什么品种的杨梅最受欢迎、最好吃呢？

现在市场上主流的杨梅品种是荸荠（黑炭）和东魁杨梅，荸荠主产是在上虞和余姚，东魁杨梅主要在仙居。

东魁是目前受市场欢迎度比较高的品种，主要是个大味甜。

东魁杨梅

评论杨梅的品种好坏得有一个标准，总的来说，应该说每个品种特点各有优劣。

1、早梅，成熟时间早，都能卖个好价钱，但个头不大，口感偏酸；

2、软丝，口感最好[52石斛网www.52shihu.com]，但不易保存，更不适合长途运输，遇雨天最不值钱；

3、硬丝，保鲜期最长，价格受天气影响不大，个头也大，但口感逊于软丝；

4、东魁，个头最大，但时间最晚。

杨梅和乌梅能一起煮汤吗？

杨梅具有生津止渴、益胃的功效；乌梅具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效；杨梅可以和乌梅一同泡酒服用的，共同泡酒具有一定的生津、敛肺、益胃的功效、可以在医生的指导下对症应用的。

杨梅树的常见病有那几种？

影响杨梅树势的几种常见病虫害，

癌肿病、褐斑病、卷叶蛾、松毛虫等病虫害对杨梅树势和产量影响极大，生产上要以预防为主，实行综合防治。除采取增施有机肥和钾肥，搞好冬季清园等措施外，生长季节要针对病虫害发生规律，及时采取有效措施，将其消灭在大发生之前。

1.癌肿病又称杨梅疮，是一种细菌性病害，多发生在树干和大枝上，对树势和产量影响很大。该病通过雨水传播，从伤口侵入，5月下旬开始发病，初发病时病部产生乳白色小凸起，后逐渐肿大，形成表面十分粗糙的黑褐色肿瘤。防治上除保护枝干不受伤害外，可在春、秋两季雨后用快刀削除肿瘤(直到现新组织为止)，并在伤口上涂抹“402”抗菌剂50，100倍液，或农用链霉素200毫克/升、0.1%高锰酸钾，或70%酒精、硫酸铜100倍液加以消毒保护，隔半个月后再涂1次，将刮下的病瘤组织集中加以烧毁。

2.褐斑病属真菌性病害，为害叶片，1年发生1次，引起秋冬大量落叶，并使花芽和小枝枯死，对树势和产量影响极大。采果前20，30天和采果后，对树冠各喷1次1?2?200波尔多液或70%甲基托布津800，1000倍液、65%代森锌600倍液等杀菌剂，即可得到控制。当防治失时引起秋冬大量落叶时，可结合根外追肥对树冠喷施70%甲基托布津800，1000倍液等内吸性杀菌剂加2，4-D10，20毫克/升加以控制。

3.枝腐病多发生在老弱树上。枝干发病后腐烂枯死，影响树势，使树势提早衰败。生产上可采用早期刮除病斑、锯去枯死枝，并在伤口涂抹消毒剂的方法加以防治。刮治方法同癌肿病。

4.卷叶蛾1年发生2代，多在5月底至6月中旬、7，8月为害，吐丝将幼叶或嫩梢缀合在一起集中食害，影响新梢的生长和光合作用。幼虫发生期可结合褐斑病等的防治，选用90%敌百虫800，1000倍液，或2.5%溴氰菊酯(敌杀死)2000，3000倍液，或80%敌敌畏800，1000倍液，或1.8%阿维菌素2000，3000倍液，或50%辛硫磷1000倍液等杀虫剂喷布树冠加以控制。

5.松毛虫1年发生1代，4月上旬孵化幼虫，幼虫期35，40天。初孵幼虫群集于新梢上食害嫩叶表层，仅留下层表皮，以后分散食害，食量大增，严重时使叶片仅剩叶脉。4月中下旬在树上发现幼虫时，可喷洒杀虫剂加以毒杀，防治药剂与卷叶蛾相同。

吃杨梅有什么功效？

肉类的营养成分包括水：水是肉类中最丰富的部分，水对肉类质量有很大影响。还有蛋白质：新鲜肉类中的蛋白质含量与脂肪有关，但不如脂肪和水的关系密切。肌红蛋白与肉色密切相关，肌红蛋白和血红蛋白对肉色有很大影响。胶原蛋白、弹性蛋白和网状蛋白都是硬蛋白，形成结缔组织。它还包括脂质：脂质可分为3部分：皮下脂肪、肾脏周围脂肪和肌内脂肪。

杨梅泡酒喝有什么好处？

50~60度

白酒

浸泡

杨梅

加入适量

佛手片

泡15即腹胀

腹痛

或非细菌性

腹泻

均食用每3每2~3要注意杨梅性温味酸宜食食令发热、疮孕妇及

便秘

结者

忌食

经常吃杨梅有什么好处？

经常吃杨梅具有生津解渴，和胃消食的作用。杨梅果肉中的纤维素可促进肠胃蠕动，有利于体内有害物质排泄。杨梅中所含有的花青素和维生素c具有抗氧化功能，可提高免疫力，预防衰老。杨梅中含有多种有机酸，使用后可增加胃酸分泌，消化食物，促进食欲。可降低胆固醇和血压。杨梅要适量使用，不可摄入过多，以免引起上火的症状。