如何预防细菌性痢疾?细菌性痢疾即人们常说的“拉痢”。得细菌性痢疾后一般会出现腹痛、发热、腹泻、大便带粘液或血液等症状。痢疾是夏、秋季节最常见的一种消化道传染病,对人体健康十分有害,群众中有“好汉架不住三泡稀”的说法。细菌性痢疾的主要发病原因是:夏季天气炎热,身体细胞代谢过程加快,出汗较多,自然饮水量也就增多。饮水多则胃液被冲淡,人体的消化能力随之减弱,抵抗能力就相应降低,这样就容易被细菌感染。同时,夏季人们一般喜欢吃冷食,甚至喝生水和不自觉地吃一些生冷食物,或者吃瓜果和蔬菜时,未能洗净和杀菌消毒,病菌乘机入肚,就可能引起细菌性痢疾。细菌性痢疾是由一种只有在显微镜下才能看见的痢疾杆菌引起的。这种痢疾杆菌生长繁殖的最适宜温度是37℃左右,夏季的温度条件正好适宜,并且夏季人们大量饮水,使肠胃的杀菌力减弱,进入口中的病菌就容易在肠道内生存而引起感染[52石斛网www.52shihu.com],因此,夏季最容易“拉痢”。痢疾杆菌喜潮湿,怕阳光和高温。它在阴暗的地方可以活79天,在水中可以生存21天,在青菜和水果上能存活11天,在苍蝇体内能活2—3天。所以,要搞好环境、饮食和个人卫生,加强水源、饮食、粪便的管理,消灭苍蝇,做到不吃生冷蔬菜、不洁瓜果和苍蝇污染的或腐败变质的食物。把好“病从口入”这一关,就可以预防细菌性痢疾。痢疾杆菌在56—60℃的温度条件下,只要10分钟就会死亡,在沸水中可被立即杀死,在直射的阳光下30分钟就会死亡,所以对餐具进行高温消毒和常洗晒衣服,也可以预防痢疾杆菌的传染。一旦得了痢疾要及时到医院就诊,夏季适当吃一些大蒜对预防痢疾有一定效果。
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