一串烤羊肉串中可含3，4-笨并芘1。03微克-4。00微克。3-4笨并芘进入人体后在氧化酶的作用下，转化为前多环芳香烃环氧化物，可和人体细胞内的脱氧核糖核酸、核糖核酸、蛋白质结合，使正常细胞失常而癌变。街头有些小商贩，还用自行车的辐条作扦子，穿烤羊肉串，对人体健康害处更大。自行车辐条表面镀有金属铬。铬在高温熏烤下，可被羊肉串吸收。铬元素与羊肉一起被人食入后，在人体组织器官蓄积，危害健康。
给小白鼠吸入铬酸钙粉尘[52石斛网www.52shihu.com]，每吸入35个小时，经过一定时期后即可引起肺腺瘤。因此，为了减少3，4-笨并芘这种致癌物质的摄入，我们应当少吃烟熏火烤的食物，少吃或不吃街头摊贩出售的烤羊肉串，更不能吃用自行车辐条穿烤的羊肉串，避免这些致癌物质在体内各组织系统内慢性积累，逐渐酿成癌症的恶果。
羊肉串非常好吃。只是不宜多吃烧烤的东西多吃致癌。
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羊肉：性温，味甘。具有益肾壮、阳补虚温中等作用。
羊肉的营养价值很高，在没百克羊肉中、，含蛋白质（17。3克），脂肪（34。6克）碳水化合物（0。6克），钙（11毫克），磷（129毫
牛肉的营养价值是?牛肉的营养价值很高!每100克牛肉所含营养如下：
热量106千卡
蛋白质20。2克
脂肪2。3克
碳水化合物1。2克
胆固醇58毫克
维生素A6微克
硫胺素0。07毫克
核黄素0。13毫克
尼克酸6。3毫克
维生素E0。35毫克
钙9毫克
磷172毫克
钾284毫克
钠53。6毫克
碘10。4微克
镁21毫克
铁2。8毫克
锌3。71毫克
硒10。55微克
铜0。16毫克
锰0。04毫克
牛肉的营养价值
1。
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育
及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，
是该季节的补益佳品；
2。
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、
气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
3。
水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。附上牛肉和羊肉的烹饪大全：
wenku。baidu。com/view/。html
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查看详细八角3颗，小茴香10克，罗汉果1个，良姜1块，荜拔5克，桂皮5克，豆蔻20克，腌制，炒炖味道很好。
查看详细羊肉是一种温热性的食物，适当的吃羊肉对人体是有很多好处的，在搭配羊肉的时候最好与萝卜搭配，萝卜是一种性情寒凉的食物，吃萝卜能够润燥清火，在与羊肉搭配的时候，能够帮助去油腻，并且还有助于消化食物。
查看详细可以吃。但应注意少食生山楂。山楂能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。，最好将山楂煮熟后再吃。
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查看详细答：肾虚又分肾阳虚和肾阴虚。肾阳虚患者常表现出四肢冰冷，面色苍白，而且总是怕冷。这些人可以吃一些热量较高的，如羊肉等等。而肾阴虚患者多半燥热，手心足心总出汗，面色发红，可炖着吃些白木耳、枸杞、莲子等。
答：您包皮手术后半月，那基本已经恢复了，可以少吃一些牛羊肉，不要紧的，虽然伤口已经基本愈合，但是还会有水肿啊，1月之内不要有性生活，不要手淫，穿宽松内裤，
答：一般来说,对病情没有什么直接的影响,但是在这种情况下,这种情况很有可能会导致腹泻,因为消化不良等问题。肉食和番茄可以一起吃,但在营养上,羊肉又甜又热。除了维他命,番茄中最重要的成分是番茄红素。与羊肉、番茄一起炖煮,会造成番茄红素大量流失,还
答：是高蛋白食物，像猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉等，大部分肉类都是高蛋白的食物，还有牛奶、各种蛋类、各种豆制品，各种鱼、虾等海产品，都是高蛋白食物，还有核桃、瓜子、松子、花生等干果，也含有丰富的蛋白质，如果对蛋白质过敏的话，平时一定要远离这些过敏原。
答：从科学角度上来说，孕妇在怀孕期间是可以吃羊肉的。因为羊肉中含有较为丰富的氨基酸和蛋白质，可以有效为孕妇提供营养支持，还可以提高孕妇身体的免疫力。羊肉还是比较滋补的食物，具有一定的补虚温中、开胃健脾功效。
答：古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，
答：引起转氨酶升高的原因多种多样，最常见的病因是乙肝病毒、发热、劳累，其他病原体感染或其他疾病亦可引起。一般随着症状或疾病的消失，转氨酶会恢复正常。如果转氨酶异常，乙肝病毒（HBV）血清标志物（HBsAg等5项中的若干项）阳性，又有明显的临床症
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答：正品天麻通常具备如下四个主要特征：1。天麻的外形为椭圆形略扁，表面黄白色至黄棕色，有纵皱纹(“干姜皮”)及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮(“芝麻点”)。2。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基，习称“鹦哥嘴”或“红小瓣”。3。下端有母麻脱
答：甘草：【功能主治】：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。【用法用量】：内服：煎汤，3～9g(大剂量30～60g）。外用：适量，煎水洗
答：覆盆子具有益肾养肝，抗菌消炎，清热止痛，美容养颜的功效，能够清除自由基，预防癌症，还可以降低血压，具有抗过敏的作用。由于复盆子当中的活性成分较多，所以可以促进皮肤细胞再生，增强皮肤的弹性，还可以改善阴茎的血液循环，可用来治疗阳痿早泄。平时一
答：高血压的人是完全可以吃莴笋，给高血压患者吃过水，还具有降血压的作用，这是因为莴笋中含有大量的钾物质，这种物质可以促进排尿，维持水平衡，并且还具有降血压的作用。
答：1.竹笋的采收：主要是冬季采收的冬笋和清明节前后采收的春笋。竹笋在笋头刚露出土面时为采收适期，过迟采收，纤维多，具苦味。采收时扒开笋周围的泥土，露出竹鞭，用刀切断笋的基部，取出竹笋，再将坑穴覆土填平，不会影响母竹继续生长。2.冬笋贮藏：竹笋
答：现在宝宝已经可以开始喝小米粥了，七个月的宝宝已经可以解决一些比较软儒的食物，此时喝小米粥，有助于他锻炼咀嚼和吞咽的功能其实孩子从4到6个月左右，就已经可以添加辅食，期待母乳或婴儿配方奶粉之外，添加一些固体食物，来促进宝宝的口腔发育以及锻炼咀
答：一般在怀孕期间是不能随便乱服用药物的。您说的情况可以服用板蓝根的。建议您在怀孕期间做好产检，前36周每4周一次产检，36周后每周一次产检。在怀孕期间注意营养，前3月补充叶酸，第4月开始补充钙、铁等身体所需要的微量元素等。
答：治疗褥疮主要是平时护理，褥疮就是护理不及时使组织被压时间过长细胞坏死造成的吃药还不如再护理上下功夫，多给病人按摩增加伤处血液循环这样才有利于褥疮的愈合