蓝莓哪个品种最好？

种植蓝莓要看您在什么地区种植，土壤是酸性还是碱性，不同的土质适合不同的品种～

北方种北高，南方种南高，兔眼自花不实，不是很好。

兔眼蓝莓最好。该品种群的品种树体高大，寿命长，抗湿热，对土壤条件要求不严，且抗旱。但抗寒能力差，-27℃低温可使许多品种受冻。适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足18~35d＜7。2℃的冷温需要量；向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害。

PM最好。特甜非常香。比明星早然3-4天，此绿宝石早十余日。硬度高，耐储运。

一、兔眼蓝莓该品种群的品种树体高大，寿命长，抗湿热，对土壤条件要求不严，且抗旱。但抗寒能力差，-27℃低温可使许多品种受冻。适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足18~35d＜7。2℃的冷温需要量；向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害。主要优良品种有：1。芭尔德温（）美国佐治亚品种，1985年从Ga．6-40（Myers×）×梯芙蓝杂交选育品种，为一晚熟品种。植株生长健壮、直立，树冠大，连续丰产能力强，冷温需要量为18~25d。抗病能力强。果实成熟期可延续6~7周，果实大、暗蓝色，果蒂痕干且小，果实硬，风味佳。适宜于庭院栽培。2。精华（）1985年美国佛罗里达选育，是由T-31（×）自然授粉实生苗中选出，为一晚熟品种。植株生长健壮，但不如“梯芙蓝”。“精华”品种对叶片病害抵抗力差，且易感染根腐病，适宜在排水良好的土壤上栽培。果实小、淡蓝色，质地硬，果蒂痕干，充分成熟后风味佳。适宜于作鲜果远销和庭院自用栽培。3。杰兔（）1978年美国北卡罗来纳选育，由“梯芙蓝”×杂交育成，为一早熟品种，植株很健壮，树冠开张，中大，极丰产。耐土壤高pH值，适宜于各种类型土壤栽培。能自花授粉，但配置授粉树可大大提高坐果率。果实大至极大、悦目蓝色，质硬，果蒂痕干，具芳香味，风味极佳。适于鲜果销售栽培。二、高丛蓝莓包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类，南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适于我国黄河以南地区如东北、华南地区发展、北高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒力较强，有些品种可抵抗-30℃低温，适于我国北方沿海湿润地区及寒地发展。此品种群果实较大，品质佳，鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培，也可以加工或庭院自用栽培。1。夏普蓝（）1976年美国佛罗里达大学选育，由×杂交育成。主要果实及树体特性与佛罗达蓝极相似，区别是浆果中等蓝色。2。艾文蓝（）1977年美国佛罗里达大学选育，由（×）×（×）杂交育成。果实成熟期略晚于“佛罗达蓝”。树体中小，树冠开张，自花结实，但用“夏普蓝”和“佛罗达蓝”授粉可提高产量和品质。果实中大、淡蓝色、肉质硬，果蒂痕小且干，品质及风味是南高丛蓝莓品种中最好的一个。适宜于鲜果远销栽培。3。蓝丰（）1952年美国由（×）×（×June）杂交选育，为一中熟品种，是美国密执安州主栽品种。树体生长健壮，树冠开张，幼树时枝条较软，抗寒力强，其抗旱能力是北高丛蓝莓中最强的一个。极丰产且连续丰产能力强。果实大、淡蓝色，果粉厚，肉质硬，果蒂痕干，具清淡芳香味，未完全成熟时略偏酸，风味佳，是鲜果销售的优良品种。4。埃利奥特（）1974年美国农业部选育，由×〔Dixi〕×（×）杂交育成[52石斛网www.52shihu.com]，为一极晚熟品种。树体生长健壮、直立，连续丰产，果实成熟期较集中。果实中大、淡蓝色，肉质硬，风味佳。此品种在寒冷地区栽培成熟期过晚。5。北卫（）1976年美国选育，由Dixi×杂交育成，为一中早熟品种。树体生长健壮、直立，极抗寒（-29℃），抗根腐病。果实大，略扁圆形，质硬，悦目蓝色，果蒂痕极小且干，风味极佳。此品种为北方寒冷地区鲜果市场销售和庭院栽培首选品种。6。达柔（）1965年美国选育品种，由（×）×杂交育成，为一晚熟品种。树体生长健壮，直立，连续丰产。果实大、淡蓝色，肉质硬，果蒂痕中。略酸，风味好。三、半高丛蓝莓半高丛蓝莓是由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得的品种类型。由美国明尼苏达大学和密执安大学率先开展育种工作。育种的主要目标是通过杂交选育果实大，品质好，树体相对较矮，抗寒力强的品种，以适应北方寒冷地区栽培。此品种群的品种树高一般50~100cm，果实比矮丛蓝莓大，但比高丛蓝莓小。抗寒力强，一般可抗-35℃低温。1。北陆（）1968年美国密执安大学农业试验站选育，由×（×实生苗）杂交育成，为一中早熟品种。树体生长健壮，树冠中度开张，成龄树高可达1。2m。抗寒，极丰产。果实中大、圆形、中等蓝色，质地中硬，果蒂痕小且干，成熟期较为集中，风味佳。是美国北部寒冷地区主栽品种。2。北蓝（）1983年美国明尼苏达大学育成，由Mn-36×（B－10×US-3）杂交育成，为一晚熟品种，树体生长较健壮，树高约60cm，抗寒（-30℃），丰产性好。果实大、暗蓝色，肉质硬，风味佳，耐贮。适宜于北方寒冷地区栽培。3。北村（）1986年美国明尼苏达大学育成，亲本为B－6×R2P4，为一中早熟品种。树体中等健壮，约1m高，早产，丰产，连续丰产。果实中大、亮天蓝色，口味甜酸，风味佳。此品种在我国长白山区栽培表现丰产、早产、抗寒，可露地越冬，为高寒山区蓝莓栽培优良品种。四、矮丛蓝莓此品种群的特点是树体矮小，一般高30～50cm。抗旱能力较强，且具有很强的抗寒能力。在-40℃低温地区可以栽培，在北方寒冷山区，30cm积雪可将树体覆盖从而确保安全越冬。对栽培管理技术要求简单，极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。但由于果实较小，果实用作加工原料，因此，大面积商业化栽培应与果实加工能力配套发展。此品种群的品种资料不全，只将已引入我国吉林农业大学的品种作以简单介绍。1。美登（）是加拿大农业部肯特维尔研究中心从野生矮丛蓝莓中选出的品种与451杂交育成，为中熟品种。在长白山区7月中旬成熟。果实圆形、淡蓝色，被有较厚果粉，风味好，有清淡爽人香味。树体生长健壮、丰产，在长白山区栽培5年平均株产0。83kg，最高达1。59kg。抗寒力极强，长白山区可安全露地越冬。为高寒山区发展蓝莓的首推品种。2。芬蒂（Fundy）加拿大品种。果实中熟，果实大小略大于美登，淡蓝色，被果粉。丰产，早产。

北方适合种植什么蓝莓？

北方适合种植北高丛，半高丛，矮丛蓝莓。如北陆，北蓝，奥尼尔，美登，公爵等。

蓝莓的功效与作用是什么？

蓝莓的功效与作用是缓解视力疲劳、增强身体抵抗力、抗衰老、预防癌症、软化血管、防止神经老化。蓝莓对于治疗便秘、心脏病或伤风感冒是比较有利的。蓝莓中果胶含量丰富，可以预防动脉硬化。

蓝莓怎么保存？

蓝莓的保存方法

1、食用新鲜蓝莓的保存法

买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。可以保险5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。

不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。

蓝莓鲜果在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。

2、把蓝莓做成果酱再保存吧

蓝莓果实为浆果型，耐储性强，在室内18-26度常温条件下，采用小包装鲜果可保存两周不改变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，气调储存可达3个月左右。

其实蓝莓的保存时间还是比较长的，即使如此也不能轻心大意，保存好蓝莓让美食存放的时间更长久。

果实采收分级包装后，可速冻贮存，加工成速冻果。速冻果可以有效控制腐烂，延长贮存期，但生食风味略偏酸。冷冻的温度要求-20℃以下。聚乙烯袋包装大小有10kg和13。5kg装。运输过程中也要求冷冻条件。

加工冷冻果是浆果类果实利用的一个趋势，黑莓、树莓、草莓等均可加工冷冻果，但以上三类浆果冷冻时容易出现变色、破裂等现象，而蓝莓果实冷冻后则无此现象。相对草莓、树莓等果实，蓝莓果实质地较硬，适合冷冻果加工。

宝宝吃蓝莓的好处是什么？

宝宝吃蓝莓的好处能够保护宝宝的视力，而且对孩子的眼睛也是有很大的好处，蓝莓还可以提高记忆力，能够增强脑力，特别是对于发育当中的宝宝，经常吃蓝莓，是有很好的效果，蓝莓有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，对于改善睡眠也是有一定的作用，蓝莓是世界水果之王，营养价值很高。

蓝莓有什么功效和作用？

蓝莓当中所含有的一些矿物质或者是维生素都具有保护眼睛，增强身体免疫力，还能延缓衰老等功效，而且它当中的营养含量较高，对身体有一定的帮助，但是如果腹泻的话不建议吃蓝莓，因为它当中一些物质能够凝固蛋白质，而且不能与牛乳制品同食。在其饮食方面也要多注意，可以吃清淡易消化的食物，注意补充体内维生素，平衡自身的微量元素。