花茶是再加工茶类中的一种,又名窨花茶﹑香片茶等,用鲜花与茶叶窨制而成。花茶集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,两者相得益彰,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,冲泡品饮,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。最常见的花茶是茉莉花茶。
茉莉花茶
花茶是再加工茶类中的一种,又名窨花茶﹑香片茶等,用鲜花与茶叶窨制而成。花茶集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,两者相得益彰,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,冲泡品饮,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。最常见的花茶是茉莉花茶。
茉莉花茶
花茶亦称熏花茶、香花茶、香片,是我国特有的茶类。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶是集茶味与茶香于一体的茶中珍品,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康。一般根据其所用的香花品种不同而划分为茉莉花茶,玉兰花茶,珠兰花茶等亚类。
虽然花茶的概念是指将一种花与茶叶混合制作.但是现实生活中也将可饮用的花,并称为花茶.这类可饮用的花是指茉莉,玫瑰,蒲公英,菊花,金银花等,可单独冲泡,也可和茶叶混合冲泡,更可以将几种花搭配冲泡.都有着各不相同的养生效果.
另外,有些新鲜的花也可以用来直接冲泡,如菊花和茉莉,蒲公英等,但因为新鲜的花不好保存,一般都是使用市面上晒制好的干花,效果一样.
如果想清楚的了解各类花茶的养生效果,可以到以下
hi..com/
个人网页中查看.
花茶是由茶叶加香花拌和窨制,使茶叶吸附花香而制成。用来窨制花茶的茶叶素坯简称“茶坯”,依据茶坯的种类不同有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。依据香花种类的不同有茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金银花茶、菊花茶等。
茉莉花茶是花茶中的主要产品。用茉莉花窨制花茶已有悠久的历史,早在南宋时,施岳《步月·茉莉》词中就有茉莉花焙茶的记述,该词原注:“茉莉岭表所产……此花四月开,直至桂花时尚有玩芳味,古人用此花焙茶。”茉莉鲜花色白,香气清幽浓郁,通常是夏秋季开花,夜间开放吐香,花不开不香,花边开放边吐香,完全开放以后,基本不再释放香气。根据茉莉花的这一吐香规律,花农总是白天采摘含苞待放的大花蕾,夜里将刚开始开放的茉莉花与茶叶一起拌和,花开释香,茶吸收花香,窨制10多小时后,花开香尽,窨制完毕,筛分出茉莉花,茶叶再加鲜花二次窨制,好的花茶通常要窨三、四次。茉莉花茶的品质特点是茉莉花香浓郁,冲泡和饮用过程中,满室花香,给人一种舒心愉悦的感受。
茉莉花茶主产于福建、广西、四川、湖南、江苏、浙江等地。原来福建是我国茉莉花茶的主产区,近10多年来,广西横县利用当地优越的自然条件,大力发展茉莉花的生产,现今全国有近一半的茉莉花茶是在广西横县加工的。我国茉莉花茶的主要品类有上述各地产的茉莉烘青、茉莉毛峰,浙江、安徽的茉莉大方,江苏苏州的茉莉苏萌毫[52石斛网www.52shihu.com],福建、广西的茉莉大白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉绣球、茉莉龙珠、茉莉白雪毫、茉莉金丝银钩、茉莉白雪芽、茉莉凌云白毫、茉莉香片等。我国茉莉花茶的主要品牌有:北京的京华茉莉花茶、吴裕泰花茶、张一元花茶、四川的龙都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、广州茉莉花茶、台湾香片等。
珠兰花茶,主产于安徽歙县,其次是福建漳州、广州等地。窨制珠兰花茶的香花有米兰和珠兰两种,珠兰和米兰花小如珠,黄白色,淡雅清香,窨制成的珠兰花茶有珠兰烘青、珠兰毛峰、珠兰大方等,通常茶叶原料好,花香清雅鲜爽而持久,耐冲泡、耐贮藏。
白兰花茶,是以白兰花或黄兰、含笑等香花窨制的花茶。白兰花香气浓郁,黄兰又称黄缅桂,淡黄色,含笑有香蕉香味。白兰花有时也作为茉莉花茶窨制时“打底”用,也就是茉莉花中掺入少量白兰花瓣,以增加茉莉花茶香气的浓度。
玫瑰花茶,是用紫红色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外,还有蔷薇、香水月季等都可使用。茶坯常用红茶,窨制好的玫瑰红茶,清饮或加糖饮用,都有浓郁的甜香味。
玳玳花茶,是用玳玳花窨制的花茶,玳玳花有开胃通气的药理作用,被誉为“花茶小姐”。玳玳花适宜于窨制烘青、炒青花茶。
桂花茶,是用金桂、银桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。金桂秋季开花,花色金黄;银桂秋季开花,花色黄白;丹桂秋季开花,花色橙红;四季桂,一年四季开花数次,花色淡黄。金桂和银桂花香浓郁,丹桂和四季桂花香淡雅。桂花茶主产广西、福建、四川、浙江等地。著名的品类有桂林的“桂花毛尖”、安溪的“桂花乌龙”、重庆的“桂花红茶”、杭州的“桂花龙井”等。
柚子花茶,是由柚子花窨制的花茶。柚子花适于窨制红、绿茶,具有浓郁的甜香,主产于广西、福建、广东等地。
金银花茶,是用金银花窨制的花茶,金银花既有清雅的花香,且有清凉的药理作用,金银花茶常用于夏季的解暑,也属一种保健茶。
菊花茶,常用普洱茶作茶坯,窨制后的茶叶被称为“菊花普洱”,简称“菊普”,这种茶在广东、香港等地很受欢迎,菊普汤色红褐,滋味醇和,入口甘凉,茶味、菊花味协调爽口,类似芹菜香浓郁。
花茶,又称熏花草,熏制茶、香花茶、香片。花茶是采用加工好的绿茶、红茶、乌龙茶茶胚及符合食用需求、能够散发味儿的鲜花为原料,采用特殊的窨制工艺制作而成的茶叶。花茶的主要产区包括福建、广西、广东、浙江、江苏、湖南、四川、重庆等。
用于窨制花茶的茶胚主要是绿茶,少数叶用红茶和乌龙茶。绿茶中又以烘青绿茶窨制花茶品质最好。花茶因为窨制时所用的鲜花不同而分为茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶、釉子花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、金银花茶、米兰花茶等等,其中以茉莉花茶产量最大。
花茶宜于清饮,不加奶、糖,以保持天然、香味。通常用瓷制小茶壶或瓷制盖杯泡茶,用以独啜,待客则用较大茶壶,冲以沸水,三五分钟后饮用,可续泡一二次,冲泡后的花茶香气鲜灵,香味浓郁、纯正,汤色清亮艳丽,滋味浓醇鲜爽。茶味与花香融为一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了醇厚浓郁爽口的茶味,又具有了鲜灵馥郁芬芳的花香。冲泡品啜,花香袭人,甘芳满口,另人心旷神怡。
去市场买袋装的干花鲜花不可直接冲泡
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。于由菊花茶的药效,它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
查看详细茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,已有1000多年历史。茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互相融,有“窖得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。茉莉花茶具有安神、解抑郁、抗衰老、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。
查看详细我试过了,不好使,唉,后来我摇呼拉圈,瘦是瘦了,但很难坚持,现在还有苦苦寻找减肥秘方
查看详细玫瑰花茶可以在月经期喝。女性月经期间机体免疫力低下,由于盆腔充血,气血瘀滞,气血排出不畅,会出现下腹部酸痛不适症状,此时喝一些玫瑰花茶有利于促进经血排出,缓解痛经症状。月经期间食欲不振,由于失血出现周身乏力倦怠,喝一些玫瑰花茶,可以刺激食欲,促进食物的消化与吸收,促进新陈代谢,提高机体免疫力,缓解焦虑紧张情绪。月经期间避免着凉,禁食寒凉性刺激食物。
查看详细答:菊花茶性质比较偏凉,不宜长期饮用,否则容易出现脾胃虚寒,导致腹胀、腹痛以及腹泻的情况。特别是对于脾胃虚寒的人群以及阳虚的体质的人群最好少喝或者不喝菊花茶,如果长期喝具有清热泻火功效的菊花茶,很容易损伤正气,出现越喝越虚的情况。怀孕期的女性也
答:具有养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃的功效。对脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、干舌燥、便秘和止泻、使皮肤白嫩,有光泽,有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖,对
答:菊花茶是生活中特别常见的一种茶品,适当的喝一些菊花茶,对人体健康是有很多好处的,菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,所以经常喝能够降低胆固醇、抑制血压升高,但是菊花茶是属于一种寒性的食物,所以怕冷、脾胃虚寒的人应少喝,阳虚体质和脾
答:女人喝菊花茶对身体有很多好处,第一、女性喝菊花茶可以对于上火的症状来进行调治像脸上的痤疮、咽喉肿痛等都可以进行辅助的调治。第二、对于肝经郁滞出现的瘀血表现进行调治,也可以对于出现的痛经等进行对症调治。第三、改善视力对于经常熬夜过多,总是坐在
答:干玫瑰花和枸杞一起泡水喝具有健肾明目清火的功效,可以适当泡茶饮用,没有什么副作用。具体做法是:每天坚持取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3~5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。也可以根据自己的口味放点蜂蜜。中医认为,玫瑰花味甘
答:菊花茶能够清热解火、消暑。菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。在夏天或者内热较重的人是适合长期服用的,但是由于菊花性凉,脾虚胃寒者包括
答:茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮,通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲,帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛,或者伴随腹胀便秘等秋燥症状,可以多喝一些茉莉花茶,这样不仅可以生津止渴,而且有很好的保健作用。不过要注意
答:是的,花茶就是花做的茶,现在都流行和花草茶,像柠檬草、马鞭草就属于草茶,玫瑰花、茉莉、菊花等就属于花茶。散发香味不是那么容易吧,不过喝了之后对女孩子的身体是很好的就是真的,排的汗也比较清淡,而且我喝多了花茶后开始不那么喜欢油腻的东西,身体有
答:茯苓利水渗湿健脾宁心茯苓皮利水消肿善消皮肤水肿猪苓利水渗湿土茯苓解毒除湿通利关节仅就祛湿效果来说猪苓是最好的但也是要看是不是对症
答:荸荠是寒性瓜菜类:温热性:生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等;平性:包菜、菜花、藕、山药、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等;凉寒性:芹菜、苋菜;菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等
答:如果您感觉头疼,鼻头酸疼.我还在有灭虫剂味道的密闭呆了半个小时以上,我想问一下对我们危害吗?沒有关联,之后搞好安全性维护,戴好防护口罩遮阳帽等,安全防护好双眼。有一定的刺激性,但没有太大的关系。洗一洗口鼻,多饮水,提升歇息,通常就会转好的了
答:苦楝木是一种轻质木材,其硬度和重量介于杉木和其他杂木之间,加之有天然纹理,是做家具的好材料。如果是老木的话,质量还是很好的!苦楝木家具价格便宜,所以现在没人会在苦楝木家具上做假,因此值得购买。
答:酥油是从牛、羊奶中提炼出来的,营养价值很高。是藏民不可缺少的食油。提炼酥油的方法是:先将牛、羊奶稍加热,然后倒入酥油木桶里(当地人称“雪董”),用力上下抽打,来回数百次,搅提奶汁油水分离。这样水上就浮起一层淡黄色的脂肪,冷却后便是酥油。藏民
答:(1)、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。(2)、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。(3)、吃过羊肉之后不能马上喝茶,否则会导致排便不畅或便秘。
答:您的情况应该是痰气郁阻、湿热阻滞、气机不畅的问题。1、请中医大夫看看,请医生对您的身体进行明确的辩证后选用中药来调治。可考虑选用半夏厚朴汤、芍药汤、瓜蒌薤白半夏汤等加减调治。2、保持心情舒畅,练达豁达乐观的心态和性格;生活要有规律,起居有常
答:鹿小凤认为人参鹿茸中药液具有滋滋肾生精,益气,补血的功效。用于肾精不足,气血两亏,目暗耳聋,腰腿酸软肾生精,益气,补血。用于肾精不足,气血两亏,目暗耳聋,腰腿酸软。