孕妇能吃味精和鸡精吗？

孕妇可以适量的少吃鸡精和味精，一般来说少吃是不会对孕妇的身体造成什么影响的。只是说在怀孕期间宝宝处于发育阶段，所以吃得太多对宝宝的发育不好，而且吃的过量对宝宝的脑细胞也不好。所以孕妇吃味精和鸡精要适度吃或者少吃。

孕妇可以少吃适量的鸡精和味精，这一般不会影响孕妇的身体，因为在吃一些菜肴时，加入鸡精和味精可以使食物更美味，增加孕妇的食欲，提高孕妇的食欲，使孕妇更好地吸收各种营养。但是，我们不能吃太多，因为鸡精和味精缺乏各种微量元素，没有营养，吃太多容易造成胎儿窘迫。

味精和鸡精都是家庭烹饪调味品。虽然广告中声称鸡精是用上等鸡肉和鸡骨熬制而成，但事实上40%-50%的鸡精仍然属于味精。谷氨酸钠是新鲜提取物的主要成分。在正常情况下，炒菜时加入少量味精和鸡精，将炒菜加热到120度以上，不会产生致癌物质，不会对健康造成不良影响。

您现在怀孕两个月，这个情况也可以少量的吃些，味精或鸡精的，但是也不要多吃的，现在应该要补充叶酸，要加强营养，要定期做孕期检查的，在怀孕前3个月要禁止同房的。

孕妇一般是可以适量的食用味精和鸡精的，味精和鸡精是美味佳肴的调味品，可以让人增加食欲，但是过量的食用不利于腹中胎儿的生长发育。建议孕期的妈妈尽量低盐低脂饮食，不要吃重口味刺激性食物。

饮食的健康是所有的人在生活中要更仔细的去了解的，而在大家的生活中饮食方面的问题也是非常多的。许多人在生活中都要对这些饮食方面有所关注，而在饮食中一些调味品更是关乎到人们的身体健康的，对于味精和鸡精的存在，少量为宜。

孕妇不建议吃味精，味精是一种化学成分调味品，可以增加食物的口味，但并不是天然的，味精的主要成分是谷氨酸钠，容易与孕妇体内的锌结合，导致孕妇出现缺锌的表现，同时也容易导致高血压的现象发生，而且经常性的吃味精，还有可能诱发癌变，因此怀孕期间尽量避免吃味精。

鸡精和味精当中都含有一种物质叫做谷氨酸，这种谷氨酸对于孕妇来说是极其不好的，特别是在前几个月胎儿都还处于刚发育的状态下，这种东西对于胎儿的发育是影响比较大的。 鸡精和味精当中都含有一种物质叫做谷氨酸，这种谷氨酸对于孕妇来说是极其不好的，特别是在前几个月胎儿都还处于刚发育的状态下，这种东西对于胎儿的发育是影响比较大的。 怀孕期间最好应该少服用味精和鸡精等，这些调味食品，因为味精中含有较高的钠离子，钠离子很可能导致高血压，孕妇如果患有高血压的话，就会出现十分危险的情况。怀孕期间可以多吃一些富含蛋白质和维生素丰富的食物，比如牛羊肉，猪瘦肉的。

味精如果吃太多，人体血液内谷氨酸含量会升高，升高后就会妨碍钙和镁的吸收，人一旦缺少钙镁锌，就会觉得头痛、心跳加速、恶心等症状，且对生殖系统也有不良影响。而且使用味精过多，就会造成对味精有依赖性，所以说，孕妇如果可以避免，就最好不要吃味精了。

根据您提出的问题，在怀孕期间很容易受到不利因素的影响，导致胚胎或者胎儿发育异常。 建议女性在怀孕期间最好应该少服用味精和鸡精等，这些调味食品，因为味精中含有较高的钠离子，钠离子很可能导致高血压，孕妇如果患有高血压的话，就会出现十分危险的情况，所以为了一年高血压的发生，最好避免食用味精[52石斛网www.52shihu.com]，而且，基金中的添加的成分也会对胎儿造成一定的影响，所以孕妇应该慎用。

孕妇可以少量的食用鸡精和味精。怀孕之后饮食一定要多元化。可以多进食一些肉类，蛋类和奶类等高蛋白以及优质蛋白的食物，还有新鲜的蔬菜水果，怀孕之后不要喝酒，浓茶，咖啡，饮料等，以及使用刺激性的食物，适当的活动来增加身体的抵抗力和免疫力，生活作息要规律。

根据您简单的描述，孕妇是可以吃鸡精和味精的，完全没有问题的，只是这方面尽量不要吃得太多，因为毕竟是食品添加剂，并不是非常安全的食品，吃多了恐怕担心有不舒服的影响，但是一般来说没有太大问题的，虽然并没有很严重的不良后果，但是尽量少吃还是好一些的。希望我的回答对您有帮助。

味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味。 味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味。 ，孕妇是可以吃味精和鸡精的，这个对于孕妇来说问题不大，不多吃就可以。孕妇要按时吃饭，多摄入蔬菜肉类蛋白质，均衡膳食营养。

根据您提出的问题，在怀孕期间很容易受到不利因素的影响，导致胚胎或者胎儿发育异常。建议女性在怀孕期间最好应该少服用味精和鸡精等，这些调味食品，因为味精中含有较高的钠离子，钠离子很可能导致高血压，孕妇如果患有高血压的话，就会出现十分危险的情况，所以为了一年高血压的发生，最好避免食用味精，而且，基金中的添加的成分也会对胎儿造成一定的影响，所以孕妇应该慎用。

建议女性在怀孕期间最好应该少服用味精和鸡精等，这些调味食品，因为味精中含有较高的钠离子，钠离子很可能导致高血压，孕妇如果患有高血压的话，就会出现十分危险的情况，所以为了一年高血压的发生，最好避免食用味精，而且，基金中的添加的成分也会对胎儿造成一定的影响，所以建议孕妇应该慎用。

您现在怀孕期间是可以吃味精和鸡精的，这个对孕妇来说问题不是很大，一般建议产妇不要吃味精和鸡精，这些调味料，因为容易出现回奶的症状，在怀孕期间可以多吃一些富含蛋白质和维生素丰富的食物，比如牛羊肉，猪瘦肉的。

尽在孕期最好是以清淡饮食为主，多吃些含蛋白质高，营养好易消化的食物，多吃水果蔬菜，禁食辛辣生冷等刺激性食物，最好不要吃味精和鸡精等佐料。建议平时注意休息，避免劳累熬夜。按时去医院做产检及做各项筛查，在孕晚期要自数胎动，有什么不舒服的症状随时去医院做复查。

怀孕期间最好少吃味精的，否则是可能会影响胎儿健康的，注意饮食营养，怀孕期间多吃水果蔬菜，不要吃辛辣刺激食物为好，多休息，不要剧烈运动，做好产检，确定胎儿健康的话才没事的，注意放松心情为好

鸡精和味精有何不同呢？

鸡精的成分与味精相差不超过10％。所以认为鸡精比味精更安全、更健康的说法是没有道理的。与味精相比，鸡精的优势是鲜味更复杂，口感更丰富，非常适合炖菜等。味精的鲜味非常单一，适合用于烹调鱼类或凉拌菜肴等。当然，人们完全可以根据自己的口味爱好和习惯来选择用鸡精还是味精，或者两者都不用。

味精和鸡精能够多吃吗？

鸡精的主要原料之一是谷氨酸钠，谷氨酸钠就是味精。绝大多数鸡精中并不含有任何鸡肉成分，更不是从鸡汤中提取的。它通常是在谷氨酸钠(味精)的基础上，再添加少量核苷酸、香精等具有鲜味的物质。味精现在通常以玉米等粮食为原料，通过发酵或生物工程技术制取，其主要成分是谷氨酸钠。国际权威食品添加剂机构早就已经得出味精无害的结论。故而烹饪方法得当，适量吃，是不影响健康的

味精和鸡精吃多了为什么不好？

味精和鸡精里的化学成分很多，不如天然的材料安全。

味精鸡精对身体有什么危害？

味精鸡精要合理使用。味精是一种增鲜味的调料，炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用。但如果不遵守使用规则，不仅达不到理想的调味效果，甚至会产生副作用。过量摄取味精是视力杀手，可导致蛋白质-3下降，让眼轴生长失控。味精还会降低人体的牛磺酸，影响视网膜发育，甚至有些人食用味精后，会产生暂时性的视力模糊。

味精吃多了对人体有什么害处与鸡精有什么区别？

过量摄取味精是视力杀手，可导致蛋白质-3下降，让眼轴生长失控。味精还会降低人体的牛磺酸，影响视网膜发育，甚至有些人食用味精后，会产生暂时性的视力模糊。

多吃味精，损害健康很多人炒菜时习惯放味精，但据最近台湾一项调查发现，约有30%的人由于摄取味精过量而出现了嗜睡、焦躁等现象。味精的主要成分为谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，后者在脑组织中经酶催化，可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时，这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状；有人还会出现焦躁、心慌意乱；部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外，过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素，妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显著。味精吃多了，常常会感到口渴，这是因为味精中含有钠，过多摄入可导致高血压。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感，所以，老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。当食用味精过多，超过机体的代谢能力时，还会导致血液中谷氨酸含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外，导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。因此，婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精。另外，日本研究人员认为，长期过量食用味精可能导致视网膜变薄、视力下降，甚至失明。那么，每顿饭摄取多少味精才合适呢？研究人员建议，每道菜不应超过0.5毫克。味精的副作用产生的严重程度，会因为个人体质不同而有差异。所以，大家在享受美味时，也应注意健康。

味精和鸡精的成分

据介绍，味精是谷氨酸的一种钠盐，为有鲜味的物质，学名叫谷氨酸钠，亦称味素。此外还含有少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质。味精是鲜味调味品类烹饪原料，以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料经水解法制得或以淀粉为原料经发酵法加工而成的一种粉末状或结晶状的调味品，也可用甜菜、蜂蜜等通过化学合成制作。味精易溶于水，具有吸湿性，味道极为鲜美，溶于3000倍的水中仍具有鲜味，其最佳溶解温度为70℃～90℃。味精在一般烹调加工条件下较稳定，但长时间处于高温下，易变为焦谷氨酸钠，不显鲜味且有轻微毒性；在碱性或强酸性溶液中，沉淀或难于溶解，其鲜味也不明显甚至消失。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。

而鸡精则是一种复合调味品，它的基本成分是在含有40％的味精基础上，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成，更含有多种氨基酸。主要由谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、食用盐、鸡肉、鸡骨粉或浓缩抽取物为基本原料，添加香精（或不添加）、赋型剂，经混合、制粒、干燥而成的一种复合调味料品。鸡精按形态又可分为粉状、颗粒状、块状，但以颗粒状为主。

味精鸡精

各有特点

味精能补充人体的氨基酸，有利于增进和维持大脑机能。因其具有很好的鲜味，故可增进人的食欲。味精有助于提高人体对食物的消化率。另外，味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。

鸡精则具有以下特性：取料上是鸡肉与鸡蛋复合生产的，既有鸡的鲜味又有其香味；其化学成分是将核甘酸与谷氨酸钠复合，且鲜度上乘，实现了增鲜调味的二合一；鲜度与味精相比是味精的1.5～2倍，是营养成分更高的健康食品。有报道说，上海及周边沿海地区，鸡精销售量已与味精不相上下。鸡精能在短时间里从众多的调味品中脱颖而出，与其保鲜、增鲜，并具有鸡香味等特点是分不开的。另外，它还具有耐高温、不串味、食后不干等优点。这些都是其他调味品无法比拟的。

味精鸡精要合理使用

味精是一种增鲜味的调料，炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用。但如果不遵守使用规则，不仅达不到理想的调味效果，甚至会产生副作用，所以在烹饪当中使用味精要注意：1.不要在滚烫的锅中加入，而要在菜肴快出锅时加入。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时，会变为焦点谷氨酸钠，食后对人体有害，且难以排出体外。2.不宜在酸性食物中添加味精，如糖醋鱼、糖醋里脊等。味精呈碱性，在酸性食物中添加会引起化学反应，使菜肴走味。3.在含有碱性的原料中不宜使用味精，味精遇碱会化合成谷氨酸二钠，会产生氨水臭味，使鲜味降低，甚至失去其鲜味。4.注意咸淡程度。如果太咸，味精就可能吃不出鲜味，食盐与味精的比例在3：1或4：1范围内，即可达到圆润柔和的口味，作凉拌菜时宜先溶解后再加入。因为味精的溶解温度为85℃，低于此温度，味精难以分解。5.高汤、鸡肉、鸡蛋、水产制出的菜肴中不用再放味精。6.孕妇及婴幼儿不宜吃味精，因为味精可能会引起胎儿缺陷；老人和儿童也不宜多食。患有高血压的人如果食用味精过多，会使血压更高。所以，高血压患者不但要限制食盐的摄入量，而且还要严格控制味精的摄入。

从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气、滋味相互适应，令人食欲大开。

但在烹调时，如果加入过多鸡精，则会破坏菜肴原有的味道而影响口味。鸡精在使用中也要注意以下几点：1.鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。2.鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以患痛风者应适量减少对其的摄入；3.鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉细胞更好地感知；4.鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。

味精和鸡精，一个是只含有单一的氨基酸谷氨酸钠的调味品，一个是从鸡肉里提取的混合有多种氨基酸的调味品，两者一般都可放心食用。但需掌握的原则是，都不要过量食用，因为大家在享受美味的同时，不能忽视健康。