红毛丹具有药用价值吗？

红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料[52石斛网www.52shihu.com]，能降火解热；其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。

红毛丹产自哪里？

原产于东南亚，在中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。

红毛丹（拉丁学名：umL.），又名：毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆；为东南亚原产之无患子科大型热带果树，马来文称之“”，意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少，目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。

红毛丹是常绿乔木，高10余米；小枝圆柱形，有皱纹，灰褐色，仅嫩部被锈色微柔毛。叶连柄长15-45厘米，叶轴稍粗壮，干时有皱纹；小叶2或3对，很少1或4对，薄革质，椭圆形或倒卵形，长6-18厘米，宽4-7.5厘米，顶端钝或微圆，有时近短尖，基部楔形，全缘，两面无毛；侧脉7-9对，干时褐红色，仅在背面凸起，网状小脉略呈蜂巢状，干时两面可见；小叶柄长约5毫米。

新鲜红毛丹的核儿能吃吗？

红毛丹也叫毛荔枝，与我们常见的荔枝一样是东南亚比较著名的水果之一，红毛丹果肉半透明汁多，而且里面含有葡萄糖，蔗糖，丰富的维生素c，氨基酸，碳水化合物和多种矿物质，而且红毛丹还有清热解毒，清心泻火的功能，红毛丹的核儿味道微苦，一般是不建议服用的。

红毛丹和荔枝哪个更有营养？

都很有营养，红毛丹俗称“泰国荔枝”。

荔枝果肉中葡萄糖高达66％，还含有蛋白质、多种维生素、有机酸、果胶及多量游离氨基酸等营养成分。具体讲，荔枝果实100克果肉含热量268焦耳、蛋白质0.7％、脂肪0．1％、糖15．％、纤维0．2％、矿物质0．4％，其中钙4毫克、磷32毫克、铁0．7毫克，烟酸1.1毫克。

中医认为，荔枝味酸，性平偏温，具有生津止渴、补气养血、理气止痛等功用。尤其是病后体虚、气血不足、胃脘胀痛、胃阴不足及口渴咽干等症的食疗佳品，具有神奇的医疗保健作用。

红毛丹

原产于马来西来。

口味：清甜多汁，肉厚甘香。

营养价值：富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。

红毛丹是荔枝吗？

红毛丹，原产马来西亚，泰国、越南等国家均有栽培，上个世纪30年代由印尼归国华侨带到中国，目前在海南有种植。红毛丹在中国也称为海南韶子、毛荔枝、山荔枝。红毛丹因其果壳生满红毛而得名，素有“热带果王”之称，被联合国粮农组织列为优产推广的“四大水果”之一。

红毛丹的果实呈球形、长卵形或椭圆形，串生于果梗上。它果壳色泽鲜艳，壳上长有红褐色的短毛，很像小刺猬。果肉为白色，柔软而爽脆，质细而汁多，清香可口，味道甜孝轮美。裴渊在《广州记》中这样记载：“韶叶似栗赤色，子大如栗，有棘，肉如白猪肪。着核不庆圆离，味甜酸，核如荔枝。”事实上，红毛丹除了外表和荔枝不相像外，从它的果肉到果核再到味道，都和荔枝极为相似。

有“果王”之称的荔枝，盛产于广州从化、增城巧差信二市和市内几个城郊结合区。其果形别致，颜红悦目，果肉状如凝脂，清甜浓郁。优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等，而以淮枝数量最多，大约占总产量的七八成。荔枝是亚热带珍贵水果，岭南四大名果之一。它原产我国南部，有2000多年的栽培历史。目前我国荔枝品种有100多个，仅广州就有60多个。品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人，而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。旧以“笔村糯米糍”、“罗岗桂味”、“增城挂绿”号称“荔枝三杰”。三杰中以“增城挂绿”至为珍贵，历来被朝廷列为贡品。

两种是不同的水果。

红毛丹怎样吃比较健康？

红毛丹一次性不能买太多，常吃有改善头晕的作用，红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。因红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。