桔梗可能大家都不怎么陌生，电视动画里有个巫女，他的名字和这个一样，花店里有代表爱情的许多花，药店里有种叫桔梗的中药，而在普通的生活中，桔梗用来泡茶喝是最好的了，它能保护肺部健康，具有清肺祛痰的作用，平时生活中如果出现了声音沙哑就可以通过将桔梗泡水喝来恢复健康，除此之外，桔梗泡水喝的功效还包括了消炎、降低血糖等，有效促进身体健康，听说白桔梗的效果要更好，真的是这样的吗，那白桔梗的功效与作用有些什么?
桔梗既可以当成观赏的花卉，也可以当成一味中药，桔梗的根可以入药，它具有祛痰、利咽、通便的功效。桔梗还被叫做包袱花和铃铛花，是属于多年生的草本植物。桔梗的花是暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉。桔梗的根可入药，具有很好的止咳祛痰、宣肺和排脓的作用，是一味中医常用药。在中国东北地区常被腌制为咸菜食用[52石斛网www.52shihu.com]，在朝鲜半岛被用来制作泡菜。
桔梗并非理气药，但在气滞血瘀、痰阻所致的胸痹中经常应用。如《医林改错》血府逐瘀汤为治疗胸中血瘀之专方。其用药以桔梗配伍枳壳一升一降，开胸行气，“气行则血行”，气机通畅有利于瘀血的祛除，与方中诸活血化瘀药起到协同作用。现代药理研究发现，桔梗“能降低冠状动脉的阻力，增加血流量”，对配伍应用桔梗治疗胸痹提供了有力佐证。
白桔梗就是开白花的桔梗。桔梗的花色一般为蓝紫色，只有少数是白色。它除含糖量较高外，还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。桔梗皂甙祛痰作用，并能降低胆固醇的含量，增加胆酸的分泌。此外还有解热、镇痛、抗炎、镇静等作用。桔梗具有祛痰排脓等功效。可作为咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓等病症的辅助食疗。白花桔梗食用效果有宣肺祛痰，下气利咽，消痈排脓。但是按照溶血作用强弱的比较，认为野生桔梗比栽培的作用强，未剥皮的比剥皮的作用强得多，紫花的比白花的作用稍大，生长2年的作用最强，1年的次之，3年的作用最小。与远志相比，桔梗的溶血作用较弱。