如何做美味的包子?

和好面团,调制好牛肉萝卜馅,面团分成剂子,擀成包子皮,接着开始包包子,锅里加水,把包子放到笼屉上,大火蒸20分钟即可做出美味的包子,具体步骤如下:

食材:面粉500克、萝卜1个、牛肉500克、葱、酵母粉、姜、花椒水、盐、花生油。

1、面粉加入酵母粉和水和成软硬适中的面团,静置发酵成蜂窝状。

2、牛肉剁成馅。

3、加入少量的生抽,葱末,姜末,盐,花生油拌匀。

4、青萝卜丝,加盐煞水[52石斛网www.52shihu.com],用手捏去多余的水分。

5、加入到牛肉馅中,搅拌均匀,包子馅就做好了。

6、把发酵好的面团就成小剂子,擀成圆形的薄皮。

7、顺边捏紧,不露馅即可。

8、锅里加水,把包子放到笼屉上,大火蒸20分钟即可出锅。

9、美味的牛肉包子就做好了。

注意事项:

1、包子包好后,记得二次醒发,这样包子做出来就会很饱满了。切不可直接包好就蒸。

2、包子蒸好之后,要焖五分钟,防止包子塌陷,这样做包子更加蓬松饱满。

3、要冷水上锅蒸包子,别用开水蒸。

马齿苋干菜包子的做法,干马齿苋做包子馅怎么调味好吃?

干马齿苋包子的做法
1。取老面用热水泡开,自然冷却;
2。加入面粉和匀,揉至成面团,揉至三光(盆光、面光、手光),盖上布或用塑料袋套好,底部扎紧垫上书或毛巾放至暖和处;
3。等面发至都是蜂窝状时,说明发好了,取碗加入少许碱面倒入一点点热水,将碱面化开倒入发好的面中,使劲揉匀,盖上东西备用;
4。鸡蛋打入盆内搅拌均匀;
5。干马齿苋和粉条分别用开水泡10分钟,洗净切碎备用,将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用;
6。锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可,趁热放入猪油搅拌均匀;
7。待鸡蛋自然凉后,倒入切好的干马齿苋和粉条中,倒入香油搅拌均匀;加入韭菜搅拌均匀,再加入盐、鸡精顺着一个方向搅拌均匀;
8。取一小块面团放案板上,用擀面杖擀成中间厚边上薄的小饼,加入拌好的馅,
将包子口捏好;锅内做水,开锅后蒸十五分钟就熟了。查看详细

流产后可以吃包子吗?

人流手术可分成手术治疗小产和药流二种方式。常见的方式有空气压力吸引住人工流产手术、钳刮人工流产手术和药流术。依据您的状况叙述来剖析,做了人工流产是能够吃小笼包的。

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腹泻能吃包子馒头吗?

腹泻期间的话是可以吃馒头的,包子的话最好是吃一些素包子,不要吃过于油腻的肉包子的,这样的话不容易消化,会加重胃肠道负担的,腹泻期间的话尽可能的清淡食物为主,不要吃辛辣刺激性的,过于油腻的,生冷的食物,多喝点水,吃点思密达,诺氟沙星治疗一下。

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产褥期可以吃包子吗?

产褥期内,一般是不建议吃包子的,因为包子里面的馅,都含有一些调料,比如花椒面,八角等,这些调料,是有回奶的作用,因此产褥期内最好是不要吃包子,可以多吃含蛋白质以及铁钙,维生素丰富的食物,同时可以多吃新鲜的蔬菜和水果,养成定时排便的习惯,可以防止便秘,同时多喝汤,也有利于乳汁分泌。

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季季菜包子怎么做好吃?

食材:猪肉末700克、荠菜500克、油适量、糖适量、盐适量、料酒。

做法:

1.荠菜摘洗干净,下入锅中焯水,焯好水的荠菜备用荠菜剁成末。

2.猪肉末加盐,味精,糖,料酒,适量水搅拌。

3.搅好的肉里放入,荠菜,拌成饺子馅。

4.面粉中加入少许盐和成面团,醒10分钟醒好的面,搓成长条下成剂子擀好的饺子皮包好的饺子锅中放水,水开后下入饺子,中间加三次水。

5.煮好的饺子,再来点醋,很好吃呀。

注:在荠菜里加入一些白菜,可以缓解荠菜自身的野菜味道。记得加一点香油会让味道更好。

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回复日期:2020-11-28 热度:319