胡萝卜含有:蛋白质、维生素(A、C、B1、B2)、烟酸及其他人体需要的无机元素,其中含量最高的是胡萝卜素(经人体胃部消化后可化成维生素A),正常人每餐饭吃50克胡萝卜就能保障人体对维生素A的需要。
胡萝卜含有:蛋白质、维生素(A、C、B1、B2)、烟酸及其他人体需要的无机元素,其中含量最高的是胡萝卜素(经人体胃部消化后可化成维生素A),正常人每餐饭吃50克胡萝卜就能保障人体对维生素A的需要。
胡萝卜营养分析:
1.益肝明目:
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;
2.利膈宽肠:
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;
3.健脾除疳:
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;
4.增强免疫功能:
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;
5.降糖降脂:
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量[52石斛网www.52shihu.com],降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
胡萝卜适合人群:
一般人都可食用。
1.更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
胡萝卜食疗作用:
胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;
具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;
主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
胡萝卜做法指导:
1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。
2.烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
胡萝卜有丰富的胡萝卜素,对视力有好处,还能防晒,夏季食用也能保养皮肤,小孩多吃有利于预防近视,但胡萝卜素是脂溶性的,适合用油爆炒之后食用。
排毒,补充维生素,不过柠檬汁最好在晚上喝。不建议喝胡萝卜,胡萝卜中的营养物质溶于油脂的
查看详细很高兴为您服务,根据您所描述的情况分析,胡萝卜樱子具有很大的功效一般可作为蔬菜食用,可以调理气血止痛,胡萝卜叶还能利水、缓解人体浮肿、小便不利等症状,胡萝卜樱子子属于粗纤维食品,对防治便秘有利,但每日必须适量食用,特别是肠胃不好的人。
查看详细胡萝抄卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。
每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04-0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
扩展资料
挑选胡萝卜
一、挑选时要主要挑外表光滑,没有伤痕的。
二、不要挑选太过大的,中等偏小的就可以
三、颜色很自然的橘黄色
四、胡萝卜叶子是翠绿色的。
查看详细天天吃胡萝卜对身体的好处:
1、保护视力,防止眼睛干涩、无神、视力下降、夜盲症、白内障等,尤其适合司机、电脑工作者。
2、保护黏膜组织细胞的活力,对黏膜组织丰富的鼻腔、气管、支气管、肺泡等很好的保护作用,防止呼吸系统、尿道黏膜等的感染。
3、抗氧化,有很好的美容养颜,延缓衰老的作用。
4、保护上皮组织细胞,防止皮肤粗糙、皮屑多、脸部的各种痘痘等,使皮肤光滑细腻。
可直接补充胡萝卜,每日1次即可补充每日所需。
查看详细食用胡萝卜的好处有很多,例如胡萝卜含有大量的胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A,起到益肝明目、预防夜盲症疾病的作用。经常食用还可以起到提高机体免疫力,增强抗癌能力,改善机体微循环的作用。
查看详细答:胡萝卜的叶子含有叶绿素、叶酸、膳食纤维、维生素等叶中含木犀草素-7-葡萄糖甙0.01%。主治脘腹痛;浮肿;小便不通;淋痛功效理气止痛药;利水药性味味辛;甘;性平希望回答可以帮助您
答:胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素进入身体在肝脏和小肠粘膜内,在酶作用下有一半转变成维生素A,可以起到养肝明目作用,可用于治疗夜盲症。另外胡萝卜富含植物纤维,吃后可以加快胃肠蠕动,促进身体代谢,可以起到缓解便秘、预防癌症作用。吃胡萝卜好处虽然多,
答:食用胡萝卜的好处有很多,例如胡萝卜含有大量的胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A,起到益肝明目、预防夜盲症疾病的作用。经常食用还可以起到提高机体免疫力,增强抗癌能力,改善机体微循环的作用。
答:胡萝卜是蔬菜里面营养价值较高的一种,很多人都爱吃,能美白,润肤,每100克含胡萝卜素1.35~17.25毫克,还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。
答:胡萝卜素有小人参之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富,除含维生素B1、B2外,还含有胡萝卜素,可在人体内很快转化为维生素A,能润滑皮肤,防止皮肤老化。常食能减少头屑,而且可生发。
答:胡萝卜有很多医疗功效。作为一种膳食纤维食材,含有丰富的食物纤维。胡萝卜一旦进入肠道中,它的体积容易膨胀,可以直接性的加强肠道的蠕动,加速体内食物的“运动”,可以有效的缓解和改善一系列的胃肠疾病,比如便秘以及便秘产生的一些肠道疾病。它体内还有
答:胡萝卜的作用主要是能保护眼睛,清肝明目,胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
答:胡萝卜可谓营养宝库,富含有多种维生素(维生素A、B、C、D、E),尤其含有丰富的β胡萝卜素,一般橘色类型含有的β胡萝卜素可达到50~100毫克/千克。β胡萝卜素是主要维生素A源,水解后形成维生素A,是人体不可缺少的一种维生素,可促进生长发育
答:来了月经以后也是可以吃阿胶的,只是需要控制摄入量。阿胶中富含胶原蛋白和钙质,适量的吃阿胶能够防止骨钙流失,预防骨质疏松;阿胶中富含氨基酸和铁离子,有促进红细胞和血红蛋白合成的作用,能够预防和改善贫血;阿胶有养颜、美容的作用,女性经常适量的吃
答:乐克乐克游戏中Q版发财树第一次知道发财树还是因为一款PSP游戏,叫《乐克乐克》,画面中Q版的发财树让我欲罢不能,于是我便开始养殖发财树,从不会养到不断的积累经验,其中也养死了不少发财树,其中很大一部分死亡就是从发财树叶子发黄开始的。发财树叶
答:部分有毒,全世界6000种蜥蜴中,已知只有两种有毒毒蜥,隶属于毒蜥科,且都分布在北美及中美洲。一般来说蜥蜴是不会咬人的,但是如果受到惊吓,它们也是会用咬人来保护自己的。所以和宠物蜥蜴互动的时候一定要注意温柔,动作轻,不要吓到它们。就目前来说
答:杏子是不是就是杏阿,跟吃桃子一样阿,吃外边的肉,里边有个核,如果是真杏的话,砸开核,里面的果仁是甜的,可以吃,反之是苦的。杏不能吃太多,不能空腹吃,否则胃酸
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答:(1)限制脂肪摄入量每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,使P/S比值达到1.8以上,以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜。要
答:叶色:吉祥草草绿色,麦冬墨绿色;叶形:吉祥草稍宽、短,有明显中脉,中脉下凹,麦冬叶狭长,中脉不明显;茎:吉祥草地上部有明显的匍匐茎;麦冬几无茎;根:麦冬根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块;吉祥草无纺锤根,
答:红参是补气的中药,可安神、补脾肺。患有高血压,血压控制不好注意避免吃红参。平时服用的药物一定注意遵医嘱服药,不要随意服药。生活中患者需注意戒除烟、酒,并应注意摄入充足的膳食纤维,多吃一些杂粮、粗粮以及蔬菜。还需注意维持正常的体重,经常参加户