洋葱有哪些保健功能？

多吃洋葱对身体是有好处的，洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合，对肝脏特别有益[52石斛网www.52shihu.com]，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。

洋葱能壮阳吗？

洋葱的壮阳功效：能促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化作用，能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。可预防老年斑。另外，可防治肠炎痢疾。具有壮阳助性功能，老人常吃洋葱可提高性-生活质量。另外，也可以常吃韭菜、大蒜等时蔬。

洋葱是几月份种植的具体怎么种？

洋葱种植时间可选在9月份至10月份之间，最适宜的时间建议是在九月份中旬以后，这时候大部分地区的天气凉快，发芽率较高。如果提前种植，温度较高，发芽也比较慢。下面就详细介绍一下种植方法。

处理种子

在洋葱种子播种之前，最好翻晒一下，然后放入五十度的温水中进行浸泡，同时揉搓除去蜡质层，就可以进行育苗。

育苗

种植洋葱，要撒有机肥，可以恰当混合复合肥。撒肥后可以深翻土壤，平整土地。播种可以条播，行距十厘米左右，沟深三厘米，均匀撒播种子，上面可以覆盖薄土。然后简单灌水，不要浇太透，等出苗后，再浇水一次。同时喷洒一些药物及时防病。

定植

洋葱小苗长到十月份，达到一定高度之后就要准备定植了。在北方地区，定植前也要施足底肥，注意增大有机肥的使用比例。平整土地，可以撒用辛硫磷，预防害虫。同时喷洒除草剂，然后覆盖薄膜，用尖锐物扎孔，深度三四厘米左右，小心把苗种下，接着浇次透水，很快小苗就可成活。此时有个操作要领就是使用薄膜，可以保温保湿，提高地温，有效促进小苗的生长。

管理

次年开春，要及时的浇灌返青水，并且要结合复合肥使用，这样可进行提苗，促进生长。另外也要注意控制氮肥，避免徒长。第一次浇水完成后要恰当控水，时间大致半个月，等洋葱叶色深绿，叶肉变厚，可以停止控水，正常浇水。控水可防止徒长，利于扎根，利于蓄积营养，利于假鳞茎膨大。假鳞茎膨大期，结合浇水，使用二铵和适量硫酸钾。

扩展资料

洋葱原产于中亚或西亚，现有很多不同的品种，已经用于世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画，之后传到地中海区。西汉时，张骞通西域，从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。地理大发现之后，由欧洲向世界传播。16世纪，传入北美洲。17世纪传到日本。18世纪时，《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人传入澳门，在广东一带栽种。

根据车城乡公所的资料，1912年一位在淡水任教的日本小学老师，首次由日本把洋葱引进台湾。台湾总督府农业试验所自1918年起，在台湾各地试验栽植洋葱，但是成效不佳。

第二次世界大战结束后，台湾省农业试验所在省农林厅和农复会的赞助下，继续引进各品种洋葱，在台湾各地试种。在台湾南部云林、嘉义、台南、屏东一带种植成功，恒春、枫港、车城等地成为台湾最大洋葱产地。

吃洋葱可以预防癌症？

洋葱里面含有丰富的营养素，里面含有丰富的抗癌化合物，对治疗痤疮、抗癌有很好的疗效，特别是对于女性的乳腺癌结肠癌还有卵巢癌有很好的预防效果，还能够提高身体的免疫力，除了洋葱外，大蒜韭菜也有很好的防癌效果，另外常吃一些新鲜的水果蔬菜和坚果类对身体有很大好处。

紫色洋葱和白洋葱有什么区别呢？

答：一、营养方面：白色的洋葱在营养方面比紫色的洋葱要好一些，特别是一种长形的白色洋葱，号称“保健洋葱”。紫色洋葱泡红酒是对男性前列腺病有极大的保护和治疗效果。二、口感方面：白色的洋葱没有紫色的洋葱那么辣，吃起来要更稍甜一些，肉头也要厚一些三、保存方面：由于白色的洋葱相比紫色的洋葱肉头厚所以相对要难保存一些，四、用途方面：当然都是吃进肚里，但白色的洋葱更适合做凉拌菜，吃起来不辣且有甜味，紫色洋葱适合炒吃，特别是与牛肉、柿子椒一起炒，再有在做烧烤时放入一些紫洋葱也很好吃，教您一道菜：用黄油干炒牛柳，加入些紫洋葱、红的和绿的柿椒，炒时再放入一点籽冉，是一道很好吃的中西结合的美味佳肴。

洋葱和葱头有区别么？

洋葱和葱头是一回事！

洋葱又叫洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头。