相思豆和红豆有什么区别、都是有毒的么?

相思豆就是红豆,它们是同一种植物。相思豆含有相思豆毒素,只要误吞3微克即可丧命,碰触眼睛等处,均可致伤,现已被国际恐怖分子用于恐怖暗杀行动。

原产于热带地区,缅甸、柬埔寨、老挝、越南、马来西亚、印度尼西亚、中国。在中国分布于福建、台湾、广东、海南、广西、贵州、云南等地。多生于山沟、溪边、林中或栽培于庭园。

红豆在植物学上是一个大类,至少涉及三种植物,兹略述如下:

1.藤本相思子,不是王维诗中的红豆(种子半红半黑)

相思子():豆科。木质藤本。枝细弱。春夏开花,蝶形花冠,常淡红或紫色,总状花序。荚果长椭圆形。种子宽卵形,上端朱红色,下端黑色。分布于亚洲热带;中国南部亦产。种子学名鸡母珠,有剧毒,常用为中药材。

2.常绿乔木红豆树,别名相思树,真正的红豆、相思豆(种子全红)

红豆树():豆科。乔木。春季开花,蝶形花冠,白色或淡红色,圆锥花序。荚果木质,长椭圆形,种子鲜红色,光亮。产于中国中部和华东地区,供观赏;木材坚重,红色,花纹美丽,为优良的雕刻和细木工用材。

3.落叶乔木海红豆,别名相思树,真正的红豆、相思豆(种子全红)

海红豆(ina):亦称“相思格”、“相思树”、“孔雀豆”。豆科。落叶乔木。花小,白色或淡黄色,成狭窄的总状花序。荚果成熟时弯曲旋卷。种子凸镜形,鲜红色。产于菲律宾、越南、马来西亚、印度尼西亚、印度、斯里兰卡;亦见于中国广东、海南、广西、云南以及喜马拉雅山东部。木材坚硬,心材纹理略粗,耐水湿。为优良造船用材,又可作建筑、家具、枪托等用材。种子用为装饰品。

4.赤豆,又名红豆,是蔬食红豆,与爱情和相思无关(种子赤红)

赤豆(is):又名“赤小豆”、“小豆”。豆科。一年生草本。花黄或淡灰色。荚果无毛,种子椭圆或长椭圆形,一般为赤色。原产于亚洲;中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用。

5.台湾相思树,不长相思豆(种子深褐色)

台湾相思树():豆科。常绿乔木。高可达15米。4~10月开花,头状花序,花金黄色。荚果带状,扁平。种子深褐色,有光泽。分布于中国台湾、福建中部以南和广东、海南的丘陵、平原酸性土地。木材坚实、细致、耐久[52石斛网www.52shihu.com],供建筑及制农具用。树批可提栲胶。又为华南地区的行道树、观赏树。

6.红豆杉,非属豆科,与红豆毫不相干(种子全红)

红豆杉(zucc):红豆杉科。常绿乔木。小枝至秋季变黄绿色或淡红褐色。种子扁卵形,两侧各有一不明显的棱背,围有红色肉质杯状假种皮。为中国特有树种,分布于甘肃、陕西、湖北以及四川、云南。木材可作建筑、舟车、家具、器具等用材;种子榨油。

以上网友回答都有错误,红豆分很多种,一般说的红豆分为相思豆,相思子和赤豆。相思豆是全红的,颜色鲜艳,一般作装饰或建筑材料。相思子也是红的,但是一端带有黑色,相思子含剧毒。而赤豆是平时煮八宝粥用的小红豆,颜色暗红。

红豆有两种,相思子也叫红豆,有毒,不可口服,别外一种红豆有小毒,常做为中药,内服:煎汤,3~5钱。。别外还有一种豆叫赤小豆,红小豆,和红豆不是一种植物。红小豆的豆是细长的(常用来做成豆沙作为馅料,美味可口),红豆是圆的。

相思豆又名相思子、鸡母珠,是一种藤本植物的种子。在植物学上,根本没有红豆这种植物。只是大家把红色的豆子都俗称为红豆。生活中大家比较熟悉的就是相思豆,海红豆以及红小豆。它们都属于豆科,但从形态上是完全不同的。相思豆毒性很大,毒性主要在种子里,含有毒的相思子蛋白,它的致死剂量为毫克级,与剧毒蓖麻蛋白的毒性为同一数量值。接触完整的相思豆饰品并不会对人体产生影响,因其外面有一层硬壳,而相思子蛋白不具挥发性,人体皮肤同时也会阻隔,不会渗入人体。现在市场上的相思豆饰品,加工时通过高温煮过后,会使蛋白变性,使它失去毒性。而专家提醒,如果嚼碎吞下相思豆,可能造成很大伤害,甚至会致

死,请大家一定要千万注意。我们做成八宝粥食用的红颜色的豆子,他真实名字叫:赤豆

楼主图上是赤豆也就是红小豆,无毒。相思豆只能制作装饰品,绝对不能食用。

红豆汤里面可以加冰糖吗?

平性食物饮品一览表

1、谷物:大米、玉米、燕麦、青稞、米皮糠(米糠)、锅巴、黑米、白芝麻、黑芝麻、番薯(红薯)

2、豆类:豌豆、赤小豆、饭豇豆(白豆)、黑豆、黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆豉

3、调味品:白糖、冰糖(微凉)、味精、菜油、麻油、花生油、豆油、饴糖(麦芽糖、糖稀)

冰糖味甘,性平,无毒。【归经】入脾、肺二经。【功用主治】补中益气,和胃润肺。止咳嗽,化痰涎。

可知冰糖其实是平性的食物,并不是我们所说的寒性食物,所以您可以加。

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薏米山药红豆有什么作用?

山药红豆薏米本身都具有补元气的作用,特别是对于长期血气不足,脸色偏黄的女性就具有很好的保健功效。值得一提的是正处于经期或者妊娠期间的女性最好不要食用了。因为薏仁性凉。

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可以天天喝薏仁红豆粥,主要还是根据个人体质和脾胃的状况,薏仁红豆粥可以清除体内湿气,消除水肿,红豆粥可以健脾养胃,预防缺铁性贫血,每天适量食用,对身体健康有好处,尤其是对某些湿气过重、脾胃虚弱、缺铁性贫血的人来说,更是如此,一般选择早晨或晚上喝一杯,避免暴饮暴食,不能过度节食,不能代替主食。

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薏米红豆粥能够活血化瘀,并且它还能够除湿利尿,对身体有益,对于心脏病患者的身体也是有一定的辅助功效的,但是并不能治疗心脏病,具有一定的保健效果。心脏病患者应该注意遵医嘱服用药物,并且还应该注意保持心态平和。患者应注意避免情绪紧张、激动,以免引起自身的血压升高,加剧病情。

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回复日期:2020-08-23 热度:2505