营养成分含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。
营养成分含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。
美丽不可方物,因此备受宠爱
鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素;鳄鱼肉既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香;同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效,因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果。另外[52石斛网www.52shihu.com],由于鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白,可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力,可极大地提高人体的健康质量
吃什么多不能多吃,多吃都会厌倦
鱼吃多了生火,肉吃多了生痰。
鲤鱼种类:
1:野生鲤鱼:野生鲤鱼一般在当地都有一定的养殖规模。如元江鲤、华南鲤、黑龙江野鲤、湘江野鲤、黄河鲤等等。
2:人工选育品种:通过对野生种(地方品种)的系统选育,我们有了兴国红鲤、荷包红鲤、德国镜鲤选育系。
3:杂交鲤鱼:已推广的杂交鲤鱼主要有:丰鲤、荷元鲤、三杂交鲤和芙蓉鲤等等。
4:引进品种:我国先后从国外引进了苏联鳞鲤、散鳞镜鲤和德国镜鲤等等。
扩展资料:
鲤鱼是在亚洲原产的温带性淡水鱼。喜欢生活在平原上的暖和湖泊,或水流缓慢的河川里。
分布在除澳洲和南美洲外的全世界。很早便在中国和日本当做观赏鱼或食用鱼,在德国等欧洲国家作为食用鱼被养殖。背鳍的根部长,没有脂鳍,通常口边有须,但也有的没有须。口腔的深处有咽喉齿,用来磨碎食物。鲤鱼的种类很多,约有2900种。饮食有催乳鲤鱼汤。
品种鲤鱼经人工培育的品种很多,如红鲤、团鲤、草鲤、锦鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等。品种不同,其体态颜色各异,深受大家的喜爱。
参考资料来源:百度百科-鲤鱼
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鲫鱼的营业价值更高,鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食
扩展资料
1,鲫鱼(学名:,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫,常见于欧亚地区,为常见淡水鱼,属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。
2,鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,和食用的野生鲫鱼。
3,鲤鱼,中文别名鲤拐子、鲤子、毛子,红鱼。鲤科()中粗强的褐色鱼,学名。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区,杂食性。,
4,鲤鱼鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。
参考资料 百度百科;鲫鱼鲤鱼
查看详细生病了最好不要吃鲤鱼
春季最好不要吃鲤鱼,会使旧病复发。
鲤鱼忌甘草,同食会中毒。
肝炎不能吃鲤鱼。
鲤鱼忌与绿豆,芋头,牛羊油,猪肝,鸡肉,荆芥,甘草,南瓜,天冬,赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克听说一起吃会得癌症。鲤鱼有利水、消肿、下气、通乳、止咳、安胎、消除黄疸、镇惊的作用,适用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安、小儿惊风、癫痫等病症。
鲤鱼对黄疸肝炎,肝硬化腹水,心脏性水肿,肾炎水肿,营养不良性水肿及脚气水肿也具有一定的食疗作用。此外,鲤鱼还对咳喘病具有显著的疗效。
由于鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A,因此,鲤鱼眼睛明目的效果特别好。
鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
鲤鱼有滋补健胃、清热解毒的功效。
查看详细您说的应该是锦鲤的一种吧,叫白金
查看详细鲤鱼的营养价值
1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸(如EPA和DHA组成),是人体必须的脂肪酸,既有重要的生理作用。
3.鲤鱼的钾含量较高,可防治低钾血症,增加肌肉强度,与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
查看详细答:个人感觉还是草鱼做生鱼片更好!草鱼的生鱼片那是相当的好吃而且有益健康的
答:还是可以的,饮食上还是以清淡为主的,避免食用刺激性的食物和发物的,否则还是会影响您康复的。
答:鲤鱼【性味】味甘,性平。【归经】入脾、肾经。【功效】健脾开胃、消水肿、利小便、通乳。【主治】用于胃痛、水肿胀满、脚气、黄疽、咳嗽气逆、乳汁不通。【食疗方】(1)何首乌鲤鱼汤[配方]鲤鱼肉500克,首乌药汁10克同煮熟,撒入花椒末、胡椒粉、味
答:养殖的,野生的发一点点黄或白
答:健脾通气1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素.2.鲤鱼的脂肪多为不饱和
答:首先:买一本鲤鱼解剖图谱(最好是脑部的局部解剖),然后用组织剪等较锋利的工具采集具体可以去咨询农学专业人员
答:很多鱼都含蛋白质,鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。
答:粉葛鲤鱼汤:用料:粉葛750克,鲤鱼1条,赤小豆50克,赤皮花生100克,猪骨250克,盐适量。做法:(1)粉葛去皮切横片洗净。(2)鲤鱼宰洗净留鳞,先煎香至鳞微黄。(3)赤豆与花生分别洗净。(4)猪骨拣猪扇骨、骨交骨洗净。(5)所有用料共
答:补骨脂可以泡水喝。但需要特别注意的是:补骨脂是“光敏性”药物,可使人体吸收红外线的能力大大增加,尤其是眼睛,若长期服用补骨脂而不采取必要的保护措施的话,容易得白内障。因此,服用补骨脂,务必在医生指导下使用。
答:侧柏叶性质偏寒,具有清热凉血、止咳化痰的作用,可以治疗热咳。其次,侧柏叶还有止血的作用,可以治疗月经量过多,鼻出血、上消化道出血等情况,侧柏叶也有治疗效果。对于营养不良导致的白发,也可以用侧柏叶治疗。
答:桔梗有宣肺,利咽,祛痰,排脓的关系。用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛,音哑,肺痈吐脓,疮疡脓成不溃。可以泡茶饮用,建议沸水冲开。
答:中药苍耳子本身含有一定的毒性,在清炒后使用比较好,这样才能够消弱其毒性,使用起来比较安全。炒苍耳子对身体的作用是很大的,对红色毛癣菌有抑制作用,而且对于金黄色葡萄球菌也有一定的抑菌作用,同时能够预防心血管疾病的发生,还有降血压、止咳的功效。
答:百合莲子汤的功效主要有以下几种:1、含有丰富的蛋白质、脂肪类等营养元素,对于气血循环具有很好的帮助,还能够健肾补脾、预防衰老。2、对于女性,具有很大的好处,可以起到滋补益气的作用,还能够静心安神、保健身体。3、具有补肺、润肺的功效,可以消除
答:主要症状是黄疸和皮肤瘙痒。黄疸的深度和持续时间视不同病因而异。皮肤瘙痒可在黄回疸出现前答发生,到淤胆肝病晚期,瘙痒可消失。长期严重的淤胆可见皮肤黄瘤。淤胆的继发表现有:脂肪吸收障碍导致的脂肪泻,脂溶性维生素D、K、A吸收不良导致的骨病、夜盲
答:黄豆芽变绿是可以吃的。由于黄豆芽见光后变绿是一种正常的自然现象,因为变绿的黄豆芽不含对人体有害的物质。相反,如果将黄豆芽长时间放在阳光下,黄豆芽居然不变绿的话,就要警惕这些黄豆芽中是不是含有化学药剂的“毒豆芽”了。自制黄豆芽步骤一:选取颗粒
答: 金耳,为真菌植物门真菌,因其颜色金黄,又称黄木耳,因其形似人脑,又称脑耳。金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳