怎样栽培越夏茬大葱？

（1）育苗

选用良种：在大葱越夏栽培中，可选择日本进口良种夏黑2号、长宝等品种。这些品种耐热性强，早熟，品质好，葱白紧实，叶色浓绿，高温季节葱白生长快，增产潜力大，适于加工出口。

苗床准备：苗床选用3年内未种过葱、韭、蒜的地块，苗床东西向，一般宽1.2米，便于苗床管理。建床时，1米2苗床施腐熟的有机肥2～3千克、三元复合肥100克，并且要建立风障、阳畦，准备好拱条、薄膜、草苫等保温物资。

适时播种：大葱越夏栽培，主要是供应7、8月份的大葱市场，因此，育苗应选在1月底至2月上中旬。种子先放入65℃左右的温水中烫种20～30分钟，以利出苗及杀死附着的病菌。播前选墒，每定植667米2需撒播葱种100克，盖土厚度为2厘米。

苗床管理：育苗要采用两膜一苫的保温措施。播种后及时在大拱棚中架设小拱棚，夜间覆盖草苫，以保温防寒，提高地温，促发芽出苗。有条件的可以考虑用地热线增加地温。出苗后的管理，重在保温。白天尽量控制在15～25℃，晚上以不低于6℃为宜。应视天气情况及时揭盖草苫。冬季雨雪连阴天也要早揭晚盖，尽量增加光照时间。注意防治猝倒病。

（2）定植定植一般在4月下旬，此时温度已回升[52石斛网www.52shihu.com]，可以在露地定植。结合深耕每667米2施腐熟土杂肥8000千克，耙平后开沟栽植。栽植沟南北向，使受光均匀，沟宽1米，深25厘米，沟底每667米2施三元复合肥20千克，划锄入土，土肥混匀。起苗前1～2天苗床浇水，分大、中、小三级选苗，剔除病、残、弱及有薹苗，边起边栽。定植行距1米，株距3厘米，每667米2栽2.2万～2.3万株。

（3）田间管理夏季温度高，光照强，应加盖遮阳网遮光降温。

大葱缓苗后应追缓苗肥，结合浇水每667米2施尿素15～20千克。葱白生长初期应追攻叶肥，每667米2施三元复合肥25千克、尿素10千克。在葱白生长后期，应氮磷钾并施，每667米2分3次追入三元复合肥50千克、尿素20千克、硫酸钾20千克。

大葱进入旺盛生长期，应结合培土大水勤浇，中后期结合培土施肥，应4～5天浇一次水。并且随着葱地蒸发和植株蒸腾量的加大，也有效地降低了地温，更加适于大葱的生长，但要注意不要积水。一般大葱生长期间培土3～4次，以提高越夏大葱的产量和品质。7～8月份，当葱白长达35厘米、粗1.8厘米以上时可以收获。

如何种植大葱辣椒栽培技术？

辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是辣椒属茄科一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长园形，未成熟时呈绿色，成熟时变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒原产于中南美洲热带地区，是喜温的蔬菜。15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜，其产量高，生长期长，从夏到初霜来临之前都可采收，是我国北方地区夏、秋淡季的主要蔬菜之一。

冬储大葱如何栽培？

大葱是一年四季不可缺少的一种蔬菜，随着天气逐渐变冷，不少家庭会选择冬储大葱。但冬储大葱也有很多需要注意的地方，下面详细介绍冬储大葱的方法。

大葱怕动不怕冻，耐寒能力特别强，冬天放在露天的阳台上也没事。可以将晾干的大葱捆成1公斤左右的捆，依次堆放在阳台上。但中间要留点缝，这样才能通风透气，否则容易腐烂。

外，露天储存时葱上面应该用塑料薄膜覆盖以防雨雪。储藏期间还要定期打开捆检查，及时除去腐烂的。但是天冷大葱受冻后，千万不要乱动捆好的大葱，否则特别容易烂。吃的时候一定要轻拿轻放，要拿到屋里慢慢解冻。

大葱晾晒时一定要保留大葱的绿叶，这样可以保持它的完整性，不然叶子一断，大葱就容易慢慢发软甚至腐烂，不好保存。

保存前要先将葱叶晒蔫，一般要晾晒三四天，等叶子蔫了就可以把大葱叶子编起来，根朝下放在阳台的阴暗处。一定要记住，别沾水受潮，否则就容易烂，不过太干燥了也不好，那样大葱会干瘪变空。

另外，由于冬天天气寒冷，不少家庭会选择窖藏。冬天气温下降至0℃时，也可将沟藏的大葱移入地窖贮藏。贮藏过程要加强管理，每隔一段时间打开葱捆检查，如有发热腐烂，要及时剔除。如有发潮现象，可及时通风调节或将葱搬到日光下摊晒，然后再入窖继续贮藏。

怎样对冬露地栽培大葱进行配方施肥？

答：在我国广大的北方地区，葱多数为秋播夏定植，入冬即为优质产品——大葱。南方温暖地区可春播或秋播，入冬收获。这种栽培方式产量高、品质好、耐贮性强。

（1）苗床施肥，培育壮苗

葱幼苗适宜的有效生长时间为80～90天，方可达到定植标准。选择抗性强商品性好的优良品种，如章丘大葱系列、高脚白、华县谷葱、三叶齐、日本葱等。

①冬葱秋播育苗：在播种前，种子经消毒浸种催芽，秋播苗床育苗。控温控湿，加强肥水管理，安全越冬。到翌年春季，谷雨节前，当小葱长到3片叶时，要及时间苗。间苗后适时浇水追肥，第一次追肥在4月下旬，结合浇水，可追施尿素150千克/公顷，注意不可用碳酸氢铵追肥，以免烧坏葱叶。以后每隔7～10天浇1次水，浇两遍水施1次肥，猛攻猛促，每次施尿素200～300千克/公顷。5月中旬即可出圃移栽定植。

②春播育苗：春播育苗从4月下旬开始第一次浇水施肥，每次施尿素150千克/公顷，或冲施腐熟的尿粪肥4500～7500千克/公顷。后视葱苗长势，可增加尿素施用量到300千克/公顷。以后每隔10天浇1次水，到6月上旬要停止浇水施肥，进行蹲苗、炼苗，使葱叶纤维增加，增强抗风、抗病能力。蹲苗、炼苗20～25天后，可于移植前10天浇水施肥，此次肥为移栽返青打下良好基础，也称为“送嫁肥”。

为加强葱苗防病能力，可用草木灰过滤水溶液进行叶面喷施补充钾素营养，每公顷110千克草木灰溶于225千克水中，也可用0.2%的磷酸二氢钾液喷施，使葱苗生长势强，抗病害和抗风能力强。

（2）重施基肥，适时定植

生产实践证明，精细整地，早栽大葱，是获得高产的基础。无论是秋播苗还是春播苗，都要早整地，早移栽，在雨季和高温前使定植苗返青，根系发育良好。

要选择三年内未种过葱蒜类的地块，整地时要清除前茬作物遗留残体，然后深耕晒垡。在深耕时可将腐熟有机肥撒于地面，随深翻后与土壤充分混匀。一般基肥施有机肥～千克/公顷、草木灰1500千克/公顷、过磷酸钙375千克/公顷。施基肥后再深翻，耙平做成平畦或南北向种植沟。地下害虫严重时，最好用生物农药杀虫。

葱苗定植时的标准是：单株平均重40克左右，高50厘米左右，葱白长25厘米左右，葱白粗1厘米左右，管状叶色浓绿，每株不少于5～6片，具有本品种的典型性状。

（3）巧施追肥

定植后越夏缓苗期不浇水、不追肥，只浅中耕，多松土及时拔草，改善土壤的通气性。

①轻施攻叶肥：葱的生长期较长，需肥较多，适时追肥是高产优质的重要措施。葱白生长初期，炎夏刚过，天气转凉，植株生长逐渐加快，应追一次攻叶肥，施复合肥225～300千克/公顷或尿素、硫酸钾各225千克/公顷，或腐熟有机肥～千克/公顷，肥料施沟脊，中耕混匀，锄于沟内，然后浇水，能及时满足叶片增产和增多的需求。

②巧施攻棵肥：9月上旬是大葱生育的适温期，葱白进入生长盛期，是产量形成最快的时期。此时葱需肥最多，应施攻棵肥。此次追肥量应相等于或稍多于第一次追肥量。追肥后培于葱两侧，使原有的垄背变成垄沟，并及时浇水以满足葱迅速生长的需要。

③重施葱白增重肥：在9月下旬至10月上旬，是葱光合产物加快运转与储存、葱白产量显著增加的时期，也是产品形成前的需肥高峰期。在山东主要大葱产区，葱和小麦套作栽培。此时正值小麦播种期，为使小麦有充足的基肥，应重施追肥一次。一般施腐熟的有机肥～千克/公顷，补加三元复合肥375千克/公顷或外加尿素、过磷酸钙、硫酸钾等各100～150千克/公顷。此肥兼有保证葱优质丰产和供给套种小麦需要的双重作用。进入10月后，由于肥料充足，叶片数及叶面积已增至顶峰，故不需追肥。南方不少土壤易缺硼，在施增葱白肥的同时，配施硼砂15千克/公顷，对提高葱白的质量具有良好效果。

切断的大葱栽培能活么？

有才，有梦坚持就对了。

大葱怎样进行地膜覆盖栽培？

地膜覆盖栽培大葱，一般用于早春青葱生产。夏播秋栽翌年早春青葱鲜葱上市，一般为7月播种，9月中旬定植。翌年早春4月中下旬上市。还有一种覆膜栽培方式：秋播育苗，越冬后早春覆膜定植，5～6月份鲜葱上市。覆膜栽葱的主要好处是早春提高地温，使葱提前进入生长期，达到早上市的目的。另外，覆膜栽葱可节水保墒，抑制杂草。

覆膜栽葱要提前做好整地、施肥工作。准备覆膜栽葱的地块，要提前清除枯枝败叶。每667米2施入腐熟的有机肥5000千克，三元复合肥50千克，铺撒在地面上，深翻旋耕，使土肥混均。深翻的地要轻镇压一次，使土表紧实，利于覆膜后打孔栽葱。覆膜地要求表土细碎，不要有土坷垃，地要平，利于覆膜操作。

覆膜有两种方法，一种是人工覆膜，一种是机械覆膜。采用0.012～0.015毫米厚的聚乙烯地膜，膜面绷紧，膜四周用土压实，即可进行栽植。现在一般多采用机械覆膜，90厘米幅宽的地膜每两行一个大畦，调埂做背，利于浇水。

地膜铺好后，利用特殊的打孔器（又叫打眼器）进行人工脚踏打孔。打孔器打孔锥长10～12厘米，行距10厘米，一般打孔器一排6～8个孔锥，与地膜宽度配合。操作时，人工在地膜上脚往下踏，穿透地膜，深入土中，再稍晃动几下，使土壤中的孔眼周壁紧实，不使孔眼内被松土添实，孔锥拔出后，每个孔眼垂直放入一棵大葱。覆膜栽葱一般行距10～12厘米，株距8～10厘米，1米2栽植80棵左右，每667米2栽葱5万棵左右。栽完后，立即浇水稳葱。栽植时如果秧苗过大，可切掉五叉股以上部分的葱叶，这样操作起来方便，还可以防止倒伏。覆膜大葱生长期短，生产中以补充氮肥为主，可分两次追施尿素60千克。视上市时间的早晚，掌握浇水施肥的时间。