吃药期间可以吃海鲜吗?

一般是没有海鲜的禁忌的,可以吃的,按照医嘱用药

忌食羊肉、鳗鱼、咸鱼等发物[52石斛网www.52shihu.com],以及辣椒、生葱、白酒等刺激性食物

菠菜和海鲜能同吃吗?

菠菜和虾一般情况下是不能一起进食的,因为菠菜内含有大量的铁元素,而虾内含有大量的钙元素,这两者可以通过化学反应产生不良反应。同时食用如果不把菠菜彻底煮熟可能就会导致和虾中的钙结合形成结石。这样就得不尝失,因此在吃火锅的时候尽量不要两者同时都点。

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食海鲜有什么禁忌?

食海鲜的禁忌有:1、关节炎患者忌多吃海鲜。2、海鲜不宜下啤酒。3、海鲜忌与某些水果同食。4、虾类忌与维生素C同食。此外,海鲜不宜暴吃,如果大量食用海鲜容易造成脾胃受损,出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐、泄泻等现象,在食用海鲜时切忌贪多。

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活海鲜怎么寄?

活海鲜的保存运输方法主要有四种:

一、无水运输法:将水冷却到使鱼虾暂停生命活动的温度,然后脱水运输,到达目的地后,再将鱼虾放入水中使它们重新苏醒。脱水状态下的海鲜生命可维持24小时以上。这种运输法不仅使鱼虾的鲜活度大大提高,而且可以节省运费,是一种较理想的运输方法。如日本对虾、梭子蟹、龙虾等可用木悄纸箱或泡沫箱运输。

二、干冰运输法:用干冰冷藏活海鲜,干冰升华后没有水,运输保存比较方便。因为干冰温度极低,不能将干冰和活海鲜直接接触,否则会冻死海鲜。在用泡沫保温箱保存海鲜时,要把海鲜与干冰用干草或者棉花之类的隔开。

三、冷冻运输法:采用专用冷冻运输箱装运活鱼。一般运输箱绝热采用20cm厚的聚氨酯板,用不锈钢制成骨架,注入大约100L海水和90L水,再将体积相当于800L的鱼和90L的冰放入箱中。在封闭箱口前,再加入30L冰即可。

四、淋水运输保存:适用于贻贝、扇贝、文蛤、牡蛎、青蟹等,运输途中要定时观察并喷淋海水。塑料袋包装运输先把活鱼虾消毒,在塑料袋中装入配备好的水,再将鱼虾按不同规格和数量装入,然后挤掉袋中的空气,并灌入适量氧气,用橡皮圈束紧袋口。然后将塑料袋装入纸皮箱中,每箱可装1~2袋,最好用泡沫箱装,夏天气温高,可在箱内放一小袋冰块降温。此法目前在世界各地广泛采用,安全系数大。

扩展资料:

配制合适的人工海水海鲜水产运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的,然后进行冲洗,冲洗方法是将海鲜品用淡水或1ppm的高锰酸钾溶液冲洗1分钟或用0。2ppm杀菌威消毒。

如使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要经曝晒或化学方法除氯后方可使用。经去氯后的水用深缩海水或固体海水素调配至所需要之盐度,即制成人工海水,便可用以存养海鲜品。

参考资料:百度百科海鲜

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海鲜类食品包括哪些?

海鲜包括了鱼类、虾类、贝类、蟹类、肉类等等。

1、鱼类

鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽,具有较高的观赏价值。

我国的海洋鱼已知的约有2000种,常见的有带鱼、大黄鱼、巨石斑鱼等,以及中华鲟、大马哈鱼、大西洋鲑等洄游鱼类。

2、虾类

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。

3、贝类

贝类中绝大多数种均可食用,很多贝类的肉质肥嫩,鲜美可口,营养丰富。头足类中的乌贼、枪乌贼、柔鱼、章鱼()等海洋生物。

腹足类中的鲍、凤螺、香螺 ()、东风螺()、涡螺()、红螺,以及很多陆生的蜗牛等都是捕捞对象,鲍等还是养殖对象。

4、蟹类

蟹类中90%为海产,余为淡水产。海产蟹类中,如绵蟹、关公蟹、蛙蟹、馒头蟹等生活在不同深度的潮下带;如梭子蟹生活在浅海;

方蟹、沙蟹和大多数扇蟹主要生活在广阔的潮间带;极少数种如漂泊蟹和弓蟹能附着生活在海洋中的木头或其他漂浮物上。

5、肉类

主要有:鸟贝肉、大蛤肉、蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、沙鲜肉、黄鳝肉、海肠、毛蚬、鱿鱼须、鲜鱼杂、鲜鱼肚、青鱼子、刀鱼子、沙鱼脑、蛰头、蛰皮、鲜海蛰、沙鱼肚、先生鱼肉、柽子嘴、功夫菜、海参鲍鱼、鱼翅。

参考资料来源:百度百科-海鲜

参考资料来源:百度百科-鱼类

参考资料来源:百度百科-虾

参考资料来源:百度百科-贝类

参考资料来源:百度百科-蟹类

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空腹吃海鲜好吗?

在吃海鲜之前最好是先吃点东西,鱼和海鲜含蛋白质丰富,可如果空腹吃,这些蛋白质会被转化成热量白白浪费。不但不能补身体,反而会加重身体的负担。另外,空腹大吃海鲜和鱼,还会增加人体对嘌呤的吸收,可能导致痛风。

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回复日期:2020-07-24 热度:598