吃黑芝麻对人体有什么好处？

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用;中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一[52石斛网www.52shihu.com]，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。

一什么黑芝麻？

一什么黑芝麻

一粒黑芝麻

一碗黑芝麻

一袋黑芝麻

一包黑芝麻

一小包黑芝麻

一罐黑芝麻

一大包黑芝麻

一地黑芝麻

吃黑芝麻有何好处什么样的人不能吃？

黑芝麻中含有丰富的铁，有养血滋阴、润肠的作用，另外可以促进头发生长，对于补肾也有一定的作用，黑芝麻一般没有副作用，长期吃的话，没有什么坏处。体内有火的人，慢性肠炎经常腹泻，乳腺疾病的人，不宜吃。

生的黑芝麻能吃吗？

黑芝麻颗粒小，外面有一层皮，因此如果生吃嚼着吃，很容易有一些没嚼烂就吃下去了，影响消化和吸收，因此生吃也尽量采用研磨碎了以后吃另外，有慢性肠炎、便溏腹泻者，最好不要吃芝麻，吃也最好吃熟的。

黑芝麻补血吗？

黑芝麻，既是食材又是药材，属中药补虚药中的补阴药范畴，其性甘、平，具有补益肝肾，润肠通便等功效，为具营养作用的益精养血药，甘香质润，是日常生活中常用的滋养佳品。根据中医“血属阴”的理论依据认为补阴之物亦可补血，因此黑芝麻确实是有补血之功。但是其性质滋腻，因此脾胃功能不佳、痰湿体质、腹满泄泻者不宜多服。

黑芝麻生发吗？

中医认为，发为血之余，气血循环不到自然会掉发，脱发，而肾主骨生髓，其华在发，肾虚也会出现脱发的现象，肝藏血，肾藏精，精血亏虚是导致脱发的原因之一，黑芝麻甘平，具有补肝肾，益精血，乌须生发的功效，对肝肾不足，精血两虚引起的脱发和须发早白都有很好的治疗作用，还可以润肠通便，对肠燥便秘有一定的疗效，是一药食两用的佳品。