食材明细
蝼蛄虾
适量
酱油
适量
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
麻油
适量
小米椒
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻辣蝼蛄虾的做法步骤
麻辣蝼蛄虾的做法步骤:11第一步一定要把蝼蛄虾清洗干净多洗几遍
麻辣蝼蛄虾的做法步骤:22水烧开放入洗好的蝼蛄虾焯水,虾身变硬变红捞出
麻辣蝼蛄虾的做法步骤:33把辅料准备好葱姜蒜
麻辣蝼蛄虾的做法步骤:44热好锅烧油
麻辣蝼蛄虾的做法步骤:55放入干辣椒
麻辣蝼蛄虾的做法步骤:66等辣椒爆香放入葱姜蒜
麻辣蝼蛄虾的做法步骤:77然后放入蝼蛄虾
麻辣蝼蛄虾的做法步骤:88大火翻炒,放酱油,料酒[52石斛网www.52shihu.com],继续翻炒再放盐,糖翻炒大概5分钟最后放入麻油装盘