五味子有哪五味？

“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味。”出自《新修本草》。辛甘酸苦咸五味皆备，故有此名。

五味子是酸、苦、甘、辛、咸五味

五味子：敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精。治肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤羸瘦，梦遗滑精[52石斛网www.52shihu.com]，久泻久痢。(1)敛肺止咳：用于肺肾两虚之虚咳、气喘，常与补肾药合用。(2)涩精止泻：用于遗精、久泻。治遗精常配桑螵蛸、煅龙骨；治久泻常配肉豆蔻、芡实。(3)生津敛汗：用于阴液不足之口干渴、盗汗，常配麦冬、生牡蛎。(4)凡一切气血耗散之休克、虚脱，皆可配补药用之。①《本经》：主益气，咳逆上气，劳伤羸度，补不足，强阴。五味子：1、对中枢神经系统作用2、保肝作用五味子有扩血管作用。

4、延缓衰老作用5、对呼吸系统作用五味子能“收肺气”、“宁嗽定喘”。

6、对代谢及免疫功能的作用7、抗溃疡作用五味子给大鼠灌胃，能抑制应激性溃疡的发生，使溃疡指数减少，并能抑制胃液分泌。

五味子脂是什么？

应该是五味子木脂素，
木脂素是一类由两分子苯丙素衍生物（即C6-C3单体）聚合而成的天然化合物，多数呈游离状态，少数与糖结合成苷而存在于植物的木部和树脂中，故而得名。通常所指其二聚体，少数可见三聚体、四聚体。
组成木脂素的单体有桂皮酸、桂皮醇、丙烯苯、烯丙苯等。它们可脱氢，形成不同的游离基，各游离基相互缩合，即形成各种不同类型的木脂素，结合位置多在β位结合，也有在其他位置结合的。
五味子中木脂素成分结构类型多，生物活性广泛、显著。迄今，国内外已对二十余种五味子科植物进行了研究，分离鉴定出200余个成分，其中150个为木脂素化合物。查看详细

用五味子可以治疗哪些疾病？

五味子蒸烂，研磨滤汁去子，熬成稀膏，酌量加入蜂蜜再熬至蜜熟，冷却后贮入瓶中，可时时服用，治肺虚寒咳嗽。人参25克，五味子、麦门冬各15克，水煎服，可治热伤元气、肢体倦怠、口干、汗出不止。五味子30克、山萸肉12克同炒熟，研末，每服取其6克，米汤送服，可治肾泄。五味子10克、生地15克，水煎服，可用于滋补。五味子500克，浸泡后取核，将核入沙锅内加水煎，过滤取汁，汁中加蜂蜜1000克，慢火熬成膏，贮瓶中备用。每日空腹服2匙，开水送下，可治梦遗虚脱。五味子、枸杞子各6克捣碎，加适量的糖，用沸水冲泡代茶饮，可养阴生津，适用于津液亏虚症。五味子60克，浸入1000克黄酒中，七日后服用，每服1匙，可用于查看详细

五味子可以生吃吗？

可以吃，但因五味子味酸，所以一般用来与其他药物进行配伍使用，也可单独泡水饮用。夏季通常以人参、麦冬等泡水益气生津鲜果五味子可以吃，但不宜大量和长期吃。。。五味子，是一种中药价值上等的药材，有扩张血管改善心肌功能、延缓衰老，保肝护肝、增强人体免疫能力、延缓衰老等作用，是治疗乙肝的常用药，但是长期服用五味子会对身体有副作用，五味子有小毒，能兴奋呼吸中枢，使呼吸频率及幅度增加。并有增加胃酸及降压作用，不可盲目用药，口服生药13～18g以上可有打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困倦等，偶有过敏反应。中毒反应通常表现为：发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等。。。查看详细

五味子不能和什么一起吃？

食物相克并不存在，所以五味子并没有不能一起吃的食物。南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多。中医理论中的药物“七情”倒是有相克之说，这是为了提醒药物配伍时需要加以注意，与食物相克没有关系。扩展资料:生活中，有一些所谓的食物相克，其实是个人体质问题。一是乳糖不耐受。个别人群缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶，无法分解牛奶中的乳糖，主要表现为饮奶后出现腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气、腹泻和全身软弱无力等症状。乳糖不耐受的人单独喝牛奶都会腹泻，这时候如果碰巧跟别的食物一起吃，就产生了“食物相克”现象。二是过敏现象，包括海鲜过敏、查看详细

五味子和枸杞子泡酒好吗？

还不错，我是这样泡酒的。养精种玉酒【药酒配方】白芍、核桃仁各300克，熟地黄、全当归、山茱萸、远志肉、紫河车各250克，枸杞子、菟丝子各150克，五味子、香附各100克，丹参75克，酸石榴子、炙甘草、炒枣仁、炒麦芽、炒谷芽各50克，谷养康泡酒专用酒，蜂蜜。【制作方法】将前17味共为细末，置入无添加泡酒专用酒中，加入蜂蜜，密封，浸泡15日后，过滤去渣，即成。【功效作用】养血滋阴，调补肝肾。【主要治疗】妇人身瘦，血虚不孕。【服用方法】口服：每次服20毫升，日服2次。【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒，采用传统科学的方法酿造而成，不添加任何调香、调味的酒类添加剂，更安全。五味子泡酒查看详细

南五味子跟北五味子有什么区别？

1、分布地区不同：南五味子产于中国江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南。北五味子以小兴安岭、长白山区为主产区，主要分布于东北地区的辽宁、吉林、黑龙江三省，其次是河北、山西、陕西、宁夏、山东、内蒙古等。

2、作用不同：南五味子功能主治收敛固涩、益气生津、补肾宁心，可用于久嗽虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止、自汗盗汗、津伤口渴、内热消渴、心悸失眠等症。北五味子功能主治收敛固涩、益气生津、补肾宁心，可用于咳喘、遗精、久泻、自汗、盗汗、心悸、失眠等症。

3、形态特征不同：北五味子为木兰科落叶木质藤本，高达8cm，最高可达15cm。南五味子系藤本植物，各部无毛。叶长圆状披针形、倒卵状披针形或卵状长圆形，长5-13厘米，宽2-6厘米。

扩展资料：

注意事项：

1、一般健康人群均可适量食用南五味子，不过南五味子外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。

2、感寒初嗽当忌，恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌，恐其助木伤土。

3、痧疹初发及一切停饮，肝家有动气，肺家有实热，应用黄芩泻热者皆禁用。

4、南五味子虽然具有良好的食用价值并且有着一定的药用价值，但是用户在食用南五味子时需要根据身体情况再进行食用，同时也需要正确适量地食用。

参考资料来源：百度百科-北五味子

参考资料来源：百度百科-南五味子

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五味子含有哪些成分？

五味子为木兰科五味子属多年生落叶木质藤本植物，因具甘、酸、辛、苦、咸五味而得名，别名：北五味子、辽五味子和山椒、山花椒、五梅子等。以成熟果实入药。果实味酸、性温。具有益气敛肺、滋肾补肾、涩精、生津、止泻敛汗、补肾宁心等功能，主治肺虚喘咳、自汗、盗汗、肾虚滑精、久泻不止等症。

五味子的化学成分主要含有挥发油类、木脂素类、脂类、氨基酸、多糖等，其中木脂素是五味子的主要有效成分。五味子果实中总木脂素含量为18。1%，茎中含总木脂素10。25%。此外还含去氧五味子素、挥发油、柠檬醛、柠檬酸、维生素C和维生素E等。五味子种子中含挥发油2%，果肉含0。3%。挥发油中以柠檬醛，α、β-花柏烯，β-花柏醛为主，此外，还有多种萜类如单萜、含氧单萜、倍半萜类、含氧倍半萜类等。在药理作用上，五味子可降低转氨酶活性，对四氯化碳造成的肝损伤有保护作用；五味子的粗提取物有提高智力活动及工作效率的功效；能使呼吸频率及幅度增加和镇痰止咳的作用；能增强细胞的免疫功能，加强睾丸和卵巢的RNA和PAS合成，促进生殖细胞的增生作用，有明显的抗自由基损伤作用；其中的木脂素成分具有明显的抗氧化作用，可以保护心脏免受脂质过氧化的损伤；此外，五味子对心脑血管、肾脏具有良好作用，且有一定的抑制真菌及杀菌作用。

分布于中国东北和华北地区，主产于吉林、辽宁、黑龙江三省。河北、内蒙古、山东、山西、陕西等地亦产。吉林、辽宁所产五味子质量上乘，素有“辽五味”之称。

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回复日期：2020-07-05 热度：4342