甘蔗吃多了上火吗？

每天经常食用的青皮甘蔗不会引起过多的内热。还有其他品种，如黑陈皮甘蔗，它们性质温和，食用后会引起过多的内热。青皮竹藤，即普通甘蔗，在中药中味道甘甜，性质清凉，能清肺胃热，适用于肺火旺盛、干咳甚至咯血的人，或胃火相关炎症、口干口苦、胃口好的人。在日常生活中，体质强壮或容易生气的中青年人可以吃得更多，也更合适。

甘蔗在吃的时候最好是适当的吃一些，如果甘蔗吃太多了，甚至还会导致上火的情况出现，这是因为甘蔗中含有大量的糖分，如果吃得太多有可能会导致人体出现消化不良的情况，所以会引起一些上火的症状，在吃甘蔗的时候还需要注意，如果吃甘蔗的时候发现有一些味道改变[52石斛网www.52shihu.com]，或者是颜色发黄，就不要吃这样的甘蔗，有可能是发霉了。

甘蔗如果吃多了是会导致上火的情况出现的，所以在吃甘蔗的时候不要吃得太多，只要少量的吃一些就行了，如果甘蔗吃完之后感觉有一些不舒服，最好是多喝水来帮助改善，并且以后尽量要少吃一些甘蔗。

吃甘蔗的时候最好是适当的吃一点，如果甘蔗吃得过多，甚至会引起上火的情况，这是因为甘蔗里含有大量的糖分，如果吃得太多，就会导致人体出现消化不良的症状，因此在吃甘蔗时也要注意，如果吃甘蔗时发现有一些味道变了，或颜色变了，就不要吃这种甘蔗，否则很可能会发霉。

甘蔗煮水喝有什么好处？

功效主治

甘蔗味甘、涩，性平，无毒。

主治下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解酒毒；还可治呕吐反胃，宽胸膈。甘蔗与酒共食，生痰；多食，发虚热，引起鼻出血。烧灰存性，研末，小儿头疮白秃，频涂可愈。注意烧的烟勿入人眼，否则能使人视力下降。

治反胃：用甘蔗汁七升，生姜汁一升，和匀，日日细咽。

治小儿口腔溃疡：用甘蔗皮烧研，擦患处。

食疗作用

甘蔗味甘、性寒，归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。

适宜人群

一般人群均可食用，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道，就连那些清高儒雅的文人墨客们对其也情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀嚼之味永也”，将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致。[7]

附方：

甘蔗莱菔汤：

甘蔗200g，鲜萝卜150g。切碎，加水煮至萝卜烂熟，去渣取汁，随量服用。

源于《山清家供》。本方取其“蔗能化酒、芦菔能化食也。”二者同用，可奏清热除烦、解酒毒和化食下气之效。用于酒食过度，烦热面赤，呕逆少食。

甘蔗生姜汁：

甘蔗，生姜。分别切碎，略捣绞汁，和匀服用，或煎热服。

甘蔗食用

可分3-4次服。

源于《梅师集验方》。本方用蔗汁益胃和中，生姜下气止呕。蔗汁虽寒，姜汁虽温，但合用则性较平和。用于阴液不足，胃气上逆，反胃呕吐，或噎膈饮食不下。

蔗浆粱米粥：

甘蔗500g，切碎略捣，绞取汁液，加粟米（青粱米）60g，加水适量，煮成稀粥食。

源于《董氏方》。本方取甘蔗汁益胃生津、润肺燥，取粟米益脾胃；二者又皆能除热。用于脾肺不足，阴虚肺燥，烦热咳嗽，咽喉不利。

搭配宜忌

黄金搭档

甘蔗+白萝卜+百合：一同榨汁，常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。

甘蔗+牛肉：用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不腻，又嫩又香，并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。

甘蔗+山药：咳嗽有痰者，可以将山药碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌匀，隔水蒸熟后食用，对身体非常有好处。

搭配误区

甘蔗-鱼笋：《本草纲目》记载：“甘蔗与鱼笋之类同食，皆不益人。”具体药理不明。

甘蔗-白酒：虽然甘蔗有解酒功能，但不能与白酒同食，同食易生痰。

甘蔗汁-葡萄酒：甘蔗如与葡萄酒同食，会降低机体对铜的吸收。

甘蔗富含什么营养？

甘蔗的营养是非常丰富的，含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、尼克酸、乌头酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。

男生吃甘蔗有什么好处？

男人的身体身心健康和男士饮食搭配有挺大的联络，如今的气温较为凉，十分的那时候滋补养生调理，在男生的饮食搭配中有许多身心健康的食材，日常生活润肺的食物有许多，甘蔗就是说在其中的这种，甘蔗味甘，平，无毒性，主下气中和，助性子，利肠子，消痰解渴，除胸怀躁热，有补阴止咳、和胃止呕、清热去火之作用，针对因阴液不够所造成口干舌燥、干咳痰少、大便不通畅等症，可运用多食甘蔗来改进病症。

晚上吃甘蔗好吗？

晚上食用甘蔗是不好的，甘蔗中含有较多的糖分在晚上食用对牙齿健康有影响容易引起蛀牙，而且大量食用还容易导致肥胖、上火，所最好是在白天食用。另外在购买甘蔗后要妥善保管，以免发生霉变。

女人吃甘蔗的好处有哪些？

女人吃甘蔗的好处是：补充糖分、提供人体所需的营养和热量。甘蔗可以有效的起到美容养颜抗衰老的效果。还可以通过使用甘蔗来补充身体内缺少的糖分，如果有低血糖的情况，还可以通过使用甘蔗来改善。但是需要注意，发红霉变的甘蔗建议不要食用，以免食物中毒。另外，糖尿病患者也要避免常吃甘蔗。