鸡肉吃了有副作用吗？

鸡肉里面蛋白质的含量很高，受到了很多喜欢健身的朋友的青睐，但是鸡肉里面有很多的污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染[52石斛网www.52shihu.com]，12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。

长期吃鸡肉好不好？

尽量不要长期吃鸡肉。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。

减肥吃鸡肉可以吗？

情分析：您所说的情况需要做一下检查，看看有没有脾胃湿热的症状等。请在医生的指导下服用中药三仁汤加减内服，最好不要在减肥期间吃鸡肉，因为鸡肉现在含有较多的激素，可能会引起内分泌失调。以上是对“减肥期间能不能吃鸡肉”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您身体健康。

吃鸡肉干有什么好处怎么做五香鸡肉干？

鸡肉是优质蛋白的最佳来源，优质蛋白有助于肌肉代谢与增长，鸡炖汤食用效果更好，鸡汤中的特殊成分可促进人体内的一种荷尔蒙去甲肾上腺素的分泌，这种激素能振奋精神，使坏情绪和疲倦感一扫而光，特别对低血压的人有益。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养...等，效益都很显著。

五香鸡胸肉的做法

白水煮鸡胸肉十五分钟

鸡胸肉捞出，在原来的汤水里加入其他材料，例如绍兴酒、生抽等等。煮五分钟。

鸡胸肉重新放入加了料的汤中，大火煮开换小火一小时。

捞出后，鸡肉放入冰箱半天，最好是晚上做，放一晚上。

拿出后切片，注意不要竖切。

原来的汤料浇在鸡肉上。

鸡肉对伤口有影响吗？

吃鸡肉不会对伤口有影响。伤者可以吃些清淡口味的鸡肉。避免吃辛辣刺激的肌肉，以免影响伤口的血液循环，延长恢复时间。鸡肉中含有优质蛋白质，可以补充营养的同时促进机体新陈代谢。

太太乐鸡精中的鸡肉是怎么提取的？

太太乐采用半湿法对鸡进行精细加工，严格把控鸡的前期处理，清洗，蒸煮，再粉碎脱水等各环节，释放鸡肉中的鲜味，生物提取的呈味核苷酸与谷氨酸钠复合产生鲜味相乘效应，加倍提鲜。