普遍人工种植蘑菇有哪几种？

1、双孢蘑菇

中国双孢蘑菇栽培最多的有福建、山东、河南、浙江等省。栽培方式有菇房栽培、大棚架式栽培和大棚畦栽等。不同地区，不同气候条件和不同季节可采取适合自己的栽培方式。分布极广泛，中国普遍栽培。

2、猴头菇

猴头菇在自然界中分布很广，主要分布在北温带的阔叶林或针叶、阔叶混交林中，如西欧、北美、日本、俄罗斯等地。

在我国，主要分布在东北大、小兴安岭，西北天山、阿尔泰山，西部的喜马拉雅山及西南横断山脉的林区，包括黑龙江、吉林、内蒙古、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、湖北、湖南、广西、云南、西藏、浙江、福建等省及自治区

3、香菇

香菇起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。

4、平菇

我国栽培平菇的方法很多。有室内床栽、玉米或大豆与平菇间作、塑料大棚栽培、常温常规生化高温反应熟化及防污双重处理改良培养料免蒸无感染栽培平菇的国际领先技术等。

5、花菇

现代来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件，人为改变香菇的正常生长发育，使菌盖形成褐白相间的花纹，因而形成花菇。

花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素，不受任何污染，可达到有机食品标准。花菇以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外群众的欢迎。

目前人工种植的蘑菇品种五六十种，例如平菇[52石斛网www.52shihu.com]，香菇，金针菇，双孢菇，鸡腿菇，杏鲍菇等等。

现在已经能够人工栽培的食用菌大致有：

蘑菇，平菇，香菇，银耳，黑木耳，猴头菇，姬菇，秀珍菇，白灵菇，茶树菇，灵芝，鸡腿菇，金针菇，羊肚菌，杏鲍菇，灰树花，阿魏蘑，等。

种植天麻的树木俗称菌柴上面长的蘑菇能吃么？

种植天麻的树木俗称（菌柴）上面长的蘑菇能吃，密环菌。

密环菌是一种菌类，天麻无根无叶，主要靠密环菌供给营养。是一种寄生真菌，在自然界，能在600多种树木或草本植物上生存。

密环菌不仅在活树、草根上寄生，而且能在死树的根和茎干上繁衍，靠分解木材中的纤维素、木质素获得营养。同时，密环菌可将这些物质变为腐殖质，增加森林土壤的营养，又断绝了一些森林害虫孪生和越冬的场所，起到了森林“清道夫”的作用，为林地清理出有利于再生长的空间。天麻由于自身没有制造养料的能力，必须依靠密环菌作为营养来源生长。天麻--密环菌--树木（绿色植物）之间构成了一个“食物链”。密环菌就是其中的“营养桥梁”，树木是它们之间的物质基础。树林是天麻共生真菌的“营养仓库”，栽培天麻需要用树干培养菌材，故必须选择

森林资源丰富的区域发展天麻。选择林中栽培天麻，也是一种很好的栽培方式。

室内用棉籽种植的蘑菇叫什么蘑菇？

棉籽是不能够栽培蘑菇的，棉籽壳是栽培食用菌的好材料，可以栽培金针菇，香菇，平菇，杏鲍菇，黑木耳，银耳，灰树花等等。但是不可以栽培草腐菌中的蘑菇，就是双孢蘑菇，草菇也是可以栽培的。这些都是可以在室内栽培的食用菌。