赤小豆主要有哪些药用价值呢?

药用功效:1、性平,味甘、酸,能利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。2、利尿作用[52石斛网www.52shihu.com],对心脏病和肾病、水肿患者均有益。3、富含叶酸,产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。4、具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。5、治疗流行性腮腺炎。6、治疗肝硬化腹水。

赤小豆和红豆的区别哪种最有营养价

一、区别1、形态特征不一样赤小豆呈圆柱形而稍扁,长5~7毫米,直径约3毫米,种皮赤褐色或紫褐色,微有光泽,种脐线形,白色,约为全长的2/3,中间凹陷成一纵沟,偏向一端,背面有一条不明显的棱脊。红豆,圆柱状,种子通常暗红色或其他颜色,长圆形,种脐不凹陷。2、原产地不一样赤小豆我国南部野生或栽培。原产亚洲热带地区,朝鲜、日本、菲律宾及其他东南亚国家亦有栽培。红豆美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。3、食用价值不一样赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分。红豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%,脂查看详细

红小豆和赤小豆药用有什么区别?

1、营养成分不同红豆含有钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分,赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。2、药效不同红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。赤小豆具有有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。3、功效不同赤小豆富含叶酸,产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效,可以治疗流行性腮腺炎,肝硬化腹水。红红豆主要功效是治愈理气,通经。治疝气,腹痛,血滞经闭。4、化学成分不同:红豆含相思子碱、相思子灵、下箴刺桐碱,N,N-二甲基色氨酸甲酯的甲阳离子、相思豆碱、胆碱、胡芦巴碱、又含相思子毒蛋白Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ等化学成分;赤小豆含糖查看详细

薏米赤小豆汤有什么功效?

薏米赤小豆汤功效:

1、《食性本草》曰:“赤小豆坚筋骨,抽肌肉,久食瘦人。”薏米性凉,味甘、淡,能健脾、补肺、清热、利湿、抗癌。

2、《本草新编》曰:“薏苡仁最善利水,不致损耗真阴,凡湿盛在下身者,最宜用之。”赤小豆薏米汤能健脾利水,祛湿消脂,尤宜中年体胖者降脂减肥。

3、薏米既是一种粮食,也是一味中药,夏季可经常食用,搭配赤小豆还有利水消肿的功效。

扩展资料:

因薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能,建议孕妇不宜食用。

赤小豆的宜忌人群:

1、宜食:营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿效果更好;同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食,用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。

2、忌食:尿多之人不宜食用赤小豆。赤小豆煮汁久食赤小豆令人黑瘦结燥;阴虚而无湿热者者忌食赤小豆;被蛇咬者百日内忌赤小豆。

参考资料来源:人民网-赤小豆薏米汤

参考资料来源:人民网-今日靓汤扁豆薏米赤小豆脊骨汤

参考资料来源:百度百科-赤小豆(豆目豆科植物)

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赤小豆薏米可以去湿吗?

赤小豆薏米是可以去湿气的。因为中药赤小豆具有清热解毒、利湿通淋的功效,而薏米具有化湿泻浊、健脾益气的功效。两者同时合用主要有以下作用:1.可以用于改善脾虚湿盛而导致的腹部胀满、肢体沉重、或者大便黏滞、或有肢体浮肿等;2.可用于改善湿热下注膀胱而导致的小便黄赤、或有灼热刺痛等;3.还可用于改善饮食油腻而引起的形体肥胖、腹部赘肉较多等症状。

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回复日期:2020-07-21 热度:382