尽量少吃海鲜类食物,以免伤口发炎的机会增高。
尽量少吃海鲜类食物,以免伤口发炎的机会增高。
头数是鉴别鲍鱼等级的一个重要标准,鲍鱼的大小,以每司马斤的头数多少来计算。如平常说的5头鲍,即每斤有5只鲍鱼。
鲍鱼几头即指鲍鱼的大小,以每司马斤的头数多少来计算。如果是一斤两只,就叫双头鲍;三只就叫三头鲍;……以此类推,一斤有几只鲍鱼,一斤不包含原料就叫几头鲍。需要说明的是,这里的一斤是指一司马斤604。79克。
常说的10头鲍,即每斤有10只鲍鱼,头数越少,鲍鱼便越大只,价格也越贵,双头鲍鱼就是一斤只有两只鲍鱼,所谓“千金难买双头鲍”。
扩展资料
好鲍鱼的标准
1、颜色:呈米黄色或浅棕色,质地新鲜有光泽。
2、外形:椭圆形,身体完整,个头均匀,干度足。
3、肉质:新鲜,鼓壮饱满。
4、选料:要选出好的鲍鱼,其比例大概是10:1。在灯光下,看鲍鱼是否有溏心,形状要完整。
鲍鱼鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0。44%;干品含蛋白质40%、糖元33。7%、脂肪0。9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。
参考资料来源:百度百科—鲍鱼
参考资料来源:百度百科—双头鲍鱼
参考资料来源:中国新闻网—选好鲍:南非鲍还是吉品鲍?
查看详细鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白,而且鲍鱼的肉比较鲜美,吃法也比较多,它含有一种特殊的成分,可以有促进代谢的作用,也可以破坏癌细胞的生长,是很健康的一种食物。
查看详细什么东西吃多了都不好,营养要讲究均衡,吃多了没有坏处,但也没有好处了,其他营养摄入不够了。
求
查看详细是由鸡汤、蚝油、番茄酱、料酒、水淀粉拌匀而成的,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:鲍鱼2只、米饭适量、蚝油10克、葱少许、姜几片、番茄酱少许、鸡汤100克、淀粉少许、老抽2滴。
1、烧热一些葱姜水,备用。
2、鲍鱼去壳切花刀。
3、碗中放入鸡汤、蚝油、番茄酱、料酒,搅拌均匀。
4、将鲍鱼放入汤汁中,在砂锅中小火煮五分钟。
5、煮好的鲍鱼捞出,放在盛好的米饭上。
6、汤汁中加入水淀粉,煮至粘稠。
7、盛出浇在鲍鱼和米饭上,完成。
注意事项:
1、要把鲍鱼清洗干净。
2、米饭需要刚出锅的,如果是隔夜的会影响口感。
查看详细要是西餐的鲍鱼,就用刀和叉,切一小块吃一小块,要是吃中餐的,就拿筷子夹着,一口一口的吃,鲍鱼要是做的好的化,很容易咬的
查看详细答:好的干鲍可谓是人间极品....简介:鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟的。尤其是在东南亚一些国家的华裔和港澳同胞,对鲍鱼特别青睐。据说其谐音“鲍者包也,鱼者余也”,鲍鱼代表包余,
答:可以的,排骨要炖好后鲍鱼放入继续煮7分钟左右,然后再放入发泡好的海参继续煮2分钟左右,我是这样煮的,
答:材料主料:鲍鱼300克辅料:香菇(鲜)50克,火腿50克,芦笋50克调料:蚝油5克,盐2克,鸡粉3克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克做法1、鲍鱼(熟鲍鱼)每只片成三大片,再将香菇、火腿精肉片成与鲍鱼大小相同的椭圆形;芦笋入味后斜切大圆片。以
答:可以的,就是怕这么有营养的东西,身体一下子吸收不了这么多,浪费了
答:鲍翅指的是鲍鱼和鱼翅两种东西,燕鲍翅指的是燕窝鲍鱼和鱼翅,这是很多海鲜酒楼的简称,再加上海参就是目前最贵的四样东西,至于说这四样那种最贵,不好比较,要根据它们的产地、品种、个头来比较,一般来说鲍鱼比较贵
答:清洗鲍鱼的方法如下;1;鲍鱼的清洗和扇贝有异曲同工之妙,因为都是常见的海鲜,首先最好是购买比较新鲜的鲍鱼,买回来试用清水浸一会儿。2;然后,用刀打开鲍鱼的壳子,将鲍鱼肉从壳子里剔出来,并去掉不必要的内脏组织。3;鲍鱼壳子要仔细地用刀去剔,所
答:蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1将鲍鱼壳洗刷干净,将鲍鱼肉从壳中挖出。2去掉鲍鱼和壳连接一侧的黑色的肠胃。3将鲍鱼肉平整的一面切十字花刀。4土豆切丝备用。(主要是为了摆盘装饰,可以省略)5蒜切末备用。6锅内放油烧至7成热,下土豆丝炸成金黄色。7将炸好
答:1.鲍鱼请卖家处理好后,回家清洗干净,切成片倒入一点点料酒腌一下。青菜清洗干净切成末,姜切丝2.锅内入少许油,姜丝入锅爆香3.入青菜末翻炒,软塌时放入一勺盐4.加入骨头汤烧开5.锅开后倒入米饭,大火烧开等米粒散开变浓稠,倒入鲍鱼片,大火煮开
答:浇水原则注意检查种植的基质快干而未完全,即干透时浇水适宜,做到浇水时需要浇透基质,否则不浇。采用水苔栽培时,种植合格的盆苗,浇水的时候,会在水圈以上行程一定的水层,让水分可充分浸透植材。浇水的间隔不可太过频繁,需要等待水苔快干却还没有完全干
答:首先是触觉,拿来一对核桃,放在手里要打手,也就是说相对它的体积,分量要够。核桃放在手里轻飘飘的没有分量,一般地都说明没有熟,有可能热天就摘下来了,也就是六成熟,所以不要在每年九月份弄新核桃。还有,记得在请教别人时得知,好核桃要扎手,这是核桃
答:白带有没有颜色或异味呢,如有颜色或异味,考虑有些阴道炎,一般霉菌性阴道炎可以用克霉唑栓塞阴道治疗,细菌性阴道炎可以用甲硝唑栓塞阴道治疗,滴虫性阴道炎可以用甲硝唑栓塞阴道治疗。祝您健康!
答:湿疹是一种过敏性的皮肤疾病,用炉甘石可以治疗湿疹的,有些人是可以治疗好的,但要注意,如果湿疹有糜烂的话,就不要涂哦。在外用药的同时最好在医生的指导下,再服用一些抗组胺药,这样治疗效果就更好。还有暂时不要喝酒抽烟,不要吃辛辣等刺激性的食物以及
答:不清楚也没有用过,我用了一段时间蜈蚣发囊液,感觉效果不错,防脱发效果也很好。
答:黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,都属于糯米类,在营养成分上二者基本相同。用黑米或紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。我国民间就有“逢黑必补”之说。功效:黑米所含蛋白
答:黄皮干有消痰顺气、平逆镇咳、强心利胆、促进消化、消除胸腹胀满、生津止渴等药用功效。认为黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺,此种苦味质,还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张。胀满因而得以减少或消除,呼吸得以顺畅,咳嗽得以停止
答:,空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。空腹饮茶会稀释胃液,导致消化功能降低,这就会引发心慌、头晕、头痛、乏力等现象。所以喝茶最好在饭后一小时以后为好。