黄花菜可以治糖尿病及肥胖症:黄花菜15克.海带30克,笋丝20克。海带浸泡后洗净切成丝,与黄花菜、笋丝共煮[52石斛网www.52shihu.com],分次食用。每天1剂,连服15天为1个疗程。
黄花菜可以治糖尿病及肥胖症:黄花菜15克.海带30克,笋丝20克。海带浸泡后洗净切成丝,与黄花菜、笋丝共煮[52石斛网www.52shihu.com],分次食用。每天1剂,连服15天为1个疗程。
黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。
但鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃。
食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了。
食用干品时,消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用,这样可以去掉残留的有害物,如二氧化硫等。
优质黄花菜的特征:(1)外观:色泽浅黄或金黄,质地新鲜无杂物,条身紧长均匀粗壮。(2)手感:抓一把捏成团,手感柔软且有弹性,松手后每根黄花菜又能很快伸展开。(3)味道:有爽快的清香气
劣质黄花菜的特征:(1)外观:色泽深黄略带微红,条身长短不一,粗细不均,混有杂物,甚至色泽带黑,霉烂变质。(2)手感:硬且易断,弹性差,含水量大(3)气味:有烟味,硫磺味或霉味。
查看详细梨子有清热化痰的作用,梨子性味甘寒。黄花菜被称为健脑菜,有补脑健脑的作用。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。适当的吃这些东西,对身体健康有利。
查看详细通常在临床上,黄花菜属于一类最常见的蔬菜,一般来说,没有经过认真清洗的黄花菜。或者生的黄花菜,吃了之后会发生中毒的问题。如果是黄花菜认真清洗之后,然后用开水烫一烫,一般来说。可以让黄花菜里面的毒素失去活性。这样吃的时候就比较安全了。
查看详细干黄花菜含有多种营养成分,每百克中含有蛋白质14.1克、脂肪0.4克、糖类60.1克、钙463毫克、磷173毫克以及多种维生素,对人体健康,特别对胎儿发育甚为有益。
查看详细金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作席上珍品。金针菜属百合科,多年生宿根草本。我国南北各地均有栽培。金针菜的食用部位是其[1]花蕾。花蕾呈细长条状,呈黄色,有芳香气味,每年春、秋两季采收。金针菜的品质要求:以洁净、鲜嫩、不蔫、不干、芯尚未开放,无杂物者质优。
查看详细答:黄花菜临床运用于治疗肝炎、黄疸、风湿性关节炎、牙周炎、通乳、痢疾、痔疮、习惯性便秘、小便不通、吐血、鼻出血、肺结核、高脂血症、神经衰弱、老年痴呆症等多种疾病均有不同疗效。在生活中就可以多吃黄花菜。
答:黄花菜是植物的花蕾,花茎自叶腋抽出,茎顶分枝开花,有花数朵,大,橙黄色,漏斗形,花被6裂。蒴果,革质,椭圆形。黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作。黄花菜地上部不耐寒,地下部耐-10
答:三丝黄花菜一、原料:1.主料:干黄花菜50克,水发香菇25克,熟竹笋25克,胡萝卜25克。2.调料:精盐、味精、料酒、麻油、白糖、湿淀粉、生油、鲜汤。二、制法:1.将干黄花菜浸入温水中泡软,拣去老梗洗净,沥于水。水发香菇去杂洗净切成丝。冬笋
答:鲜黄花菜中存在着一种秋水仙碱的成分,秋水仙碱是无毒的,但是经过胃肠道的吸收之后就会氧化形成毒性很强的二秋水仙碱,这个物质能够刺激肠胃,从而出现嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状。
答:玉米须有利尿、降压、利胆和止血等保健作用,其水煎剂的利尿作用虽不及西药来得快,但作用却比较持久;对肾炎、肝炎等有很好的治疗作用;高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖;有凉血、泻热、消肿的功效;在妇科方面,它可用于预防习惯
答:虽然黄花菜对人体有很多好处,但是吃黄花菜时还是有很多注意事项,这些注意事项是非常重要的,有一些还会影响到人体的身体健康。也许很多人都知道,黄花菜其实是要在晒干之后食用的,这是因为新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种物质可造成胃肠道中毒,所以一定不
答:临床运用:治疗肝炎、黄疸、风湿性关节炎、牙周炎、通乳、痢疾、痔疮、习惯性便秘、小便不通、吐血、鼻出血、肺结核、高脂血症、神经衰弱、老年痴呆症等多种疾病均有不同疗效。
答:常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。
答:菠菜中不仅含有丰富的维生素,并且它的矿物质含量也很高,适当的吃一些菠菜,不仅能够补充人体所需要的营养物质,还可以预防便秘、保护大脑,菠菜富含铁质。铁质与记忆力、专心度、心智功能有关。
答:有区别。1、物种不同。鸡蛋是母鸡下的蛋,鸭蛋是母鸭下的蛋。2、营养不同。首先,鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的,每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45~70克,有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少,反而超过了鸡蛋,
答:吃紫苏叶有哪些好处呢紫苏叶的别名:赤苏、白苏、苏、苏叶、紫菜方法/步骤紫苏叶的功效与作用:紫苏叶味辛,性温;归肺、脾经;芳香升散;具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒;主治外感风寒,恶寒发热,头痛无汗,咳嗽气喘,脘腹胀闷,呕恶腹泻,
答:走马胎,多生长于山谷,溪旁的林下潮湿处,全年可采,通常秋季采摘,挖去根部,出去须根泥土,洗净,晒干,切片,放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡6个月左右即可。不过,还得晓得,泡酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃
答:山药的主要营养素是淀粉可以提供能量,转化成脂肪。要想长肌肉要吃高蛋白,牛奶,牛肉,羊肉。鸡蛋白。控制体重的关键是控制总能量。
答:1:大戟味苦、性寒、有毒,是猛烈的逐水药。功能是消水肿、通二便,可治腹胀和瘀血结聚成块:适用于痰水停留的水肿胀满、痰饮积聚。功效虽好,但要注意用量。过量会有剧烈头晕的反应。用量:3至5克。2:特别提醒:本品有毒,宜醋制后用。身体虚弱的病人和
答:要泡软了才可以做。。否则没法吃,告诉以下几个方法:猴头菇的泡发和4种做法一、干猴头菇可以采用以下四种方法进行泡发:1
答:腌制方法:1:牛来肉买回后切厚片,漂自水2:把漂好水的牛肉吸干水,放到菜篮里,在托盘底垫个小碗,放上装牛肉的菜篮,放入急冻冰箱12小时3:把牛肉从冰箱中取出,自然解冻,再吸一次水4:每斤牛肉先放小苏打3克,盐2克捞匀,腌制15分钟5:每斤牛