确实是一种不多见的食物,芡实又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点[52石斛网www.52shihu.com],是秋冬进补的首选食物,可以多吃。
确实是一种不多见的食物,芡实又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点[52石斛网www.52shihu.com],是秋冬进补的首选食物,可以多吃。
芡实应该是有股淡淡的清香味道,基本上没有浓重味道。去皮的就是味大,是芡实本身的味道。现在有些不法的商家用些化学药剂给芡实漂白,对身体的健康很不好!
有些酸臭味道实属正常,芡实是一种水生植物的果实,其实就像莲子一样,只不过芡实经常生长在水面下,有些淤泥的类似味道,也算正常。
扩展资料芡实粥是一道药膳,本粥具有健脾胃,止泻痢的作用,任何人产后均可服用,尤其适宜于脾胃虚弱,反复腹泻者。
以芡实加入糯米中熬制成的粥。芡实是一种常见的食材和药材,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,营养价值较高,性能与莲子相似,主要有补脾胃和涩精、止带、止泻、补中益气等作用,为滋养强壮性食物。
参考资料 百度百科-芡实粥
查看详细芡实属于一年生水生草本植物。分布中国南北各省,生于池塘、湖沼中。芡实种子含淀粉,供食用、酿酒及制副食品用;供药用,功能补脾益肾、涩精。全草为猪饲料,又可作绿肥。
芡实与莲子的区别:
1、颜色区分:芡实是是趋进于黑色,莲子则是深棕色。
2、从中药材的记载里,它们则是两味不一样的药材;
3、如果作用上来分析的话,它们相对来说是比较相近的,芡实对于益肾固精,袪湿方面都有着很好的功效,莲子对于清心醒脾、养心安神以及益肾方面也有着显著的效果。
扩展资料:
另外,芡实与莲子两者皆具食用价值:
1、芡实的食用价值:芡产是公认的进补食物之,特别是在秋季进补时节,芡实富含有钙、磷、钾等丰富的矿物质,如果于遗精者、小便不禁者等食用都有着很好的改善作用。
2、莲子的食用价值:莲子的营养素也是非常之高的,不仅富含有丰富的碳水化合物,还含有很高的矿物质,而且莲子的有一个很好的食用功效,就是不仅可以起到补的作用,还能起到一固的作用。莲子味苦,还可以很好的去心火,安中固精,润肺止咳都是很莲子不可多得好价值。
参考资料来源:百度百科-芡实(睡莲科植物)
参考资料来源:百度百科-莲子
查看详细山药薏米芡实粥这个组方自古有之,并受到众多知名医家的推崇。此粥之功效:补充气血,调和脾胃。通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。
查看详细《神农本草经》将它列为上品,并指出:芡实“补中,益精气,强志,令耳目聪明,久服轻身不老,耐老神仙。”李时珍《本草纲目》称:“芡实固精气,明耳目。”《本草从新》亦谓:“鸡头米,能补脾固肾,助气涩精。”芡实一天吃多少合适?吃多有什么影响呢?其实芡实不一定天天要服用,如果需要长期服用的患者最多吃50克就已经足够,如果脾胃不好的人士最好不要天天的服用或者不宜一次性大量服用,因为芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。芡实含有丰富的蛋白质、维生素,矿物质及其他微量元素,保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。芡实有补脾止泻、固肾涩精之功,为健脾止泻、益肾固精之良药。中医认为,脾健则水湿自去,肾气旺则固摄有权,久久服之,诸症自消。芡实含少量淀粉,少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。康爱多药店本着信誉立业、质量第一、顾客至上、真诚服务的经营宗旨为广大市民服务,是全国用户网上购正品药的首选。
查看详细芡实是一种营养物质集中具有蛋白质,钙,磷铁等多种的维生素。因为芡实主要以补肾为主,所以无论是生食还是熟食都具有很大的营养效益。但是由于芡实性质比较的固涩,所以难以消化消化。小孩子和老人不应该吃太多,且平常有腹胀腹痛情况的患者不能吃。
查看详细答:1、熬粥。芡实银耳粥。银耳羹如果一次做得较多吃不完,可以在刚做好时,就盛出一些来,不要搅动翻动,放入保鲜盒中,再放入冰箱冷藏保存,可以存放1-2天。吃的时候再加热就可以了。2、煲汤。水鸭芡实汤。将排骨切成小块,用清水冲净沥干水分。玉竹,党参
答:红豆,薏米,芡实,莲子一起吃可以利水,消肿,健脾胃,除湿去火的功效。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功
答:芡实米的功效:可以加强小肠吸收功能,提高D-木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌,胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。消食功效:芡实米不仅可以促进胃肠道蠕动,还可消积导滞,从而用于缓解腹胀、食
答:芡实功效有:健脾补肾;补中益气;治疗遗精滑精、慢性腹泻等。食用方法最简单的是制作芡实粥,将芡实50克清水泡一晚,洗净倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米100克,粥成即可食用。常吃可健身体,强筋骨,耳聪目明。
答:芡实又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子,芡实还有助止泻。由于芡实较硬,应该长时间熬煮,也可打成粉放入粥中。
答:这个药物具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带的功效,对于男性患者的遗尿尿频,遗精滑精、脾虚久泻都有一定治疗的作用,如果是生育方面受到了影响,也可以适当的使用一些这个药物的,但最好在医生的指导下使用。
答:芡实宜用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用。芡实适宜妇女脾虚白带频多,肾亏腰奋酸痛者食用;适宜老年人尿频者食用;适宜体虚遗尿之儿童食用;适宜竖虚梦遗滑精、早泄、脾虚便澹、慢性腹泻者食用。芡
答:芡实是一味比较常见的中草药材,具有补肾固精的效果,而且对于男性的肾虚以及肾功能衰弱,性功能减退,都有一定的好处,但是不建议自己盲目的使用药物,应该在医生的指导下使用,同时生活方面也要注意。
答:营养功效:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤
答:这种产品一般对男性的性功能不会造成直接影响。这种产品临床主要治疗鼻炎和鼻窦炎的,如果有性功能障碍,应该及时去医院检查一下是否有生殖泌尿系统炎症,同时出去检查一下体内的雄性激素水平是否正常,保持积极乐观的心态,以及充足良好的睡眠。配合滋补肾阴
答:胡荽,据《中华药海》记载:正名释名,始载于〈嘉祐本草〉。为伞形植物胡荽的全草。荽〈说文解字〉作莜,云姜属,可以香口也。其茎柔叶细而根多须,绥绥然也。张骞使西域始得种归,故名胡荽。荽,乃茎叶布散貌。石勒讳胡,故晋地称为香荽。别名:香菜、香荽、
答:使用茄子根煮水不能够治疗咳嗽,但是能够缓解咳嗽的症状,如果咳嗽的症状比较严重,则需要在医生的指导下服用止咳药,其次需要保证饮食的清淡性,不要吃辛辣刺激的食物,多喝水。
答:生鸡蛋的密度是1.1g/cm3,比水稍高。鸡蛋在水中会沉底,但在水中加点盐,它又会浮起来,所以鸡蛋的密度稍大于水,小于盐水,即:1<ρ蛋<1.1克/立方厘米。一般来说,不论什么物质,也不管它处于什么状态,随着温度、压力的变化,体
答:夜合花为木兰科植物夜合花的花朵,分布于广东、广西、福建、台湾等地。气芳香,味淡,无毒,可用于肝郁气痛,跌打,症瘕,妇女白带等疾病,请放心使用。
答:可以的,洗澡后可以拿青刺果油擦一下身子,那样皮肤会更光滑,也可以把皮肤上的暗疮之类的去掉。
答:没有什么食物与百香果相生相克,但也有食用禁忌。气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质人群不宜食用百香果。1.鸡蛋果(学名:ms),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部