吃木耳对身体有哪些好处呢？

黑木耳这种食物有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此[52石斛网www.52shihu.com]，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

木耳有什么美容效果？

木耳属于菌类食材，木耳自古以来就被视为长寿不老、滋养美容的圣品，它含有丰富的维生素和矿物质，有净化血液的作用，对肌肤极好。它含有丰富的膳食纤维，特别适合因便秘而造成的皮肤粗糙者食用。

木耳菜的果实可以吃吗？

木耳菜的果实可以吃。

木菜全株可入药。果实和叶片入中药，味甘、微酸、冷滑，有散热、利尿、润泽人面、清热凉血之功效。

木耳菜别称落葵，营养价值很高，每1千克食用部分含蛋白质17克、脂肪2克、碳水化合物31克、钙2.05克、磷290毫克、铁22毫克，还含有胡萝卜素45.5毫克、尼克酸10毫克、维生素C1.02克。落葵以嫩茎叶供食，可炒食、烫食、凉拌。其味清香，清脆爽口，如木耳一般，别有风味。

木耳菜主要价值：

药用价值

木耳菜全株都可以供药用，具有滑肠、散热、利大小便的作用。木耳菜的花枝有清血解毒的作用，能用来解痘毒，用作外敷时可以治疗痈毒以及乳头破裂。

食用价值

木耳菜的叶子含有多种维生素，还有钙、铁、磷等营养元素，它的叶子、幼苗、嫩茎都可以食用，口感鲜嫩、清香脆口，但要注意脾冷的人和孕妇不要食用。

欣赏价值

木耳菜是一种蔓性的草本植物，茎叶为紫红色，花朵为淡红色，果实为紫黑色，看起来很可爱，可以放在庭院、阳台来装饰美化。

美容价值

木耳菜的种子可以制成面脂，起到润泽肌肤的作用。把粉浸在木耳菜汁里拿来敷面，能够让容颜更加美丽。

百度百科-木耳菜

百度百科-落葵

人民网-木耳菜

木耳怎么做可以减肥吗？

木耳是一种很好的食物，您想要简单一点的方法，建议做木耳凉拌，因为木耳热量很低，有利于减少总体热量的摄入，然后再慢慢的减肥，不过减肥也要配合一定的运动，减肥也要管住嘴迈开腿，多吃蔬菜水果，清淡饮食，少吃油炸高热量的食物，只要摄入的热量低于消耗的热量，那么慢慢的就会瘦下来。

木耳的营养功效是什么呢？

木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以立足。这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外，不给辐射物质留下丝毫立足空间。

银耳木耳四季豆能放一起炒着吃吗？

可以的。控制火力大小，有时木耳在炒的过程中容易爆裂。