芹菜可以和鸡肉、鸡汤一起吃。
芹菜炒鸡肉的做法
准备材料:鸡肉、芹菜、葱、姜、蒜、番茄、盐、酱油、生粉、鸡粉
步骤:
1、水焯一下芹菜。
2、鸡肉切丝,调入料酒、胡椒粉、盐、生粉腌制。
3、热锅冷油,放入鸡丝快速滑炒。
4、炒至鸡丝变色出锅备用。
5、底油,放入葱、姜、蒜、花椒粉、番茄块,炒出香味。
6、放入芹菜翻炒。
7、放入鸡丝翻炒。
8、调入酱油、盐、鸡粉翻炒出锅。
9、成品。
芹菜可以和鸡肉、鸡汤一起吃。
芹菜炒鸡肉的做法
准备材料:鸡肉、芹菜、葱、姜、蒜、番茄、盐、酱油、生粉、鸡粉
步骤:
1、水焯一下芹菜。
2、鸡肉切丝,调入料酒、胡椒粉、盐、生粉腌制。
3、热锅冷油,放入鸡丝快速滑炒。
4、炒至鸡丝变色出锅备用。
5、底油,放入葱、姜、蒜、花椒粉、番茄块,炒出香味。
6、放入芹菜翻炒。
7、放入鸡丝翻炒。
8、调入酱油、盐、鸡粉翻炒出锅。
9、成品。
是的,相克。
鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气
鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗
鸡肉+菊花:一起吃会中毒
鸡肉+红薯:同食会腹痛
鸡肉+兔肉:腹泻
鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡
鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康
鸡肉+大蒜:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合
鸡肉+鲍鱼:影响消化吸收
鸡肉+糯米:一起吃会引起身体不适
鸡肉+鲤鱼:性味不反但功能相乘
鸡肉+狗肾:会引起痢疾
可以一起吃的,芹菜有降血压的功效,鸡肉、鸡汤可补充人体流失的养分。
芹菜的功效与作用
1.平肝降压
菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神
多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。
3.防癌抗癌
它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
4.养血补虚
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
5.清热解毒
春季气候干燥[52石斛网www.52shihu.com],人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
6.减肥
当您嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,您消耗的热能远大于芹菜给予您的能量。
推荐一种鸡汤做法:
阿胶枣乌鸡汤
主料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子
制作过程:老火清炖清炖乌鸡汤
清炖乌鸡汤
作用:养肝、益气、补血、滋阴
清炖乌鸡汤
主料:乌鸡1只香葱2棵生姜1小块
调配料:料酒2小匙精盐2小匙味精1小匙
制作过程:
1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;
2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、味精即可。
芹菜和鸡肉不能一起,一起吃的话营养的吸收不好,会导致原来的营养流失而已。
茎叶含芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖类、挥发油中含特殊气味的丁基苯酞衍生物成分,旱芹菜含酸性的降压成分。有报道旱芹有明显的降压作用,主要通过主动脉弓化学感受器所致。
鸡肉:
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
芹菜鸡肉汤做法:
用料:鸡胸肉1/3块胡萝卜1/2根芹菜杆2-3根燕麦少许
步骤:
1.将所有食材切碎或打糊
2.烧开水,下入切好的食材。
3.煮开后按个人喜好延长熬煮时间。
4.关火,根据需求加盐和鸡精。
芹菜能和鸡肉.鸡汤一起吃。
芹菜味甘性凉,具有清肝热、平肝阳之效
鸡肉能温中补脾,益气养血,补肾益精。
能,芹菜有开胃的作用,建议您平时多注意饮食,不要吃冰冷辛辣上火刺激性的食物,多吃富含维生素的蔬菜水果,帮助补充体内缺乏的维生素,还可以预防便秘发生,平时多注意不利于消化生硬的食物最好是少吃,避免影响身体健康,每天晚餐过后可以适当散散步。有利于消化。
查看详细芹菜性凉、味甘苦,属于偏寒性的蔬菜,而鸡肉味甘、微温,属于偏热量的食物。两者混合在一起使用的话,会造成我们人体胃道不舒适,严重的会引起呕吐、眩晕等症状。芹菜有预防动脉硬化、抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。而鸡肉又富含高蛋白,两者同时食用会影响人体蛋白质的吸收,从而损失人体元气。
查看详细尽量不要一起吃。
从食物味性来讲,芹菜味性甘凉,而鸡肉味甘性温,两者如果一同食用,不仅仅会导致食物的营养价值下降,更为重要的是会导致身体的不适。如果食用过多,可能会引起手脚冰凉、脱毛脱发、尿频尿急等症状,而这些症状便是身体免疫力下降的表现。
根据芹菜的味性,它不适合与兔肉、河蟹、黄豆、菊花、毛蛤蜊、虾、牡蛎、黄瓜、南瓜、螃蟹、醋、甲鱼一起食用。这些食物基本上属于味甘性温的食物,与芹菜的味性不符,最好不要一起食用。
根据鸡肉的味性,它适合与油菜、茶树菇、板栗、松子、冬瓜等味性温和的食材一起食用。如此这样才能更好地发挥鸡肉的营养价值,给人的身体带来益处。
查看详细芹菜可以和鸡翅根炖在一起
用料:鸡翅芹菜大蒜大葱姜
芹菜烧鸡翅的做法
1.鸡翅斩块或者整个也可以,加老抽,姜末腌30分钟,然后芹菜切块
2.锅内加食用油,加热到八成热,然后放姜片和大蒜爆香,吃辣的可以放花椒
3.放鸡翅炒至变色,加入老干妈或者豆瓣酱炒匀
4.加入高汤或清水,没过鸡翅焖煮
5.大概焖煮半小时,基本锅里面没有什么汤汁了,放芹菜和大葱炒一分钟,加入糖和盐调味
查看详细鸡肉和芹菜不能同时吃的原因
1,一起吃的话营养的吸收不好,这个时候会导致原来的营养流失而已。
2,芹菜性凉,味甘,具有清热除烦、平肝、健胃、利水消肿的作用,对高血压、神经衰弱、水肿、妇女月经不调等病有辅助治疗的作用。
3,常见的芹菜有旱芹和水芹之分,旱芹主要产于北方,水芹主要产于南方。与水芹相比,旱芹香气更浓,营养比水芹好,入药较佳。
查看详细答:芹菜的铁含量较高,确实能达到补血的功效。芹菜中矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用。
答:(1)玻璃脆:开封顺城街菜农从当地芹菜的自然杂交株中选出,属于本芹。根群发达,长势强。株高90~100厘米。叶柄黄绿色,实心,粗壮,纤维少,质脆,不易老,色如碧玉,透明发亮,故得名玻璃脆。耐寒、耐热,适应性强。一年四季均可种植,定植后3个月
答:芹菜中含有丰富的微量元素,如钙、镁、铁、锌、硒等,还有叶酸、膳食纤维及维生素等营养物质。它还具有安定情绪、利尿消肿、降压扩血管与清热解毒等作用,对于高血压、月经不调与黄疸等疾病都有明显的帮助。
答:芹菜素可以抑制脂质过氧化反应。对中枢神经系统的作用。有多项研究表明芹菜素具有镇静作用。芹菜素可明显提高小鼠的学习能力和短期记忆。此外,芹菜素还具有抗炎、抗焦虑、抗菌、抗病毒的作用。当然应该指出,芹菜素的这些作用大多数是在动物实验中得出的,来
答:芹菜的药用功效有很多,芹菜中含有较多的黄酮类化合物,尤以叶中含量丰富,具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。经常吃些芹菜,对于补充身体所需要的营养,维持正常的生理机能,增强人体抵抗力,都大有益处。所以吃芹菜对身体是有好处的。
答:芹菜有很多好处。芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物,有助于肠道蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用,同时,还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。
答:水果含有低级酯类(乙酸乙酯、甲酸乙酯等),这类酯有香味。水果成熟后会产生各种具有香味的芳香物质,主要是醇类和脂肪酸结合而产生的酯类化合物。
答:芹菜【性味】性凉,味甘辛,无毒。【归经】入肺、胃、肝经。【功效】清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。【主治】主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下,瘰疬,痄腮等病症。【食疗方】(1)芹菜拌干丝[配
答:体质比较差的人会上火,像现在的冬季,气候比较干燥,喝多了也容易上火,因为当归、大枣都是温性的,这时候为了防止上火又起到补气血的作用,你可以加入几粒桑葚,桑葚是甘寒的,又是补肝肾之阴的,它们搭配比较好
答:红参和枸杞是可以泡酒喝的,但是也要根据患者的体质和病情及脉象来考虑和结合其他药物配伍泡酒喝。建议到医院去看中医科,由中医科医生把脉诊治后根据体质来选择用药,与其他药物配伍使用比较好,注意饮食方面的保养,也不要盲目使用,以上药物是比较热性的药
答:小麦品种主要可分为冬小麦和春小麦,冬小麦区:一般是在9月份末10月份初左右播种,次年的6月下旬到7上旬成熟并完成收获。春小麦区:一般在清明开始至5月中旬由南向北依次播种(高纬度地区回暖较晚),7月中旬至8月下旬成熟并完成收获。最北部的大兴安
答:五味子蜜为浅琥珀色,香味纯厚,特殊味浓,冬季易结晶。五味子蜜味辛平,有补肺肾、益精气、开胃生津之效。能治肺虚咳嗽、盗汗、遗精等症,对久泻不止、内热消渴、心悸失眠、耳源性眩晕有较好疗效。男士服用五味子蜜更为适宜。
答:不可以。尤其是酸枣仁有“助阴气”的作用,五味子又是生津的。所以脾胃虚寒喝了五味子酸枣仁汤肯定会肚子咕咕响,甚至便稀
答:其实不仅是年轻人,即便是上了年纪的人喝鹿血酒也是有好处的,最常见的有如改善失眠现象、提升睡眠质量,对于那种老年人,对风湿和类风湿症则有一定缓解帮助。撇开功效不谈,尊禧堂珍酿鹿血酒还是不错的饮用酒,比一般的白酒度数低一些,有助于饮用,没喝过的
答:您是指的黄姑娘和红姑娘那种果实吗?如果是的话,一般黄姑娘适合大多数人群食用除糖尿病人任何人群食用不会造成不适,而红姑娘就不是所有人群适合食用的,因为红姑娘味苦性寒适合阴虚心火旺的人食用,如果您脾虚胃寒食用了红姑娘就容易造成不适!中医认为黄姑
答:土茯苓能和女贞子泡水喝土茯苓甘、淡、平。归肝、胃经。功效:清热解毒,除湿,利关节。女贞子甘、苦,凉。归经:归肝、肾经。具有滋补肝肾,乌发明目之功。