鳗鱼是不是海鱼？

电鳗，裸背电鳗科的鳗形南美鱼类，拉丁学名为。能产生足以将人击昏的电流，是放电能力最强的淡水鱼类，输出的电压可达300～800伏，因此电鳗有水中的"高压线"之称。[1]它不是真正的鳗类，而与鲶形目的种类近缘。电鳗入选美国《国家地理》杂志网站盘点的“地球上最令人恐惧的淡水动物”之一。世界上已知的发电鱼类达数十种，其他会放电的鱼类还有电鲶、电鳐等。[1]

电鳗（）分布于南美洲亚马逊流域的圭亚那地区，多在浅水的池沼或水体较混浊的岸边活动，体型很大，是原产地著名的食用鱼。其高超的放电本领使其成为十分出名的鱼类，可作为水族馆中的展示鱼或观赏鱼。

中文学名

电鳗

拉丁学名

界

动物界

门

脊索动物门

亚门

脊椎动物亚门

鳗鱼是海鱼

鳗鱼别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。

不能简单地说它是不是海鱼。要知道鳗鱼有500多种，有些是淡水、有些是海水，还有一些是小时候淡水，大了以后进入大海。如果您问的是最后面的那种情况，因为大部分时间都在海里，它还算海鱼，就像大马哈鱼一样。

鳗鱼俗称"鳝"，有很多个品种，有生长在淡水的，有生长有海水的.因此，它可以是塘鱼，围鱼，海鱼.

鳗鱼，俗称鳝鱼，属硬骨鱼纲、鳗鲡目，该目有鳗鲡、康吉鳗、海鳗、海鳝等6个科，本文介绍的是较常见的鳗鲡、星康吉鳗和海鳗3个鱼种。

鳗鲡，地方名为白鳝、白鳗、青鳝和鳗鱼，体低而细长，前部近圆筒状，后部侧扁，背鳍、臀鳍和尾鳍相连结，鳞小埋于皮下，为席状排列，侧线发达，体上多粘液，体上部灰黑色，侧上缘绿色[52石斛网www.52shihu.com]，体下白色，原产海水中，溯河到淡水中生长，成熟后又回到海中产卵。

星康吉鳗（康吉鳗科的一种），体长圆筒形，后端侧扁，舌宽，前端能活动，两颌牙细小，犁骨牙丛状，无鳞，侧线完全，侧线和体上的感觉孔呈白色点，背侧灰褐色，腹部白色，背鳍、臀鳍及尾鳍相连，无腹鳍，胸鳍黄色，其它各鳍均为淡黄色，栖息于近海，幼鱼有变态过程，在水温15℃左右时，大约20天完成变态。星康吉鳗分布于太平洋西部，我国产于东海和黄海。

海鳗，俗名狼牙鳝，体长形，前端近似筒状，后端侧扁，两颌牙强大，每侧牙均为3行，体无鳞，有侧线，有胸鳍，体背侧暗灰色，下侧灰白色，背鳍及臀鳍边缘黑色。海鳗属凶猛性底层鱼类，游泳迅速，通常栖息于水深50～80米泥沙底海区，一般体长350～450毫米，大者600毫米以上，捕获以延绳钓为主。分布于印度洋和太平洋，我国四大海区均产之。

吃鳗鱼有什么营养价值？

鳗鱼营养价值极高。食用鳗鱼能滋补健身、强筋壮骨，能软化血管，降低血脂，预防心脑血管疾病的发生。鳗鱼是含EPA和DHA最高的鱼类之一，为大脑补充必要的营养素。DHA能促进青少年大脑发育，增强记忆力，有助于老年人预防大脑功能衰退与老年痴呆症。鳗鱼兼有鱼油和植物油的有益成分，可补充人体必需的脂肪酸、氨基酸。鳗鱼的锌含量、高度不饱和脂肪酸含量和维生素E的含量都很高，可辅助预防衰老和动脉硬化，可护肤美容。

有一岁多宝宝吃鳗鱼好吗？

一岁多宝宝是可以吃鳗鱼的。鳗鱼是含有很多的优质蛋白，以及氨基酸成分、钙质，适合婴幼儿食用，一方面可以增强宝宝的体质能力，能强身筋骨，另一方面是利于宝宝的脑部发育。此外鳗鱼的营养价值高，所以具有多方面的功效作用，比如补虚养血、预防骨质疏松症、保护视力等等。

子宫肌瘤可以吃鳗鱼吗？

子宫肌瘤是可以吃鳗鱼的，子宫肌瘤是女性最常见的良性肿瘤。有肌壁间肌瘤，浆膜下肌瘤，粘膜下肌瘤三种。子宫肌瘤一般没有症状，有些多发的子宫肌瘤和增长速度快的容易引起月经量大，月经不调等症状。建议有子宫肌瘤的人群三到六个月复查一下彩超看看有无增长的情况，听从选择合适的治疗方法。

鳗鱼对女的有什么好处？

花枝含有胶体溶液，带有海藻酸、粗蛋白质、甘露醇、膳食纤维、钾、碘等成份。它具备有利排尿、清热解毒、软坚、止咳化痰、理肠、水垢清洗、化滞、降血脂的作用。粗脂肪含水量是18.9％，带有更高的蛋白。膳食纤维含水量为9.2%。绝大多数膳食纤维是身体没法消化吸收的膳食纤维素，其可溶纤维有利于减少身体血液碳水化合物水准。因而，它能够做为这种优良的膳食纤维素来源于，为身体出示这类必不可少的营养成分。

吃鳗鱼片有甚麼好处？

鳗鱼片的营养成分很高。

富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。鳗鱼还含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。另外，鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA（深海鱼油成分，DHA为二十二碳六烯酸，EPA为二十碳五烯酸），含量比其他海鲜、肉类均高，而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。此外，鳗鱼还含有大量的钙质，对于预防骨质疏松症也有一定的效果。最让女士动心的是，鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，故被称之为“可吃的化妆品”。鳗鱼在营养方面惟一明显的缺陷就是几乎不含维生素C，吃鳗鱼时应搭配一些蔬菜能弥补这个缺陷。

鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。

鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。

鳗鱼脊椎骨几乎具备了完美钙源所需的一切，由此为国内外科学家所尊崇，被公认为“理想的天然生物钙源”、“人类钙质的天然供给者”。鳗鱼脊椎骨钙磷比例接近2：1，与母乳天然吻合，是国际公认的钙质吸收最佳比例，所含钙质的生物利用率极高。而鳗钙正是以鳗鱼骨粉、低聚糖、维生素D、奶粉为主要原料制成的保健食品，具有补钙的保健功能。鳗钙是天然生物钙，安全易吸收。特别添加异麦芽低聚糖，对人体肠道内有益细菌双歧杆菌有极佳的增强效果，可调节肠胃功能。