土豆的营养丰富,而且土豆算上是物美价廉的蔬菜,因为它具有很高的营养价值。土豆中含有丰富的蛋白质,土豆中的蛋白质含有18种氨基酸,包括了人体中不能合成的各种必需氨基酸,而且这些营养成分很容易被人体消化和吸收。
土豆的营养丰富,而且土豆算上是物美价廉的蔬菜,因为它具有很高的营养价值。土豆中含有丰富的蛋白质,土豆中的蛋白质含有18种氨基酸,包括了人体中不能合成的各种必需氨基酸,而且这些营养成分很容易被人体消化和吸收。
土豆:土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素,矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%[52石斛网www.52shihu.com],而且不含脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入.为了减肥,就应以土豆当饭,如煮土豆,土豆条或煎土豆饼,每日一餐,坚持吃下去,对预防营养过剩或减去多余的脂肪肯定有益.
原料:土豆;牛肉;胡萝卜;姜;葱;料酒;盐;八角;桂皮;香叶(可不放);糖;油;
中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。因“地下苹果”的土豆,使之营养更为丰富,因此家中常吃此菜有利于全家人的健康。
土豆炖牛肉做法和步骤
1。 准备材料。
2。 土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡,胡萝卜切块;姜切片,葱切段。
3。 洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。
4。 锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块拌炒几下,加入加入3汤匙生抽王,1汤匙料酒,以大火翻炒2分钟。
5。 锅中注入2碗清水,加入八角,桂皮和香叶,加盖大火煮沸改小火炖煮50分钟这样。然后倒入土豆块和胡萝卜,与牛肉一同搅匀,加盖以小火再炖25分钟。
6。 开大火收汁,待锅内汤汁呈浓稠状,加入一汤匙盐、少许白糖调味,撒些葱花即可出锅。
注:1。烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂;清炖牛肉能较好地保存营养成分。2。煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮,煮时再放点酒、醋,这样处理之后老牛肉容易煮烂,而且肉质变嫩,色佳味美,香气扑鼻。3。红烧牛肉时,加少许雪里蕻,肉味鲜美。4。牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应横切,将长纤维切断,不能顺着纤维组织切,否则不仅没法入味,还嚼不烂。5。牛肉受风吹后易变黑,进而变质,因此要注意保管。
土豆炖牛肉饮食特点
牛肉含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨,止消渴,民间有“牛肉补气,与黄芪同功”之说。牛肉蛋白质比猪肉高一倍.而脂肪、胆固醇含量则低得多。土豆配牛肉是非常科学的食品,堪称“门当户对”。
查看详细可以吃。滋补身体。有内热的少吃一点
查看详细西兰花土豆汤具有减肥燃脂和排毒润肠的功效。材料:西兰花、土豆、胡椒、盐、柠檬片。制作方法:将半个西兰花清洗干净后切成小块备用,再将两个土豆去皮后也切成小块,与西兰花一同下入锅中,开火再放入两片薄薄的柠檬片,当煮熟后加入少量盐和胡椒粉,搅拌一下即可。柠檬含有酸性物质,这种酸性物质有助于肠胃活动,而汤具有饱腹感,所以可作为代餐,只是晚餐时绝对不能只喝汤。
查看详细一、土豆种植时间:
东北和甘肃、青海等一些西北地区种植土豆,播种时间在春季的4月中下旬至5月初是最佳时间。江苏、浙江等中南一些的省份1~2月份可以种植。广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在10月中下旬至11月份播种。二、土豆种植方法如下:
1.将发芽的土豆切块儿,大土豆可以多切几块,每块上面保证有两到三个芽眼。
2.将土豆放入土壤中,互相间隔大概15cm左右,上面盖一层土,不能太深也不能过浅,2CM左右土就可以。
拓展资料
1.“马铃薯”因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯,在鄂西北一带被称为“土豆”。
2.马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,马铃薯的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。
3.马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值,是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。
4.马铃薯可作为蔬菜制作佳肴,亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜马铃薯,就能产生100多千卡的热量,而且食用后有很好的饱腹感,所以马铃薯十分耐饿,加上马铃薯没有异常味道,所以完全可作为主食。
查看详细依据您出示的信息内容,马铃薯中毒了造成的腹痛腹泻这种情况需要立即的给与补充水份,另一个用某些药品推动内毒素的排出来。状况需要确立是哪些的内毒素造成的,可能需要给与有目的性的用药治疗改进病症,另一个还需要用某些改进病症的药品,需要查验某些新项目,例如电解质溶液的状况有没有廉价,假如出現低钾需要适度的补充,才能够改进您现阶段的病症。
查看详细答:土豆又叫马铃薯, 马铃薯中毒主要是因其含马铃薯素而引起的.马铃薯中毒紧急救治:(1)中毒后立即用浓茶或1:5000高锰酸钾溶液催吐洗胃.(2)轻度中毒可多饮糖盐水补充水分,并适当饮用食醋水中和茄碱.(3)剧烈呕吐,腹痛者,可给予阿托品0.3
答:1)中毒后立即用浓茶或1:5000高锰酸钾溶液催吐洗胃。(2)马铃薯中毒绝大部分均发生在春季及夏初季节,原因是春季潮湿温暖,对马铃薯保管不好,易引起发芽。因此,要加强对马铃薯的保管,防止发芽是预防中毒的根本保证。(3)家中若有发芽马铃薯,食
答:用料 榛蘑 五花肉 土豆 青椒 葱 姜 料酒 高汤 盐
答:出现了食物中毒的症状应该立刻拨打120,然后在家及时催吐,可以用压舌根的方法,用手压住病人舌头根部,使病人呕吐出胃内容物,防止毒物的继续吸收,待120到后,及时去就近医院治疗,通常会洗胃加灌肠,排出引起中毒的食物,然后根据不同的食物中毒对因
答:欢迎咨询。您提供的资料较少,不够详细。土豆中毒,如果服用的时间较短,出现的症状仅仅是恶心呕吐等胃肠道症状,可以采取洗胃、催吐、倒泄等措施。如果还有腹泻等其他症状,还需要应用抗生素,消化酶制剂等治疗。并观察病情变化。
答:食材明细鸡腿肉500g香菇200g土豆100g大葱半根咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度鸡腿肉炖香菇土豆的做法步骤1鸡腿肉洗干净后切成小块,香菇提前用水泡制好备用。2土豆去皮后切成小块,大葱切段备用。3大葱切段备用。4锅中放入少许花生油,油热
答:发青或长芽的土豆会产生龙葵素。质量好的土豆龙葵素含量少,而变青、发芽、腐烂的土豆则是其的50倍或更多。如果一次摄入过多的龙葵素就可能中毒。可能出现上腹部疼痛,口腔及咽喉部瘙痒,并有恶心、呕吐、腹泻等症状。急救处理.催吐.2.饮用茶食醋或糖开
答:1.土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2.土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生3.土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以
答:中药一般泡水效果见效慢,泡水的一部主要是夏枯草金银花菊花等一些药草容易被热水释出药性的。白术,前胡之类的,还是建议煎服。
答:酸枣仁治失眠,又称大枣。未炒者治嗜睡,炒者治失眠,药性相反,要注意了。
答:【概述】菊花是常用中药。应用历史悠久,驰誉国内外。菊的品种较多,经过历代医家实践,诚如元·;吴瑞所说:“花大而香者甘菊;黄小而黄者为黄菊;黄小而气恶者为野菊。”与今药用菊完全一致。本品具有散风清热,平肝明目的功能。。为世人所称道。如毫菊、滁
答:做完人流的女性可以适量吃些馄饨。注意不要吃辛辣刺激和生冷寒凉的食物,比如辣椒、大蒜、雪糕、西瓜、咖啡、浓茶、芥末、大葱等等。保持饮食清淡,不要发生性生活,定期再去复查。
答:一般与皮肤干燥有关,可选择硝酸咪康唑软膏,赛庚啶治疗,注意休息避免劳累,情绪波动,注意保暖,防止感冒,控制和预防感染,避免盲目地预防性使用抗生素。
答:女性在生理期的时候身子特别虚弱,这段时间一定要加强营养,增强体质,不要做剧烈的运动,避免引起月经量过多或者导致月经推迟。 女性在生理期的时候身子特别虚弱,这段时间一定要加强营养,增强体质,不要做剧烈的运动,避免引起月经量过多或者导致月经推
答:草鸡蛋和土鸡蛋没有区别。因各地方言称谓不同而命名不一样。主要指散养鸡所产下的鸡蛋。土鸡蛋,草鸡蛋是同一概念,特指产于平原湖汊地带的鸡蛋,当地以水稻,小麦,花生,黄豆,绿豆,瓜果蔬菜等粗杂粮喂食土鸡。这几种都是纯天然,无污染鸡蛋。全天候散养的
答: 孕妇在怀孕之后,口味就会发生非常大的改变,而且有时候还会比较想要睡觉,一般来说上班族的孕妇产假都是从孕晚期开始休的,所以如果孕早期出现了嗜睡的情况,孕妇都会觉得非常的困扰,这时候她们想到了喝茶水来提神,但是有时候孕妇是不能随便吃东西的,那