苦荞茶的好处:
1.增强血管弹性荞麦中含有丰富的维生素P,可以增强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用。2.降血脂荞麦能促进细胞增生,降低血脂和胆固醇、软化血管,保护视力预防心脑血管出血,调节血脂,扩张冠状动脉并增加其血流量等。3.促进新陈代谢荞麦中丰富的烟酸,能增强解毒能力,促进新陈代谢。4.防治糖尿病荞麦中的铬,更是一种理想的降糖物质,能增强胰岛素的活性[52石斛网www.52shihu.com],加速糖代谢,促进脂肪和蛋白质的合成。还有抑制血块的形成,具有抗血栓的作用。5.止咳平喘荞麦具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
苦荞茶的副作用或注意:
1、苦荞能够对胃酸过多症状进行辅助的调节作用,不过苦荞性偏寒,因此如果是有胃病的人就不要过多饮用苦荞茶,不然会加剧病情。
2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用;
3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁,可能有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用;