阿胶啥时候吃最好？

，阿胶最好在早上或中午食用较好，阿胶是用来补气、补血的良药，但是阿胶滋腻不容易被脾胃消化吸收，所以建议在早上或中午食用，通过上午和下午的活动，促进胃肠道蠕动，能够更好地将阿胶消化吸收，转化为人体气血，发挥其药效。另外，对于大便稀溏、黏腻、脾胃功能欠佳的人群不宜直接使用阿胶，由于阿胶滋腻、碍胃，会加重胃肠道负担，损害脾胃功能，成为积滞，不仅不能发挥功效，反而会加重脾虚的情况。这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

阿胶可以用来补气养血，滋阴润燥[52石斛网www.52shihu.com]，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。 阿胶可以用来补气养血，滋阴润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。 在饭前食用比较好。阿胶补血滋阴，润燥止血之功效。阿胶用时一般用量为三至九克。日常要注意休息，多喝水，加强饮食营养，多吃含铁丰富食物，如瘦肉，动物肝脏，蛋类，牛奶等。忌辛辣刺激性，油腻食物。

阿胶怎么吃最好呢？

阿胶可以作为食材熬汤喝。阿胶的气味比较浓烈，如果直接冲服，不仅腥腻，味道也不好。因此，块状阿胶要将其砸成小块，越小越好，这样方便融化。将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入金属容器内，上火蒸30～45分钟，大火烧开后，再改小火慢蒸。蒸化的阿胶晾凉后会变黏变稠，即可食用。

哪些人适合食用阿胶呢？

阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。

吃了阿胶糕隔三天就来月经怎么回事？

初次服用阿胶。一般生理期提前或延迟3-7天是正常现象。如提前太久，谨防购买添加激素的假冒伪劣品。

阿胶一般每日服用5G即可。阿胶糕服用1-2块。切不可多吃。阿胶属于温补药品，不属于零食品。

阿胶怎么煮来吃？

先用酒浸泡阿胶10小时左右，再用小火边搅拌边煮，不要烧开，化了就可以吃了。黄酒是糯米酒，超市都有得卖，用白酒也可以，只是做药引使用，不过没有那么补。

自制的红枣阿胶糕是软的还是硬的？

刚做好是软的，晾凉过后就是硬的了。

自制红枣阿胶糕的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：阿胶250克、黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克。

2、辅料：冰糖150克。

第一步：阿胶取出来，用刀背稍微敲碎一些。

第二步：将敲碎的阿胶块放入破壁机中。

第三步：启动破壁机，将阿胶搅打成粉末。

第四步：阿胶粉中倒入黄酒，盖上保鲜膜，浸泡一天。盖保鲜膜是为了防止酒精挥发。

第五步：将黄酒和阿胶全部倒入不锈钢锅中，小火加热，然后放入冰糖，搅拌至冰糖融化，继续小火慢慢熬煮，中间要不时的搅拌一下。

第六步：熬煮阿胶的时候可以顺便把配料准备好。

第七步：黑芝麻清洗干净以后炒熟，或者用烤箱150度烤8-10分钟，注意不要烤糊了。

第八步：将阿胶熬制粘稠，提起铲子，阿胶不容易滴落，在铲子上出现倒三角的拉丝状态，这样的阿胶就熬得差不多了。

第九步：阿胶熬好之后，关火，先放入黑芝麻拌匀，然后倒入核桃仁、红枣、桂圆肉，充分搅拌均匀。

第十步：拌好之后，倒在不沾烤盘里面。

第十一步：表面盖一张不沾油纸，用擀面杖压平，形状尽量规则一点，最后才容易切成整齐的片状。

第十二步：自然晾凉，至阿胶糕完全定型，然后就可以取出来切片了。

第十三步：成品图如下。