开心果为什么会叫开心果？

开心果为什么叫“开心果”？是因为它的果子都微微张着嘴，像一个人在咧着嘴笑，一笑当然就很开心[52石斛网www.52shihu.com]，这是一个小朋友告诉我的开心果的由来。。。

因为果实开口的样子很像人笑起来的样子

开心果的原料是什么？

开心果是阿月浑子的树木的果实。阿月浑子这种树木属于小乔木，树体能够长到5米以上，阿月浑子树一般生长在温暖光照充足的环境，喜欢阳光，耐贫瘠能力强。并且这种树抗旱，抗寒。

一般在我国的新疆地区阿月浑子树会在每年的四月开花，八月份结果。果实一般需要120天左右才能够成熟。不过这种有一个特点就是生长的速度非常的缓慢，一般一棵树要生长十年左右才能够开花结果，生长25年左右才能够达到比较多的结果量。

漆树科黄连木属，多年生落叶果树，小乔木。学名。。

起源与分布

野生种起源中亚和西亚山区，现仍有大片野生树林。西亚栽培最早，有3500年，中亚栽培有2000年，欧洲栽培最早为意大利，有1500年。其后扩展到希腊、法国、黎巴嫩、巴基斯坦、突尼斯、美国等。

现在世界主产国有土耳其、伊朗、阿富汗、希腊、叙利亚等中国唐代阿月浑子已由波斯（伊朗）引入，栽培有1300年左右。《本草拾遗》记：“阿月浑子味温涩无毒，主治诸痢去冷气，令人肥健。”中国新疆喀什地区有栽培。

减肥可以吃开心果吗？

即使在减肥期间也可以吃开心果，开心果是坚果中的一种，富含不饱和脂肪酸，可以补充多种微量元素，对人体是有益的。但也不能吃得太多，因为减肥期间需要控制摄入的总热量，同时加强运动以增加消耗的热量，只有摄入的热量小于消耗的热量才能真正燃烧脂肪。

开心果是不是可以保护视力？

，开心果并没有什么保护视力的作用。建议您想保护视力的话，可注意避免长时间工作，看、电脑等，注意用眼卫生，经常站立远眺，适当使用富含维生素A的食物。

开心果有哪些种类？

在中亚和地中海两个阿月浑子类群中，后者不耐旱，不抗寒，一般气温下降到-9℃时，就会发生冻害。目前我国新疆栽培的是中亚类群，主要品种有：

早熟阿月浑子主要产于新疆疏附县，树势较弱，叶有光泽，椭圆形由三片小叶组成复叶，果穗三角形，纵横经0。9厘米×9。5厘米，平均每穗有16个侧枝，每侧枝有1～2个果，果实近椭圆形，顶端和阳面红色，坚果小，平均单果核重0。62克，纵横径长2。1厘米×1。3厘米，坐果率低，在喀什地区4月下旬开花，8月中、下旬成熟。

短果阿月浑子主产新疆疏附，疏勒两县，树势中等，叶深绿色，有稀疏茸毛，椭圆形，多由3片小叶组成复叶。果实中大，卵形，黄白色，果尖而细，平均单果核重0。62克，纵横径长2。1厘米×1。3厘米。坐果率低偏，在喀什地区4月下旬开花，8月中，下旬成熟。

长果阿月浑子树势生长健壮，叶深绿色，叶片大，由3～5片小叶组成复叶，果长卵圆形，果面有红晕，果大，平均单果核重0。76克，纵横径为2。5厘米×1。1厘米，含油量54。6％。坐果率高，丰产性强。为最有发展前景的品种。目前新疆喀什市种植的最多。4月下旬至5月初开花，9月上旬成熟。

参考资料：baike。baidu。com/view/。htm

开心果嘌呤高吗？

开心果属于中嘌呤食物。高嘌呤食物每100g中含嘌呤，而每100g开心果中仅含有嘌呤。 开心果可以降低胆固醇，对肥胖、糖尿病、高血脂等代谢性疾病的患者有益，但应注意虽然开心果不属于高嘌呤食物，痛风患者也不可以无限度地食用，一定要参考具体情况食用。如痛风急性发作期应少吃或不吃；在痛风缓解期可适当食用。 痛风患者应注意调整饮食结构，不建议食用海鲜、火锅等食物，同时要注意定期复查，并遵医嘱用药。