寒菜根和菠菜根能一起吃吗？

寒菜根可以和菠菜根一起吃，不相克没有副作用菠菜的不宜搭配食物，不能和豆腐等豆制品搭配吃，因为菠菜中含有大量的草酸，而豆腐等豆制品中含有较多的钙，两者很容易结合到一起形成草酸钙，不仅不利于肌体对钙的吸收，而且还会再提那些形成结石大便干结，造成便秘，不能和猪肝一起吃，很多人菠菜炒猪肝可以达到补血的作用，但其实他们两个是不可能同时使用的，菠菜中含有大量维C，它很容易猪肝中的铜铁等矿物质结合，使维生素C丧失原有的活性氢铵价值[52石斛网www.52shihu.com]，其弧会全部的流失，不能与韭菜一起吃，菠菜是未甘性寒，是属于凉性食物，韭菜性温，味辛，是大补的食物，两者性状不同，功效，相克一寒一热，两者互相冲突发生反应而导致消化不良，肠道绞痛等，所以菠菜和韭菜其实特别容易引起腹泻

可以吧？都是菜，应该没事

吃菠菜要用水焯一下吗？

菠菜营养丰富，含有较多的蛋白质，还含有较为丰富的钙、铁、维生素E以及尼克酸等。菠菜具有一定的补血作用，菠菜中所含的酶类物质能够促进胃和胰腺的分泌功能。菠菜也有缺点，由于它含草酸较多，吃起来有点发涩。草酸容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙，妨碍人体对钙的吸收。长期吃草酸含量高的食物，还容易产生肾结石。因此，吃菠菜前最好用水焯一下，经过水焯以后菠菜中80％的草酸便可被除去。但焯的时间不宜太长，否则会降低菠菜中维生素的含量。焯过以后的菠菜不仅营养成分丢失不多，而且口感较好。婴幼儿，肺结核、软骨病患者，为了不影响钙的吸收，最好少吃或不吃菠菜。菠菜具有一定的滑肠作用，腹泻患者最好也不要吃。

菠菜有啥好处和坏处？

菠菜没有坏处，菠菜的好处有：

1、促消化

菠菜中所含的酶能促进胃液和胰腺的分泌，有助于食物消化和营养的吸收。此外，菠菜中所含的膳食纤维可促进胃肠蠕动，加快大便的排出。

2、保护眼睛

菠菜含有胡萝卜素，在人体内会转化成维生素A，有助于维持正常视力和上皮细胞的健康。菠菜中的蛋白质、维生素B2及铁、磷等无机盐含量也较许多蔬菜高，，这些成分对眼睛具有保健作用。

3、补血美容

菠菜含有丰富的蛋白质和多种维生素，可以促进生长发育，使气血旺盛、精力充沛、头发亮泽、皮肤白净。菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的维生素K，有助于繁殖皮肤、内脏的出血倾向。

扩展资料

菠菜不能和以下食物一起吃：

1、菠菜+豆腐。

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。

2、菠菜+黄瓜。

黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

参考资料来源：人民网-春季吃菠菜有什么好处？它不能和什么一起吃

菠菜可以和什么一同吃？

菠菜营养搭配

1、菠菜+鸡蛋

提高维生素B12的吸收，鸡蛋富含优质蛋白质和B族维生素，还能提供一定量的脂肪、维生素A和矿物质，与菠菜同食可以提高维生素B12的吸收，同时对身体有很好的补血、强身作用。

2、菠菜+茄子

加快血液循环预防癌症

3、菠菜+海带

防止结石

4、菠菜+猪肝

防治贫血，猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，两者同吃，荤素搭配，相辅相成，非常适宜贫血患者食用。

5、菠菜+粉丝

促进营养素的吸收

6、菠菜+花生

有利于维生素的吸收

7、菠菜+橙子

橙子中富含蛋白质、胡萝卜素及维生素A、维生素C、柠檬酸、橙皮苷、烟酸、钾、钠、镁等营养元素，吃菠菜后，隔一段时间再吃一个橙子，有利于铁的吸收

孕期能不能吃菠菜吗？

在孕妇怀孕期间饮食也是需要多样化的，菠菜当然也是可以吃的，但无论任何的食物都是要适量才可以，菠菜吃的太多的话容易导致肾结石或者胆结石的形成。

怀孕四个多月吃菠菜对胎儿影响吗？

菠菜里是含草酸的，孕妇尽量少吃，草酸会跟钙形成草酸钙，是不容物。本来孕妇就是容易缺钙的，那么这样更缺钙了。亲跟大骨汤一起喝，也等于没有喝大骨汤吧，因为其中的钙多少会跟菠菜里的草酸集结噢！亲以后要注意这方面噢！一般最好先把菠菜用热水抄一下会好些的。祝亲好孕！