四季豆四季豆通常直接放在塑胶袋中冷藏就能保存5~7天,但是摆久了会逐渐出现咖啡色斑点,如果想保存得更久一点,最好将四季豆洗净,用盐水氽烫后沥乾[52石斛网www.52shihu.com],再放入冰箱中冷冻,便可以保存很久。切记水份一定要沥乾,冷冻过的四季豆才不会黏在一起
四季豆四季豆通常直接放在塑胶袋中冷藏就能保存5~7天,但是摆久了会逐渐出现咖啡色斑点,如果想保存得更久一点,最好将四季豆洗净,用盐水氽烫后沥乾[52石斛网www.52shihu.com],再放入冰箱中冷冻,便可以保存很久。切记水份一定要沥乾,冷冻过的四季豆才不会黏在一起
南方叫四季豆,北方叫豆角。两种叫法,一样的东西。四季豆在南方自然生长也不能一年四季都有(除非象海南等热带环境),只是采摘期较长而已。
四季豆又名菜豆、芸豆或芸扁豆。四季豆中毒,是食物天然毒素中毒中较常见者,—年四季均可发生,以秋季下霜前后较为常见。
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四季豆400克,碎猪肉末50克,干辣椒3个,老姜10克,植物油25克,大蒜3瓣,食盐8克,味精3克。
做法
1.将四季豆拣成5厘米的小段,洗净晾干。干辣椒切3厘米的小筒,老姜拍碎;大蒜切片。
2.炒锅置于火上,大火烧热,放与入植物油;再放干辣椒和老姜;冒烟后倒入四季豆翻炒。炒至半生后,小火慢慢煸15分钟至熟透。调回大火,加入碎肉末,放盐和味精。
3.翻炒1分钟后,起锅入盘。
查看详细茄子是常见的浆果类植物啦。信我啦,安啦安啦。来自:求助得到的回答
查看详细一般为让四季豆熟,可用水焯一下,或炒时适当放些水炖一会。
1、四季豆又名芸豆,为一年生草本植物有小毒,应用清水或加盐水浸泡二十分钟后再烹调食用烹调时须熟透再食用。
2、生的四季豆中含皂甙和红细胞凝集素,如果烹调时加热不彻底,豆类的毒素成分未被破坏,食用后毒素会对胃肠道有刺激性,使人体红细胞发生凝集和溶血,造成中毒。并对消化道粘膜有较强的刺激性,会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。
3、四季豆炒肉的做法:
(1)四季豆去筋切段,锅中水烧开,倒入切好的四季豆,加盐焯一下水,2-3分钟捞起来。
(2)锅中油热放葱、辣椒爆香一下,倒入用盐和料酒腌制10分钟的肉丝,煸炒开至肉丝发白。
(3)倒入焯过水的四季豆,加盐大火炒3分钟,就可以起锅、熄火。
查看详细四季豆一般都是绿色的,依不同的品种,绿色有深有浅。
当然是可以吃的,四季豆是一种常见的豆类蔬菜。但是一定要注意的是,四季豆一定要完全做熟才可以吃,生的四季豆吃了会中毒。
如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。
查看详细答:四季豆可以胡萝卜还有木耳三种一起炒,这三种食物没有相克问题。四季豆+醋:破坏营养价值木耳+白萝卜:引发皮炎木耳+青萝卜:引发皮炎木耳+海螺:腹胀木耳+田螺:一起吃会中毒,可以用莲房治疗木耳+麦冬:引发胸闷
答:四季豆又名菜豆、芸豆或芸扁豆。四季豆中毒,是食物天然毒素中毒中较常见者,一年四季均可发生,以秋季下霜前后较为常见。四季豆引起中毒可能与品种、产地、季节和烹调方法有关。烹调不当是引起中毒的主要原因,多数为炒煮不够熟透所致。未煮熟的四季豆中含有
答:生吃四季豆最容易中毒。生四季豆中含有毒物质——毒蛋白和皂素,如果没有煮熟煮透,人吃后1~5小时就会中毒,轻者头痛头昏,重者恶心、呕吐、腹痛。
答:豆角和四季豆造成中毒原因的可能是植物血球凝集素,主要表现为肠胃炎症状,如恶心、呕吐等。生豆浆中含有抗营养因子——胰蛋白酶抑制剂,它会妨碍人体对蛋白质的吸收。
答:材料:鸡肉1只;米酒750克;葱适量;姜适量;盐适量做法:1.鸡洗净,用食盐均匀擦拭,将米酒均匀涂抹在鸡肉上。2.放入锅中,置盘中隔水蒸20-25分钟左右,至鸡肉基本熟透。3.将蒸好的鸡放入盆中,并倒入米酒,以没过三分之二鸡肉为宜,浸泡2-
答:通常在临床上四季豆没有煮熟的,吃了四季豆会导致中毒的情况。这种中毒的病例每年都会有发生,主要是因为四季度当中毒素引起来的。通常可以表现为恶心,呕吐,腹痛腹泻等明显的消化道症状。一般来说有些病人可以发生脱水,因此需要尽快大量补液治疗。
答:生四季豆中含有毒物质——毒蛋白和皂素,如果没有煮熟煮透,人吃后1~5小时就会中毒,轻者头痛头昏,重者恶心、呕吐、腹痛。四季豆两头含毒素较高,应去掉。烹调时不能像其他蔬菜那样烫一下或爆炒一下就可以,一定要焖煮10分钟以上。当四季豆颜色由鲜绿色
答:会的四季豆彻底煮熟才不会中毒四季豆颜色好看,加工不当,毒素没有被完全破坏,就会中毒.四季豆中毒的潜伏期一般为30分钟至数小时.
答:余甘果又名牛甘果,油甘果,因其吃起来“先苦后甜”得名。目前市场上也有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种。与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。余甘果又名牛甘果,油甘果,因其
答:薏米红枣有滋阴润肺、补血安神、健脾止泻等功效,有益于老年人健康。薏米性凉,味甘,清热利水,养肺健脾。红枣中含有极高的钾、钙、镁、铁和硒,这些微量元素对降血压、壮筋骨、补铁补血、抗氧化、降血糖、防骨质疏松等都有效果。扩展资料:禁忌:薏米性味甘
答:1.健脾益胃、助消化山药的营养成分中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。2.滋肾益精在食用的营养成分中
答:鉴别:1)比较木材的外皮。外皮厚度在1毫米以上的为假黄杨木。2)心材的颜色。真正的为淡黄色,混有其他颜色或白色的为假黄杨木3)木材的气味。正品黄杨木有很轻很淡的香气,没有或其他味道的为假黄杨木。4)化学或物理显微分析法。黄杨木是热带、温带较
答:当出现腹部疼痛的症状时,需要考虑很多可能的原因引起。腹痛是临床上非常常见的一种症状,可以是肠炎引起的隐疼;可以是泌尿系结石引起的绞疼;也可以是肿瘤引起的钝痛;或者是胃炎引起的上腹部的烧灼痛。当出现腹部疼痛的症状时,要及时的去医院就诊,做腹部
答:意见建议:可以吃的,这个当然不要每天都吃,没有什么不良的影响的.祝您健康.
答:柠檬中含有丰富的vc,这种物质对人体是有很多好处,不仅可以提高身体免疫力,并且还能够美白皮肤,经常喝柠檬汁,还能够帮助止咳化痰,对于身体内的毒素排出,也有一定的辅助作用。
答: 提到吗丁啉大家应该都不陌生,吗丁啉适用于治疗胃轻瘫(尤其是糖尿病性胃轻瘫),可使胃潴留的症状消失,并缩短胃排空时间;对中度以上功能性消化不良(FD)的患者可使餐后上腹胀等。那么,孕妇可以吃吗丁啉吗?我们来看下面的介绍。 吗丁啉的功效是