喝石斛花有什么功效？

石斛花又称石斛兰花、金钗石斛花等，为石斛花系兰科石斛属多年附生常绿草本植物石斛花的花朵。石斛花性寒，味甘、咸，无毒，归肾、胃经。具有滋阴养胃、清热生津的作用，适用于热病伤阴、口干燥渴、病后虚热、胃痛呕吐、肠燥便秘等症。石斛花茶清新淡雅，风味独特，具有排毒养颜、养胃润肠、消除口腔溃疡、清除口臭、调节神经系统、改善胃肠功能、增强体质等作用。且有助于改善失眠、心血管、高血压、糖尿病等症。适用于免疫力功能低下者、亚健康人群、肿瘤患者以及阴虚所致的口燥咽干[52石斛网www.52shihu.com]，双目干涩者。

石斛花富含多糖，具有滋阴养血的作用，可用于治疗妇女气血不足和妇科疾病。石斛花中的石斛多糖能有效促进人体胃液分泌，具有助消化的作用，还能增进食欲，有效提高人体免疫功能，具有健脾和胃的作用。

铁皮石斛吃了有什么好处，可以长期吃吗？

铁皮石斛开花了还可以采收吗？

可以的，紫皮的好像开花了就不行

药用价值

性味功效：味甘，性微寒。

生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。

药理作用

生津作用：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。

降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。

增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

食用方法

入茶：取新鲜的铁皮石斛20～30克，洗净去衣切薄片或切段拍裂，配红枣几颗或些许枸杞，加清水若干（根据自己饮水量），以武火将水煮沸，再以文火煮30分钟以上即可饮用。或直接沸水冲饮。食毕，将铁皮石斛取出食用。

入膳：取新鲜的铁皮石斛30-50克，以清水洗净切片或切段拍裂，根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。

入酒：取新鲜的铁皮石斛500克，以清水冲洗冲洗干净，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用

打汁：洗净用打汁机按10：1加水打汁食用，加蜂蜜品味更佳，酒前酒后饮有醒酒护肝，减轻头痛作用，效果明显。

铁皮石斛那里产地最好？

云南，福建就有，在网上搜索一下就能找到。

铁皮石斛可煲糖水吗？

铁皮石斛不适合跟糖水单独煲，一般很少这样吃

铁皮石斛茶

原料：臻吾堂铁皮枫斗5克。

制作：将铁皮枫斗放入锅内用水煮。

用法：代茶饮用。

功效：开胃健脾，清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。《本草纲目拾遗》载：“清胃除热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。”代茶饮之，确有效验。

提示：铁皮石斛的嫩尖经加工后，称为铁皮枫斗，具有生津而不寒的特点。

老年保健茶

制作：将铁皮石斛鲜品洗净，浸泡2小时，煎汁浓缩。将粳米洗净，浸泡2小时，捞起沥干水分，与两种核桃仁及牛奶混合磨成浆，过滤后与铁皮石斛汁混合，备用。煮好适量的糖水，把滤汁慢慢倒入糖水中，边倒边搅拌均匀，煮沸即可。

用法：代茶饮，每日1~2次。

功效：健脾益气，补血润燥，排石。适用于老年人肠燥便秘，石淋，也可作为润发黑发，壮阳固精的保健饮料。经常饮用可以调节老年人机体的新陈代谢，有延年益寿之功效

鲜石斛怎么吃才有营养，鲜石斛的吃法？

鲜石斛煲汤有营养，具体做法如下：

主要材料：排骨600克，铁皮石斛30克，铁棍山药300克，生姜12克，料酒20毫升，香葱1根，精盐3克。

1、新鲜的排骨，剁块。

2、用加了生姜，料酒的水浸泡1小时。中间换水两回。

3、铁棍山药，铁皮石斛，香葱，生姜准备。

4、生姜切片，香葱打结，铁皮石斛切段。

5、炖锅中加入开水。

6、焯水煮开锅的排骨汤水，从水花沸腾的地方夹起排骨，不要粘到血沫。

7、夹起全部的排骨，放入炖锅中。

8、加入生姜。

9、加入铁皮石斛。

10、加入香葱。

11、加入剩下的料洒。

12、装入炖锅中，启动煲汤程序，用时3小时。

13、期间给山药去皮，切段后用淡盐水浸泡备用。

14、2小时后加入铁棍山药。

15、剩最后10分钟的时候，开盖加盐调味即可完成。

16、成品图。