吃鱼有哪些好处？

鱼的营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低[52石斛网www.52shihu.com]，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

河豚鱼中毒怎么办？

这种情况的话这个河豚鱼中毒后需及时在现场吐出毒物，以避免毒物再吸收，并及时就医，进行专业急救，如进行呼吸支持、毒素清理，洗胃等。剧烈的呕吐、腹痛者，可使用阿托品及针灸治疗。四肢瘫痪，可用大剂量的B族维生素，皮下或肌肉注射，具体的听从当地医生安排的。

病人能吃鲤鱼吗？

一般人群均可食用

1．适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用；同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。

2．凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食；同时鲤鱼是发物，素体阳亢及疮疡者慎食。

鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

哪里有罗非鱼？

罗非鱼最初分布于南非，后来逐渐遍及整个非洲大陆的淡水和沿岸的半咸水水域，为非洲湖、河的主要经济鱼类。以色列是拥有罗非鱼自然分布的唯一亚洲国家。

罗非鱼的原产地——非洲

在几月放鱼苗比较合适？

五月下旬至六月中旬这段时间，是放养鱼苗的最佳时期。

年后一两个月或者七八月份的时候也可以。

放鱼苗必须注意以下几点：

清塘消毒：

在鱼苗下塘前10天至15天，每亩用生石灰60公斤至100公斤或漂白粉13.5公斤化水后全池泼洒消毒；对清好的池水进行一次毒性试验，方法：鱼苗放养前一天，取几尾鱼放在鱼池网箱中，观察6小时至8小时，若鱼苗活动正常，即可放苗。

施足基肥：

在鱼苗下塘前一周左右注水50厘米至60厘米，在池中施肥培养鱼苗的适口天然饵料。一般每亩施腐熟的人粪尿或猪牛粪300公斤至400公斤，池水透明度30厘米至40厘米，水色呈茶褐色、油绿色或淡黄色为鱼苗下塘的最适时候。施肥后若大量出现桡足类、枝角类及红虫等，应用90％的晶体敌百虫0．4ppM杀灭。当浮游植物大量繁殖、绿藻过多时，鱼苗易患气泡病，池塘要加注新水后鱼苗再下塘。

鱼苗放养：

应选择体质健壮、规格整齐、健康无病的鱼苗。鉴定方法：将鱼苗放在瓷盆内，剧烈挣扎、头尾弯曲者为壮苗。鱼苗放养前，先将其放入塑料盆中。将鸡蛋黄揉碎用水稀释，经40目聚乙烯网过滤后，均匀洒入盆中。每万尾鱼苗投喂2个至3个蛋黄。待鱼苗吃饱后投放鱼池。放养密度：乌仔分池的每亩放养量为15万尾至20万尾；夏花分池的每亩放养量为10万尾至15万尾。同一池塘要放同批鱼苗，尤其草鱼、鲤鱼，绝不能大、小套养。应选择晴好天气放苗，放养鱼苗时，要站在上风头慢慢放养，让鱼苗游飘入水中，否则，会降低鱼苗成活率。

调节温差：

下塘前盛鱼苗的水与塘水温差不得超过2℃。若温差过大，须调至盛鱼苗水温与池塘水温基本一致再放苗。用塑料袋运输的鱼苗，下塘时要将塑料袋放在水面上“冷却”处理1小时再开封下塘。

适时注水：

鱼苗下塘时水深50厘米至60厘米，以后每隔3天至5天注水一次，每次注水10厘米至15厘米，培育期间共加水3次至4次，最后水深1米至1.3米。每次注水时间不宜过长，以免鱼苗长时间顶水，影响体质。注水时应注意在注水口用密眼网过滤，以防野杂鱼和敌害生物随水进入塘中。同时不让水流冲起池底淤泥，搅浑池水。

什么是鱼粉？

鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等，其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%。