鱼腥草有几种吃法？

很多人只知道鱼腥草是一味药，不知道它还能入菜。用来炒肉，既能中和肉的荤重味道，让肉片更加鲜嫩可口。还有清热解毒的功效，对感冒有食疗作用，一举两得。鱼腥草被称为“植物抗生素”，吃起来绵中带脆的，能够清热、消炎、抗病毒，尤其适合烟民吃。

减肥原理：鱼腥草是“草药之王”，又称折耳根，臭菜草，狗贴耳等，揉碎叶子有鱼腥味，但是干燥之后气味芳香，鲜品可以做拌菜吃。鱼腥草微寒，有清热，解毒，利尿，消肿，软便，调整血压，排除毒素等作用。它有很强的利尿作用，它使毛细血管扩张，增加肾的血流量及尿液分泌，所以用来质量尿路感染的频尿涩痛。1、鱼腥草＋红枣材料：鱼腥草（干燥）75克，红枣切开15粒，水7大杯

做法：将所有材料放入锅中，加好水，以大火煮滚后，小火煮20分．将煮好后的鱼腥草等滤掉，留下汁水就可以了．

2、鱼腥草泡水

材料：鱼腥草（干燥）75克

做法：用开水泡入杯中，5分后就可饮用，可反复冲泡，每天坚持8杯，两周以上[52石斛网www.52shihu.com]，瘦身效果显著．

鱼腥草肉片原料：里脊肉、鲜鱼腥草、干红辣椒、姜丝、绿豆淀粉、酱油、盐、油。制法：

1、里脊肉切成薄片，调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀，腌5分钟。

2、鲜鱼腥草去根洗净，手撅成4cm长的小段。

3、大火加热炒锅中的油，把干辣椒入油中迅速拨炸呈熟色。将腌好的肉片入锅煸炒。

4、所有材料煸炒2分钟后调入盐，炒匀即可。

原料：鱼腥草50克鲜虾200克薄荷叶50克柠檬块6块姜2片葱2片调料：盐5克柠檬汁30ml橄榄油1汤匙（15ml）糖2克（不是必须）做法：1)将鱼腥草洗净沥干，用手掐成3厘米长的小段。薄荷叶洗净沥干。鲜虾去头开背，剔除纱线2)锅中倒入清水，放入姜片和葱片…

鱼腥草肉片

真正的天然好滋味：嫩嫩的肉，脆脆的鱼腥草。还有清凉退热的药用价值呢！用料猪里脊肉50g鲜鱼腥草300g干红辣椒3只姜丝2茶匙（10g）绿豆淀粉2茶匙（10g）酱油1茶匙（5ml）盐1茶匙（5g）油1汤匙…

凉拌鱼腥草

主料：鱼腥草调料：盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒做法：1、将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用；2、将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒…

鱼腥草海蜇拌莴苣

配方：鲜鱼腥草l00克莴苣(莴笋)300克海蜇100克盐5克姜5克葱5克酱油10克醋5克芝麻油5克大蒜10克制作：1．把鱼腥草洗净，去掉黄叶及老化部分；海蜇洗净，煮熟，切丝；姜切丝，葱切段。2．将莴苣去黄叶，剥去皮，洗净，切细丝，加入盐2克，腌…

蒜泥拌鱼腥草

配方：大蒜30克鱼腥草100克白糖20克醋10克芝麻油10克酱油5克盐5克制作：1，把大蒜去皮，捣成蒜泥；鱼腥草洗净，除去黄叶、老根。2．把鱼腥草放盆内，加入大蒜茸、白糖、醋、芝麻油、盐，拌匀即成。食法：每日1次，佐餐食用。功效：清热解毒，利尿消肿。

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鱼腥草可以治痔疮吗？

鱼腥草是不能治疗痔疮的。痔疮的治疗考虑手术治疗和一般治疗。手术治疗包括以下4点。第1点，超声引导下痔动脉结扎术。第2点，内痔的胶圈套扎治疗。第3点，内痔的硬化剂注射治疗。第4点，常规手术，包括痔单纯切除和吻合器痔上黏膜环切术。一般治疗包括改变不良大便习惯，保持大便通畅，进食纤维素较多食物，不食辛辣油腻食物，不抽烟，不喝酒。