导致刺痛、红肿起泡等,果皮的毒性比果壳相比要弱一点,因此生吃腰果前,要先用水把腰果浸泡五小时以上,但是毕竟是为了给人类食用,也是去掉的,最好不要吃。所以这样的腰果皮是不能吃的。
但是市面上已经加工处理过的腰果的外面那层皮是可以吃的,盐焗或是炭烧的腰果经过处理,已经把有毒的表皮都处理了,剩下的是腰果果肉盐焗、炭烧后形成的一层表面,是可以吃的,所以不用担心零食类的腰果的皮不能吃。
吃腰果的注意事项
1、腰果含油脂丰富,故胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者不适宜食用。
2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用。
3、腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。
4、腰果性热,吃多容易导致上火,腰果还含有丰富的膳食纤维,如果贪食多食,会过度滋润肠胃,引起肠胃的过度消化,容易导致腹泻。
如上所述,腰果外面的薄皮是不宜食用的,但在加工过后,人们就可以将其进行食用,虽然腰果是一种价值极高的食材,但人们在使用腰果的时候,本文所提到的四点注意事项,大家也是要多加了解的。
查看详细开心果,又名阿月浑子、无名子,是现在人们生活中十分常见的休闲干果。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧,我国仅在新疆等边远地区有栽培,所以内地的人虽然常吃,却并不熟悉。传说公元前5世纪波希战争时,波斯人全靠这种阿月浑子才使军队精力旺盛,连打胜仗的。当时波斯牧民在游牧时,必身带足够的阿月浑子,才进行较远的迁移生活。
≮功效≯
开心果果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。
由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
≮适用人群≯
是老少皆宜的休闲食品。
≮适用量≯
每次50克左右。
≮特别提示≯
果仁颜色是绿色的比黄色的要新鲜。储藏时间太久的开心果不宜再食用。
≮健康红绿灯≯
开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。
≮主要营养素≯
维生素
(毫克)A(微克)(微克)CD(微克)E
200。430。241。
生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸矿物质元素
(毫克)钙
。
铁磷钾钠铜镁锌(微克)硒(微克)。。20。88
腰果又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如密,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。过去一般只有产地的人才可品尝到,现在已成为常见的干果了。
≮功效≯
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加。
≮适用人群≯
是老少皆宜的食物。
≮适用量≯
每次10-15粒。
≮特别提示≯
不宜久存。有“油哈喇”味的腰果这宜食用。
≮健康红绿灯≯
因腰果含油脂丰富,故不适合助功能严重不良者食用。
腰果热量较高,多吃易致发胖。
有的人对腰果特别是变质的腰果过敏,要引起注意。
≮主要营养素≯
维生素
(毫克)A(微克)(微克)CD(微克)E
20。540。180。36-0。25-1。1
生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸矿物质元素
(毫克)钙
。320。938
铁磷钾钠铜镁锌(微克)硒(微克)4。。。61。72
查看详细1、利尿降温
腰果所含的成分中有利于排尿,还可以降温。
2、通乳汁
腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
3、增加抵抗力
经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。
4、助于排便排毒
腰果含有丰富的油脂,食用腰果可以滋润肠道,促进排便和排毒。
5、消除疲劳
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。
6、保护心血管
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
7、延年益寿
以形补形是中医的理论,既然腰果长的形似肾脏,因此,对肾脏的健康一定有帮助,因此,可以强肾固本,而肾脏健康有利于延年益寿。精彩推荐:女人吃杏仁的好处杏仁的营养价值
查看详细我觉得熟了好吃。不过生吃也行,就是不太香。有的时候炒熟了也不好吃。所以炒熟是个技术。
查看详细答:吃腰果益处有以下内容:第一,腰果中含有丰富多彩的植物油脂,它有促进消化,护肤美容护肤,防衰老的功效.。第二,腰果中的某类维他命和微元素成份有非常好的清理血管垃圾的功效,对维护血管、预防心血管疾病有挺大的好处。第三,腰果中含有维他命B1,有补
答:分析白癜风是多种因素引起的色素减退或者脱失斑。其中一项是微量元素缺乏。腰果等干果含锌较多。建议白癜风可以多吃坚果类食物及带壳海鲜,补充锌元素。但要少吃含维生素c多的蔬菜水果,因为维生素c能减少黑色素,对疾病恢复不利。祝您早日康复
答:我觉得熟了好吃。不过生吃也行,就是不太香。有的时候炒熟了也不好吃。所以炒熟是个技术。
答:腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应,因此对心脑血管大有益处。腰
答:腰果,腰果是坚果类的,腰果里面营养价值是很丰富的,含DHA、锌元素含量也特别高,但是孕妇不提倡吃的多,吃吃多少呢,每天吃一到两枚核桃大小的坚果或油籽就够了,所以说坚果要吃的话,您核桃、各种各样那些瓜子都不准吃,为什么,里面维生素E含量特别高
答:腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,对心脑血管大有益处。腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,并有很好的润肤美容的功效,能延缓衰老。腰果含有丰富的维生素B1,有补充体力、消除疲劳
答:不要吃得过多,以免引起肥胖。坚果类食品每日推荐量为20-30克,腰果类食品则为10-15克。坚果,如腰果,核桃,杏仁,松子,花生,榛子,栗子,葵花子,西瓜子,南瓜子等,都是营养丰富的食物。除了蛋白质和脂肪之外,维他命E,叶酸,镁,钾,铜,单
答:腰果的功效和作用分别为:(1)调节三高:野生昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。 (2)减肥养颜:由于昆仑雪菊具有
答:樟脑精也叫做樟脑丸。樟脑丸分为天然樟脑丸与合成樟脑丸。天然樟脑丸则是光滑的呈无色或白色的晶体,气味清香,会浮于水中。用于防虫、防蛀、防霉的天然樟脑丸又被称为臭珠,原本是从樟树枝叶中提炼出的有芳香味的有机化合物。也用来制药、香料等,合成樟脑丸
答:一样。明矾也叫白矾,明矾是白矾的学名。它们本身是同一种物质。十二水硫酸钾铝,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,国家已经禁止其使用于食品添加剂,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形
答:女士生理期能够吃干桂圆。1.干桂圆就是说桂圆,从中医学视角而言,干桂圆具备补气补血、益心脾的作用。女士的生理期恰好处在血脉两虚的時期,服食干桂圆具备非常好的滋补功效;2.从药理学的视角而言,干桂圆中带有丰富多彩的维他命a、b族维他命及其适当
答:【导读】莲子心是莲子中央位置的青绿色的胚芽,味道很苦,但是良药苦口,它是一味良药。知道莲子芯的朋友可能听说过莲子心可泡水来喝。那么,莲子心泡水有什么功效呢?它又是怎么泡的呢?在中医的角度出发,莲子芯性寒、味苦、无毒,含有莲心碱、异莲心碱等多
答:满天星初夏白色小花不断,花朵繁盛细致、分布匀称。犹如繁星,朦胧迷人,又好似满树盖雪,清丽可爱,适宜于花坛、路边和花篱栽植,也非常适合盆栽观赏和盆景制作。满天星同样也是插花中必不可少的填充花材,一束花中插入几枝满天星,便平添了几分妩媚之美。满
答:发愤图强兴大业勤劳致富建小康横批:科技致富
答:建议还是根据医生的嘱咐吃吧
答: 环草石斛又名小黄草、小环草、万丈须等,是以兰科植物环草石斛的根茎部位入药,性味甘、微寒,属于清热药和补益药,起到生津益胃、滋阴清势、明目强腰等功效与作用,在很多药品成份中均有该种药物。