黑米掰开后里面是什么颜色的？

掰开后是白色，有轻微的掉色，不会褪色。

当然是黑的了[52石斛网www.52shihu.com]，不然它叫黑米干吗、如果褪色肯定就是假的咯

黑豆黑米黑芝麻泡水喝有什么好处？

中医认为五色，五味都能够对应五行，五行对应五脏。五色是指食物的五种基本颜色，即白色，黄色，绿色，红色，黑色。对应的五脏是白色养肺，黄色养脾，绿色养肝，红色养心，黑色养肾。

1、黑豆属于大豆类，营养丰富，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素

B1、B2、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质；

2、黑米是一种药食兼用的大米，属于糯米类。营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素；

3、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。营养丰富，含有大量的脂肪、蛋白质，糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分；

功能主治：补肾，益精血，润肠燥、开胃益中，健脾暖肝，明目活血、滋润皮肤，延缓衰老等

怎么熬黑米稀饭？

主料：黑米150g 

辅料：白糖适量

步骤一：黑米提前一天泡好

步骤二：将泡好的黑米和泡米水一起倒入电饭煲

步骤三：再加入适量的水

步骤四：选择煮粥键

步骤五：熬足一小时，米很有嚼劲

步骤六：黑米稀饭盛于碗中放入适量白糖

步骤七：搅拌均匀后即可食用

黑米是很健康的米吗？

黑米是一种营养非常充分的米。黑米为米中珍品，素有“贡米”、“长寿米”等美誉，具有特殊的营养价值。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。

月经期间吃黑米粥有什么好处？

女性在月经期间吃黑米粥，可以补充近期身体所失去的营养。黑米中含有丰富的蛋白质、B族维生素以及钙磷铁等微量元素，坚持喝黑米粥，可以有利于改善身体缺铁性贫血的情况。月经期间的饮食，最好不要选择生冷的食物，以免造成刺激，导致痛经的现象出现。同时经期也应该避免各种剧烈运动。

男性吃黑米有什么好处？

吃黑米的好处：

1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；

2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；

3.黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；

4.黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；

5.黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。