莲子可以和什么一起煲汤?

莲子银耳汤

主料:莲子,银耳,在里面也可加百合,枣,梨,葡萄干,枸杞等辅料:冰糖,(蜂蜜)做法:1,先把银耳,莲子,(百合),泡在热水中发起

2,把银耳发起后,把黄色的根去除;把莲子的黑色芯去掉

3,炉子上放上锅,里面加水,稍微多点水,大火,把银耳,莲子,(百合,梨)下锅煮

4,水开后,转小火,煮1小时左右,把银耳的胶质煮出来,汤变得不像水那样稀[52石斛网www.52shihu.com],有点粘粘的

5,放冰糖,(葡萄干,枸杞,枣)

~枣放的早了会苦

6,大约5分钟左右,糖化了,关火(7,放蜂蜜)

莲子石睡莲科水生草本植物莲的种子,黄白颜色,肥厚,里面又绿颜色莲心,味道很苦。

清热去火滋补,能做成各种各样的美食。莲子和猪骨头红枣桂圆枸杞一起煲汤,木瓜莲子百合汤,银耳莲子羹,红枣银耳莲子羹,冰糖莲子糖水,莲子百合麦冬汤,等。营养丰富。

山药莲子小排汤

材料

小排肉600克莲子半杯枸杞少许米酒、盐少许

做法

1

先将小排肉与莲子、枸杞清洗洗净。

2

煮半锅水川烫小排。同时再煮半锅水备用。

3

将莲子和枸杞倒入锅中,倒入热水高度盖过食材。

4

转大火水滚后改以中火炖煮20分钟。

5

这时可准备将山药切块。

6

将山药倒入锅中,加热水盖过山药,中火煮10分钟。

7

倒入少许米酒与盐巴,山药莲子小排汤完成!莲子松软、小排鲜甜,汤头十分清甜好喝喔:)

莲子可以和枸杞、红枣、玉竹一起煲汤的。

胃不好为什么不能吃莲子或莲子汤?

莲子性平、味:甘涩平,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。一般人群均可食用1。适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用;2。平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。凡外感前后,疟、疽、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及查看详细

茯神可以和土茯苓莲子一起煲吗?

身体的湿气感觉比较重,煲了点去湿热的汤,大人宝宝一起喝了,里面有多种食材都是去湿热的,而且汤也挺好喝的。放入了莲子,土茯苓,扁豆,芡实,赤小豆,这些都是去湿热的食材,喜欢的可以在家煲来喝,而且每种食材放的量的多少也没有关系,多点少点也没所谓的;茯苓是利水渗湿药,还可健脾安神,味甘淡性平,归心脾肾经,常用量克。

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莲子心可以和金银花,菊花一起泡水喝吗?

我认为是肝阴不足,心火上炎,津液不足引起的;平时嗜好辛辣食品、情志不遂、劳累及熬夜等因素会诱发或加重的。1.建议您可以口服杞菊地黄丸和保和丸,禁辛辣食品,清淡饮食。2.可以一起泡水喝,多吃山药和大枣。

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老母鸡炖冰糖莲子喝得对身体有什么好处?

温补,冰糖莲子清凉,滋阴,泄火。莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

补脾健胃,养心安神。《本草纲目》记载莲子『清心去热』,除烦热、清心火、养心安神,对於心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。

莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心之功效,将莲子芯2克用开水浸泡饮之,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症,也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。莲子除含有大量淀粉外,还含有β-固甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。

现代药理研究证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。据《太平圣惠方》介绍,莲实30克研末,先用粳米100克煮粥后,再加入莲子末,搅匀服食,可以补中强志、益耳目。用莲子30克,加瘦肉30克,炖食;或用莲子30克、百合30克,加冰糖适量,炖水饮,中老年人特别是脑力劳动者常吃,可养心安神,增强记忆力,提高工作效率。莲子中的青嫩胚芽叫莲子心。莲子心味苦、性寒,有清心、去热、止血、涩精功效,可以治疗心火亢盛所致失眠烦躁、吐血遗精等症。用莲子心泡水饮或研末吞服,适于火旺之体。莲子和莲心一起食用,可清心安神,健身延年。

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回复日期:2020-08-15 热度:519