冬瓜怎么吃?

冬瓜的吃法很多的,可以炖汤吃,也可以炒着吃。不同的吃法有不同的功效。您可以去中国冬瓜交易网上查一查,这个网站上有不少的冬瓜的做法

冬瓜水分较多,一般我们常见的有两种,一种的白皮的大冬瓜,还有一种就是青皮的冬瓜,如果是炒着吃,尽量选用青皮的,口感脆,水分多

减肥冬瓜粥

用新鲜边皮冬瓜克(或冬瓜仁干的10-15克、新鲜的30克),粳米100克作原料。

将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水水渣,再将粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。能利尿消肿,清热止渴,减肥降脂。

咸肉冬瓜绝配搭档

做法:

1、把咸肉切成片(也可以是丝、小丁,随便),放小碗里加刚没过的开水,放微波炉里高火30秒取出待用。

2、把冬瓜(丝瓜、葫芦、小南瓜、佛手瓜等随意,大家可以尝试一下)切片(丝瓜切滚刀块,随便吧),葱切段,姜切片待用。

3、炒锅放油,葱姜炝锅后捞出不用(为保持菜色美观),下冬瓜,放咸肉,烧熟就可以了,不用其他任何调料。

特点:清爽味美,咸鲜适口,开胃下饭。

在这类型的菜肴中[52石斛网www.52shihu.com],咸肉的作用主要是提供肉的咸鲜味,可以采用其他类似没有特殊味道的腌肉,如腊肉、火腿、广味香肠等等。蔬菜可以采用瓜类,它们一般需要较长时间烧制,可以保证入味。

冬瓜陈皮老鸭汤

功用:

去暑,健脾。

材料:

老鸭一只,冬瓜两斤,薏米20克,陈皮一片,姜片一片,蜜枣一枚。

做法:

与上同,将水烧开,所有材料放进去,大火半小时,然后中火3小时即可,最后根据口味放盐。

可以炒冬瓜食用。

材料:冬瓜500g,香菜一根,葱一根,姜适量、蒜适量、盐适量、酱油一小勺、食用油一勺。

步骤:

冬瓜洗净后切片,葱切段,姜切丝,蒜切片,香菜切段,清洗备用。

将适量油倒入锅中,加热,放入葱姜蒜,并快速翻炒。

倒入冬瓜片,并快速翻炒一下,再放入适量的酱油、盐,均匀翻炒。

待冬瓜熟后,橙放盘中,并撒上香菜即可。

冬瓜营养十分丰富。含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、抗坏血酸。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸。

冬瓜皮煮水有什么作用与功效?

冬瓜皮煮水,具有清热化痰、利水消肿的作用,可用于治疗水肿、小便不畅的症状,还能用于治疗咳嗽咳喘、口干咽燥。此外,冬瓜皮中含有大量的维生素、矿物质元素等营养物质,有利于提高抵抗力。

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桑甚干可以和冬瓜荷叶茶一起泡吗?

建议您可以分开喝,这样营养也不会杂。

荷叶和冬瓜皮泡茶喝,有排毒的功效,可取到减肥的作用;荷叶本身没有毒副作用的,荷叶+冬瓜皮泡茶,这两种都是中药成份,没有什么副作用,但是要注意清洗干净。

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冬瓜瓤能生吃吗?

冬瓜瓤是可以服用的,而且冬瓜瓤具有丰富的营养价值,具有化痰,利尿,清热解渴的作用,但是冬瓜瓤不建议生吃,冬瓜瓤可以煮水或者是炒着吃,这样都不影响它的效果,也可以把冬瓜瓤晒干之后用水煎服,冬瓜瓤属于凉性食物,对减肥也有一定的效果。

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回复日期:2020-11-15 热度:290