李子和梅子有什么不同吗?

1、形态不一样

李(原变种),落叶乔木,高9-12米;树冠广圆形,树皮灰褐色,起伏不平;老枝紫褐色或红褐色,无毛;小枝黄红色,无毛;冬芽卵圆形,红紫色,有数枚覆瓦状排列鳞片,通常无毛,稀鳞片边缘有极稀疏毛。

梅子,小乔木,稀灌木,高4-10米;树皮浅灰色或带绿色,平滑;小枝绿色,光滑无毛。叶片卵形或椭圆形,长4-8厘米,宽2.5-5厘米,先端尾尖,基部宽楔形至圆形,叶边常具小锐锯齿,灰绿色,幼嫩时两面被短柔毛,成长时逐渐脱落,或仅下面脉腋间具短柔毛;叶柄长1-2厘米,幼时具毛,老时脱落,常有腺体。

2、生长环境不同

李子对气候的适应性强,对土壤只要土层较深,有一定的肥力,不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高,极不耐积水,果园排水不良,常致使烂根,生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好,土层深和地下水位较低的地方建园。

梅喜欢温暖的气候条件,从我国果梅栽培地域气温来看,年平均气温在12~23℃的地区均可栽培。若在北亚热带地区(如江苏、浙江、安徽等地区)应注意选择早春较温暖、雨水较少的地段建立商品基地。

梅对土壤要求不严格,不论平原与山地,偏酸、偏碱地均可种植,但要求土层较深厚,土质疏松,排水良好,坡度在30°以下的丘陵山坡地最适宜栽培。一般应选择朝南或东西的坡向为宜。梅对工业排放的废气特别敏感。尤其氟化物的危害已成为果梅栽培中的严重问题。因此建园时一定要选择清洁的大气环境,避开污染源。

3、价值不同

李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。

梅果营养丰富,含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质。其中含的苏氨酸等8种氨基酸和黄酮等极有利于人体蛋白质构成与代谢功能的正常进行,可防止心血管等疾病的产生,因此,被誉为保健食品。

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一、树方面:

梅小枝是绿色的,李小枝向阳面zhi是红色的。dao 

二、果实方面:回

梅子,果肉与答核粘贴,肉较薄,李子果肉与核易分离,肉较厚。 

李子的样子虽然和梅的样子差不多,仔细看还是能区分,李子的外表一般为纯黄,而梅的就偏红色,而且李子的个头比梅小,吃起来梅有点酸甜,而杏偏向于甜。

李子是可以直接吃的,梅子是不能直接吃的,必须做成蜜饯,否则是有毒的,尤其是青梅。

梅子是果梅树结的果,但是一般观zhi赏的梅花是另外几种梅。dao果梅为蔷薇科李属内(.)植物容。亦称青梅、梅子、酸梅。原产中国,是亚热带特产果树。

李子,拉丁名,是蔷薇科植物李树的果实。我国大部分地区均产,7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。

我不知道怎么传图片,不过形状差不太多!李子大,梅子小一点!李子外皮光滑,梅子外皮润泽!

李子是蔷薇科植物李的果实,俗称“恐龙蛋”。我国大部分地区均产。7~8月间采收成熟果实,洗净,去核鲜用,或晒干用。饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一。营养分析1.促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;2.清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;3.降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;4.美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。相关人群一般人群均能食用1.发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者[52石斛网www.52shihu.com],教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。2.李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。3.多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。4.IGA肾病患者是不能食用李子的,因为,李子中的酸性含量很大。食物相克李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。(引自《饮食须知》)制作指导李子宜与冰糖炖食,可以润喉开音。食疗作用李子性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。其他相关民间谚语:“桃饱人,杏伤人,李子树下抬死人。”言李不可多食。《本草纲目》:“(李花)苦、香、无毒。令人面泽,去粉滓黑黯。”《随息居饮食谱》:“清肝涤热,活血生津”;“多食生痰,助湿发疟痢,脾弱者尤忌之。”《医林纂要》:“养肝,泻肝,破瘀。”《本草求真》:李子治“中有瘤热不调,骨节间痨热不治,得此酸苦性入,则热得酸则敛,得苦则降,而能使热悉去也。”《泉州本草》:“清湿热,解邪毒,利小便,止消渴。治肝病腹水,骨蒸劳热,消渴引饮等症。”备注1.未熟透的李子不要吃;2.切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃;3.《尔雅》:“五沃之土,其木宜梅李。”《乐府诗集?去v?v?v?v?v?v?v?v?v?v?v导????????糱sp;南朝梁?骸?摹????????犋覗鎻疔??????希?ぼe譥?_?驇C苦萨篨?X¥?づ裒L注???????ⅰ鏄o迩鵧?d?d?d亥???????????ナ^诨??吁bsp;魏文帝与吴质书曰:“浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水。””西晋???陕????蕨腔??圳????????????秩b|b腨璥叨??稁溮????????稀?閚bsp;晋????曛?鄤????迲??龄|?|?|迩鵦?c?c锔?|||nbsp;《素问》亦称李味属肝。《医林纂要》认为李可“养肝、泻肝、祛瘀”。《泉州本草》称李有“清湿热,解邪毒,利小便,止消渴”作用。古代多将李用于治疗肝脏疾患,肝硬化腹水患者食鲜李子有辅助治疗作用。食疗价值蔷薇科乔木植物李的成熟果实。又称李实、嘉庆子。我国大部分地区均有栽培,夏季采收,洗净,去核鲜用,或晒干用。[性能]味甘、酸,性凉。能清肝热,生津液。[参考]李子的营养略低于桃子,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。[用途]用于肝虚有热,虚劳骨蒸;胃阴不足,口中干渴。[用法]生食,绞汁,或以干品煎汤服。[注意]多食伤脾胃,使人少食腹泻。[附方]1,鲜李汁:李子100~120g,去核捣碎,绞取汁液,加蜂蜜少许服。源于《随息居饮食谱》。本品既能清肝经虚热,又能养胃阴、生津液。用于胃阴不足。此外,也可用于气阴不足人对夏令炎热不适应。2,驻色酒:鲜李子250g,绞取汁液,和米酒250ml兑匀,夏初服用,每次1小杯。3源于《说林》。古人认为,夏日(立夏)饮李汁酒,可使妇女容颜美丽,故称驻色酒。可供参考使用。食疗举例:鲜李子2-3枚,醋浸后水煎,每次饮汤20~50毫升,一日3-4次,可作慢性子宫出血、月经过多的辅助治疗。4鲜李或醋浸李子4-8个,捣烂,水煎后洗患处,用于治疗体癣有一定疗效。梅子是果梅树结的果,但是一般观赏的梅花是另外几种梅。果梅为蔷薇科李属(.)植物。亦称青梅、梅子、酸梅。原产中国,是亚热带特产果树。我国栽培果梅已有3000多年历史,种质资源丰富,共计有205个品种,其中白梅类13种,青梅类95种,红梅类83种,引进日本品种14种。分布地域范围较广,北自黄河流域南侧,南至广东沿海,西起西藏波密,东达台湾岛,共有18个省(市、区)有栽培种或野生种分布。目前,广东、台湾、广西、福建发展较快,浙江、云南、江苏等省市也在大面积栽培。据1995年不完全统计,全国栽培面积约152.6万亩,总产量约13.2万吨。今后,随着人民生活水平的不断提高及国际市场的开拓,对梅制品的需求量将会越来越大。特别是日本、韩国、东南亚各国和港澳地区备受青睐。梅果营养丰富,含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质。其中含的苏氨酸等8种氨基酸和黄酮等极有利于人体蛋白质构成与代谢功能的正常进行,可防止心血管等疾病的产生,因此,被誉为保健食品。果实鲜食者少,主要用于食品加工。其加工品有咸梅干、话梅、糖青梅、清口梅、梅汁、梅酱、梅干、绿梅丝、梅醋、梅酒等。梅在医药上有多种用途。如咸梅有解热、防风寒的功效。乌梅干有治肺热久咳、虚热口渴、慢性腹泻、痢疾、胆道蛔虫、胆囊炎等功效。梅的花、叶、根、核仁等皆可入药。梅的木材坚韧而重,色泽美观,是优良的细木用材。梅的腌制品便于贮藏和运输,宜在偏远地区发展,是老、少、边、贫地区脱贫致富的门路之一。梅子含有丰富的钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜、锌……等多样化矿物质。其中钙、磷、钱等单位含量较其他种类水果高出甚多。此外青梅含有含量极高的柠檬酸,占青梅有机酸含量的85%以上。其他尚有苹果酸、草酸、琥珀酸…等有机酸。蛋白质含量更是草莓、柑橘的两倍以上,可以说青梅营养成分极为丰富,是一种绝佳的保健水果。

李子树春季施肥加硼砂有什么作用?

李子树秋施肥最好时抄候是bai9月中旬。

9-10月份是树体du储存营养的关键时期,zhi这个时期施用有机肥dao,由于土壤温度较高,施用后有利于土壤微生物分解有机质,从而有利于根系的吸收利用,可以提高树体储藏营养水平,有利于安全越冬,也有利于下年的开花座果;另一方面,秋季是果树根系的第二次生长高峰,断根后伤口愈合快,可以促发新根。

施肥种类和数量:羊栏粪、兔子粪、圈肥、厩肥、堆肥、沤肥、人粪尿、沼渣、农作物秸秆等有机肥,每亩施用量4-5方(斤);配合施用适量的硫酸钾复合肥(100斤左右)。

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李子一亩地能产多少斤?

盛果期的李子树亩产量在3000~5000斤左右。

李子( Lindl.),是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。

其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一,世界各地广泛栽培。

李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。

生物学特征:对气候的适应性强,对土壤只要土层较深,有一定的肥力,不论何种土质都可以栽种。

对空气和土壤湿度要求较高,极不耐积水,果园排水不良,常致使烂根,生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好,土层深和地下水位较低的地方建园。

栽培技术:用分株和嫁接繁殖。生产上提倡用嫁接繁殖。常用的砧木有毛桃和李砧。芽接一般在7月中旬至9月,枝接宜于冬季或早春萌芽前进行。

苗木质量对定植以后的生长状况关系极大,注意选择壮苗栽培才能早结丰产。为便于田间操作,可采用宽行密株的栽植方式,在立地条件好的果园,可用4m×6m的行株距,在立地条件差的果园可用3m×5m的行株距。

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李子可以做什么才好吃?

李子糖水:将洗干净的李子放入水中大火煮,将李子煮裂,然后放入两勺红糖,根据自己的口味而定,用勺子搅拌,等李子汁变粘稠就可以出锅了,放到冰箱冰镇,味道清爽甜美异常。

李子酒:选两斤成熟的李子,然后洗净,等表皮的水分自然风干。然后将自己的果肉取下,加四两白糖,然后搅拌匀,装入准备好的玻璃瓶,加入高度白酒,密封一周到两周就可以了。

李子果酱:将李子洗干净,取果肉,用白糖腌制,喜欢甜的可以多放点糖,然后放到锅里面熬,然后再加入麦芽糖,也是根据口味而定,将李子肉熬成糊状,出锅的时候放入柠檬汁。

冰糖李子:将李子去皮,去核。加入冰糖,放入蒸锅中,大火20分钟左右,冰糖溶化后放入冰箱。

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西梅和李子有什么不同?

1、口味不同

西梅的口感偏甜,同时带有一点点的涩感。色感是来自于西梅的外皮,越是接近果核的果肉越是香甜。李子的口味则是更多的偏向酸,酸中带涩是李子给人的感觉,但是一旦熟透了之后也会很甜的。

2、形状不同

西梅和李子的区别最大的就是它们是不同形状,分辨的时候记得李子是圆形的,二西梅则是椭圆形,其实从本质上来讲,是因为它们是不同品种,都是属于蔷薇科植物,但是西梅实际上是分属于杏属梅,是椭圆形,杏子的一种。但是李子则是蔷薇科李属植物,是圆滚滚的形状。

3、营养不同

西梅的营养要明显高于李子,西梅里面含有花青素,有着很好的抗氧化和修复肤质的作用。而李子的营养也是很足,但是因为里面没有花青素,所以营养还没有西梅的一半。

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李子有什么功效?

李子的功效:

1、李子能够生津止渴,从中医食疗的角度上来讲,李子属性性凉,味甘、偏酸,对于津伤所导致的口渴口干的人,适当食用李子具有很好的生发口中津液、缓解口渴口干的效果。

2、李子有健脾开胃的功效,因为李子能够促进胃酸和胃消化酶的分泌,同时也含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠道的蠕动,尤其是对于胃酸缺乏食后饱胀、消化不良的人,都有很好的健脾开胃、促进消化功能提高的功效。

3、李子还能去骨节间劳热,适合肝有病的人食用。对摔跌引起的筋折骨伤、骨痛瘀血也有一定治疗效果。多吃李子使人皮肤好,治疗女子小腹肿胀、利小肠、下水气、除浮肿、治疗脸上的黑斑。

吃李子注意事项:

李子一定不能空腹吃,因为李子是酸性的水果,空腹食用李子会造成对胃的极度损害。可以在吃李子之前先吃点其他的东西。

李子不能和蜂蜜一起吃,如果把李子和蜂蜜一起吃会损害五脏的健康,从而不利于人体的生长发育和新陈代谢,严重时还会引发某些疾病。

李子不能和鸡肉一起吃,如果李子和鸡肉一起吃,会引起肠胃不适造成腹泻,不利于营养物质的消化和吸收,从而不利于人体的生长发育。

         人民网--水果养生:李子美容养颜净血补血

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回复日期:2020-08-26 热度:631