①羊肝切成薄片,葱顺长切成1寸,宽0.5克的条,姜去皮切成极细的细末,蒜去皮用刀拍了切成碎末,淀粉用水泡上;
②取一个碗放入葱条,姜末,蒜末,精盐,味精,牛奶,水淀粉配成汁芡。羊肝用绍酒拌好了,再用水淀粉浆好;
③把炒勺放在旺火上,倒入花生油,待油烧至7成热时,放入浆好的羊肝片,用手勺搅散,待羊肝片变成深粉红色时,倒入漏勺内滤去油。再倒回炒勺内上火,随即倒入配好的汁芡,翻炒几下[52石斛网www.52shihu.com],放入鸡油装盘即成。
①羊肝切成薄片,葱顺长切成1寸,宽0.5克的条,姜去皮切成极细的细末,蒜去皮用刀拍了切成碎末,淀粉用水泡上;
②取一个碗放入葱条,姜末,蒜末,精盐,味精,牛奶,水淀粉配成汁芡。羊肝用绍酒拌好了,再用水淀粉浆好;
③把炒勺放在旺火上,倒入花生油,待油烧至7成热时,放入浆好的羊肝片,用手勺搅散,待羊肝片变成深粉红色时,倒入漏勺内滤去油。再倒回炒勺内上火,随即倒入配好的汁芡,翻炒几下[52石斛网www.52shihu.com],放入鸡油装盘即成。
1.白汤杂碎用羊肚、羊心切丝、羊头肉、羊肺切条、羊肠切象眼块、香菜切成段、葱切成豆瓣葱。
2.汤锅内盛煮羊肉的汤上火,将各种主料下汤锅,调入食盐、花椒水、葱、姜、蒜,汤烧开后撇去浮沫,待汤成奶白色时即成,吃时碗内放香菜、芝麻酱、辣椒油,将汤盛上即成。
用料:羊肝500克,大茴香、桂皮、花椒适量。
做法:羊肝洗净,用花椒、盐擦抹腌30分钟。锅内加水烧沸,加入羊肝、姜片、葱段、大茴香、桂皮等调料,大火煮沸,撇去浮沫,加入黄酒、盐、糖,小火煮1个半小时左右即可。
功效:养肝明目,补血。
适应证:适用于肝血虚所致的两目干涩、视物模糊、夜盲等;可长期服用。
体内湿热的人也可以多吃一些羊肝哦,为了去除腥味也可以多加一些鱼腥草
把羊肝洗干净后切块,水烧开后羊肝拿去捞一下。切好葱姜蒜,下锅爆香后倒入羊肝翻炒,也可以加点辣椒味道很好哦
产妇吃羊肝可以补充维生素和矿物质,补充气血预防贫血,但是不可以多吃,羊肝属于热性食物,吃太多容易引起上火等。产后饮食上要清淡为主,多吃含有维生素、蛋白质和钙铁元素的食物,少吃辛辣油腻生冷腌制的食物。平常要多喝水,多吃新鲜的蔬菜和水果等。另外产后要注意休息,少熬夜,保证充足的睡眠和良好的情绪,不要做剧烈的运动,不要过度的劳累,要保持私处的干净等。
查看详细羊肝脏的好处:益血,补肝,有针对性。羊肝的不良之处在于它含有高胆固醇。若吃得过多,易引起高血脂。羊肝中含有丰富的铁,它是产生红细胞的必需元素,而缺铁易引起缺铁性贫血。羊肝脏含有维生素B2。维他命B2是多种酶和辅酶在人体生化代谢中的组成部分,可促进机体代谢。羊肝脏中还含有丰富的维他命A,可预防夜盲症和视力障碍。
查看详细准备材料:羊肝干红辣椒洋葱花椒粒胡椒粉盐淀粉植物油青辣椒姜大蒜
做法:
1.新鲜羊肝先用清水泡一两小时去掉血水
2.羊肝切薄片,加一点老抽,淀粉拌匀
3.下开水锅焯熟后,用清水冲去浮沫
4..洋葱切成片,青辣椒切成片,大蒜切成末,姜切成末,干红辣椒用凉水泡泡
5..热锅凉油,干红辣椒、花椒粒姜丝煸炒出香
6.放青辣椒洋葱翻炒一会
7.倒入羊肝,料酒,继续翻炒
8.加盐鸡精翻炒均匀
9.加胡椒粉大蒜翻炒均匀后出锅。
羊肝的营养分析
1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;
2、羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢;
3、羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。
查看详细看下自身的人体,假如没什么别的层面的病症得话,通常是能够吃羊肝的,并且杨干它里边带有的碳水化合物还是挺高的,假如自身身患内分泌系统层面的病症,或是是高血压,高血压及其血脂高,那麼就不必吃羊肝,或是是立即控制羊肝的需求量,一次不必吃过多,针对这种病症全是没什么益处的。
查看详细不知您是不是只是问羊肝可以吃还是问一些病症是不是适合吃它,不过普通人都可以吃啦。羊肝能明目,经常吃还可以对眼睛好呢。羊肝可是好东西啊,吃它对身体有好处,给您介绍一个做法:胡萝卜炒羊肝:您把胡萝卜切成薄片,羊肝也切片,与胡萝卜同放入油锅煸炒,然后放大蒜叶,料酒,精盐,白糖,味精,炒熟。这道菜可以补益肝脾的,明目益智,而且对贫血,结膜干燥症等都有效。希望我的回答对您有帮助。
查看详细答:羊肝没味道是因为做法不对。羊肝做法:原料:羊肝150。配料:胡萝卜100克。调料:葱段、姜片、料酒、醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉、素油少许。操作过程:1、将羊肝洗净、沥水,切成片状,装入碗内,放入少许盐和水淀粉,拌匀浆好。2、将胡萝卜洗净、
答:不知您是不是只是问羊肝可以吃还是问一些病症是不是适合吃它,不过普通人都可以吃啦。羊肝能明目,经常吃还可以对眼睛好呢。羊肝可是好东西啊,吃它对身体有好处,给您介绍一个做法:胡萝卜炒羊肝:您把胡萝卜切成薄片,羊肝也切片,与胡萝卜同放入油锅煸炒,
答:看下自身的人体,假如没什么别的层面的病症得话,通常是能够吃羊肝的,并且杨干它里边带有的碳水化合物还是挺高的,假如自身身患内分泌系统层面的病症,或是是高血压,高血压及其血脂高,那麼就不必吃羊肝,或是是立即控制羊肝的需求量,一次不必吃过多,针对
答:羊肝好吃的做法有很多,下面详细介绍一种爆炒羊肝的做法:材料:羊肝、干红辣椒、洋葱、花椒粒、胡椒粉、盐、淀粉、植物油、青辣椒、姜、大蒜。做法:1、新鲜羊肝先用清水泡一两小时去掉血水。2、羊肝切薄片。3、加一点老抽,淀粉拌匀。4、下开水锅焯熟后
答:准备材料:羊肝干红辣椒洋葱花椒粒胡椒粉盐淀粉植物油青辣椒姜大蒜做法: 1.新鲜羊肝先用清水泡一两小时去掉血水2.羊肝切薄片,加一点老抽,淀粉拌匀3.下开水锅焯熟后,用清水冲去浮沫4..洋葱切成片,青辣椒切成片,大蒜切成末,姜切成末
答:肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。营养分析1.羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润。2.羊肝中富含维生素B2,维生素
答:羊肝脏的好处:益血,补肝,有针对性。羊肝的不良之处在于它含有高胆固醇。若吃得过多,易引起高血脂。羊肝中含有丰富的铁,它是产生红细胞的必需元素,而缺铁易引起缺铁性贫血。羊肝脏含有维生素B2。维他命B2是多种酶和辅酶在人体生化代谢中的组成部分,
答:产妇吃羊肝可以补充维生素和矿物质,补充气血预防贫血,但是不可以多吃,羊肝属于热性食物,吃太多容易引起上火等。产后饮食上要清淡为主,多吃含有维生素、蛋白质和钙铁元素的食物,少吃辛辣油腻生冷腌制的食物。平常要多喝水,多吃新鲜的蔬菜和水果等。另外
答:胆矾也叫蓝矾、铜矾,即五水合硫酸铜CuSO4·5H2O,
答:女贞子性平,味甘、苦,归肝、肾二经,有滋阴补益肝肾、明目、乌须黑发等作用功效。平时可以泡水喝的,对于白发脱发有很好的效果。女贞子一般泡水一次用3-5克左右就可以,可以适当加点枸杞红枣一起。
答:也是一种调味料.因为它能祛除羊肉的膻味并增添一种新的香味所以烤羊肉串的时候最常用到.但是现在炒面也可以做孜然味炒面,味道也很不错.还可以煮麻辣串(我们这里的一种豆腐晒干油炸的东西,小吃),那用老下酒是相当好!
答:杏组词有:杏雨梨花 [xìngyǔlíhuā]:形容春天景色美丽。桃羞杏让 [táoxiūxìngràng]:桃花和杏花都感到羞愧,只好退让。形容女子比花还要艳丽动人。杏林高手 [xìnglíngāoshǒu]
答:中风是由于脑部供血液受阻而迅速发展的脑功能损失。这可因血栓或栓塞所造成的缺血(缺乏血液供应),或因出血。。中风的危险因素包括高龄,高血压,前中风史或短暂性脑缺血发作(TIA),糖尿病,高胆固醇,抽烟,心房颤动。高血压是中风最重要的危险因素变
答:挺好吃的,很好很好,很补气血的
答:不一样成分不同生石灰是氧化钙石灰我们通常指氢氧化钙不过生石灰遇水放热后变氢氧化钙
答:獭兔毛是兔毛中最高档的比起其他的兔毛也是偏贵的它的优点是不易掉毛毛质柔软皮板厚实非常的不错哦