拉肚子期间还是要多吃一些清淡的食物,比如稀粥、鸡蛋羹等。包子如果是蔬菜馅的可以吃,如果是油腻的肉馅,容易引起消化不良,而且会增加肠道的负担,不宜多吃。腹泻期间要多喝水,补充丢失的水分。同时注意营养的搭配,消化液或者营养物质丢失也比较多,吃小米粥或者薏米粥等更有利于肠道功能的恢复,促进身体的健康。如果是感染性腹泻,可以配合抗生素治疗。
拉肚子期间还是要多吃一些清淡的食物,比如稀粥、鸡蛋羹等。包子如果是蔬菜馅的可以吃,如果是油腻的肉馅,容易引起消化不良,而且会增加肠道的负担,不宜多吃。腹泻期间要多喝水,补充丢失的水分。同时注意营养的搭配,消化液或者营养物质丢失也比较多,吃小米粥或者薏米粥等更有利于肠道功能的恢复,促进身体的健康。如果是感染性腹泻,可以配合抗生素治疗。
腹泻能吃面包。拉肚子是可以吃面包的,面包比较容易消化,不会加重胃肠道消化,喝点白粥更是不错的选择。建议服用消炎药治疗[52石斛网www.52shihu.com],必要时服用思密达或次苍片、注意清淡易消化饮食,忌生冷和辛辣刺激性食物。面食都可以吃但是要注意适量,注意同时多喝水。
痢疾可以吃面包。拉肚可以吃面包,面包较易消化,不会加重胃肠消化功能,喝点白粥更是个好选择。推荐服用消炎药,如有需要,可服用思密达或次苍片,注意饮食清淡,忌生冷,辛辣刺激性食物。面条均可食用,但要注意量,注意同时多喝水。
包子是否容易消化和吸收,主要看包子馅的成分。三大营养物质,以淀粉最容易消耗,蛋白质次之,脂肪则属于比较难以消化道的食品。水,维生素和无机盐则可以直接被人体吸收,不需要消化过程。蔬菜中的纤维素人体不能消化和吸收,可以直接随大便排出体外。如果包子馅以蔬菜为主,比较容易消化。如果脂肪含量比较高的小笼包子,则不容易消化和吸收。
查看详细馒头属于淀粉类食物,不建议减肥期间多吃。减重主要看个人的基础体重和身体素质,吃淀粉类食物可以抑制肠癌,但吃多了淀粉类食物就会长胖,所以减肥期间要尽量少吃含淀粉高的食物。同时,也要注意不要吃甜食,酒和高糖的水果。糖是增肥的主要成分,是人体营养元素的重要组成部分,吃多了就会发胖。
查看详细肉包子馅
买一斤猪肉馅(羊肉。牛肉)大葱一颗,姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起,在倒入酱油、香油、植物油盐、味精(鸡精)搅匀即成为包子馅
2、三鲜包子馅
用料:面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁5-6个(切碎成泥),鸡蛋半个炒碎,白菜心适量(2两),香菇一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量,自发面一小时前弄好待用,料酒少量。
做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。
特点:包子松软,吃时似灌汤,味鲜美,营养丰富,适合
最简单的纯肉馅:
取适量肉馅,加少许葱末,姜末,取一碗水,内加适量酱油,花椒粉,五香粉,胡椒粉,大香粉,盐,少许味精,用手或筷子,顺着一个方向边加水边搅和,一定要顺着一个方向,且每次加水量不宜过多,否则馅子不粘,不断的加水直至馅子发粘为止,估计这一步骤得重复至少二十分钟,时间越长效果越好,不过一般情况下有二十分钟到半个小时的话就足够了(听说狗不理包子打馅要一个小时)最后滴少许香油再搅匀,这样,一盆香喷喷的肉馅就做好了,如果您不喜欢吃纯肉馅的,这个时候可以视情况加香茹丁、粉条、甘蓝、茄子丁、等等您爱吃的菜,但是不能要出水多的菜,另外,这些菜不是都加在一起的,分别可以叫做香茹肉,粉条肉,甘蓝肉,茄子肉,当然还可以尽可能的发挥您的想象力,以适合您的口味来包包子。
以下是我经数次实践总结的素包子做法。
材料:干菜(超市卖的晒得又干又黑的白菜)、碎米芽菜(象涪陵榨菜那样一小包的)、冻豆腐、香菇、木耳、粉条、西红柿、香菜
做法:
1。干菜、香菇、木耳用水发开泡软理净,切碎;冻豆腐用开水煮五六分钟后捞出切小丁;粉条用水煮好,漏勺捞出控出水分后用香油拌一下,也剁碎;将这些与半包芽菜一起倒入油锅中炒熟。
2。西红柿洗净削去皮,切碎,放油锅中炒出汁,用铲子将西红柿尽量抹得烂些成茸状,加入适量水,待熬成红红的糊,加入切碎的香菜翻炒四五分钟出锅,成西红柿香菜酱。
3。将酱拌入炒好的材料中,加入适量五香粉,拌匀成馅。
4。发好面擀出包子皮,用馅包成包子,上锅蒸半小时即好。
注意炒馅料的时候要比炒菜用油稍多些,因是干菜材料。
望采纳谢谢!
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查看详细宋高承《事物纪原》讲到馒头(也就是现在我们说的包子)是诸葛亮发明的。大意说诸葛亮南征,降服孟获之后归来,将渡泸水,忽然风浪大起,人不能过,乃问当地土人,言是猖神作乱,当以人头投水祭祀。亮不忍杀人,乃和面为剂,内实牛羊肉,塑为人头形状,名曰:馒头投水中,风浪乃止。
书不在身边,讲的是大意了,貌似和演义里面写的差不多。
明郎英《七修类稿》言:馒头本名蛮头,音讹转为馒头。
这些都是去年上中国古代社会生活的时候笔记上记的,呵呵,话说现在在南方一些地方(东南),还把带馅的包子叫馒头,而把没馅的馒头叫包子
我国民众经常吃的馒头包子究竟起源于何时何地?目前饮食界众说纷纭,莫衷一是。这虽然不影响我们继续吃下去,但总觉得吃的有点糊涂,还是让我们一起来弄个清楚吧!这样我们下次再吃的时候才会觉得更有味。
一原材料-面粉、面团
俗话说:“巧妇难为无米之炊”,没有米,也就不可能有饭。没有面,也不可能有馒头包子。我们先从历史上看一看面粉的产生。夏代,中国已经有小麦种植,商代以前中国的面食比较简单,主要有将谷物蒸熟捣成粉状的“糗”。
2200年前,先秦时发明了石磨,春秋战国时有了旋转磨,到了汉朝才在民间普及。西汉以前磨齿为凹坑形,东汉时出现了辐射状,至西晋以后,磨齿大都成八区斜纹形,石磨从发明到成熟经历了五百多年。到了晋代,才发明了将麸、面分离的“罗”。晋人《饼赋》载“重罗之面长飞雪白”《齐民要术》也有“绢罗之”“细绢筛”的记述。我们从中可知,面粉是从1700年前的晋代开始就有的。晋代以前的面粉是粗制的麸皮和面粉混合物。
二面粉的发酵
年前,先民们就已经知道了酿酒,从考古文上看。龙山人时期就有“樽”“高脚杯”。可以证实,当时人们已经掌握了发酵技术。在周代的时候已经将发酵运用在饼食上了。魏晋南北朝时分为酸浆酵和酒酵两种。周代已能根据需要对面团进行分类调制。当时已有了冷水面团、热水面团、蜜水面团、油酥面团、发酵面团之分。到了元代除了传统的酵汁、酒酵发之外,又开始采用了对碱酵子发面法。为提供优质的包子馒头商业化的生产,侯氏制碱法保证了产品的质量。元代《饮膳正要》中有“征饼”的记载,便是采用对碱酵子发面法。近代随着科学的发展广泛使用了老面兑碱发酵法和酵母兑碱发酵法。使包子的营养更加丰富。
三工具-蒸笼
早在六七千面前,先民们就发明了陶甄,不仅能蒸饭、蒸菜,还能蒸“饼”。另据晋人《饼赋》记载,用蒸笼蒸面时,要“火盛汤涌”,这样就能蒸出鲜和的面点。这就说明晋代已有专门蒸面的蒸笼了。在清末的时候就出现了品种繁多竹木制品:木桶、饭甄、蒸笼等。。。。。
四馒头的起源
唐朝以前,面制品统称为饼。如蒸饼(馒头)、汤饼(面片、面条之类)。据《晋书》记载,吃的蒸饼要“拆十字”类似开花馒头,否则不吃。我们从蒸了之后能开花中,可以肯定的是:面是要发酵的。五包子的起源
我们现在再来看看现在称为“包子”-古人称为“馒头”的食品来源于何处?
唐代“毕罗”是盛行于南北各地的著名小吃,(内有馅能蒸而食之和烤而食之)也有人说是波斯传入的一种馒头(包子)。早在1500年前,南北朝时,毕罗就传入中国,唐代,毕罗品种较多,有“樱桃毕罗”“天花毕罗”“蟹黄毕罗”宋代有“太平毕罗”《太平圣惠方·食治》有面制包馅经炉烤的“猪肝毕罗”“羊肾毕罗”“羊肝毕罗”等。
从南北朝到清朝。毕罗在中国经历了1100多年。最后消失,我们可以肯定的是:毕罗是一种带馅的胡饼。最终,可能是外语说着不顺口,汉语取代为烧饼,一个真正的好产品,会逐步演变、适应社会而保留下来,淘汰的只是那些不顺口的名字。
唐代称为“面”的食品,并不是现在的面条。而是糕饼、馒头之类。如《清异录》中“玉尖面”是熊肉和鹿肉蒸制而成的。“婆罗门轻高面”也是“蒸笼”蒸的,多数的史学家以为可能是尼泊尔传入的一种发酵馒头(包子)或蒸糕之类。
玉尖面,最早起源于隋代。是隋炀帝所喜爱的专用御膳珍点之一。后流传到唐、宋时代。仍一直为宫廷中的御膳点心,专供皇帝享用。宋陶谷《清异录·玉尖面》云:“赵宗儒(唐代人)在翰林时闻使言:‘今日早馔玉尖面,用消熊、栈鹿为内馅,上甚嗜之’问其形制。盖人间出尖馒头也。
据此,我们可以判断,包子最早是在隋代开始出现。距今已有1400多年历史了。
六馒头“包子”一词的起源
馒头在三国时出现。但此后700多年里,在食书上均无此记载,至宋代又突然出现,《梦梁录》中有“临安市上卖的馒头有‘糖肉馒头’‘茄子馒头’”,该书同时又记载有:临安市上的食店出售‘水晶包’‘笋肉包’‘虾鱼包’‘蟹黄包’可见,包子一词,距今已有1000多年了。
七现代包子的造型起源
《正字通》云:“馅,凡米面食物,坎其中,实以杂味,馅而‘酸慊’这一包馅面食,源于五代,盛行于宋”。《居家必用事类全集》还记载有酸慊的制法:“馒头皮同,褶儿较粗,馅子任意”。
这都是有据可查的:
1700年前,晋代开始有实心馒头、馒头、馍馍-“蒸饼”
1400年前,隋代开始有包子-“玉尖面”
1100年前,五代开始有打褶包包子的方法-“酸慊”
1000年前,宋代开始有“包子”这个词-“蟹黄包儿”
查看详细答:产后的妇女的话,这个肯定是可以吃包子的,这个没有什么影响呢,这个产后的饮食需要注意,不要吃太凉的东西,不要吃太刺激辛辣生冷的食物,其他的饮食上是没有什么明显的影响的,不要剧烈的运动,注意定期的做好复查就可以了,一般在产后42天去医院复查一下
答:我也曾经碰到过这种情况,原因是面粉品质不一样和所用的炉灶火力大小有区别。经研究发现主要是以下几个问题:1、面粉品质不对,面筋含量过低或过高。2、蒸锅火力不够没有蒸透。3、面发过头了。4、面揉的不匀。5、气温低蒸笼盖上有凝结水滴到了包子上。解
答:坐月子期间并没有过多的饮食上的禁忌,只要不要吃生冷,过于咸,过油腻的食物就可以。 坐月子期间并没有过多的饮食上的禁忌,只要不要吃生冷,过于咸,过油腻的食物就可以。 坐月子期间是可以吃包子和馒头的,但是要注意不要吃冷掉的包子和馒头。同时不
答:这些食物都是可以吃的,如果哺乳的话,食物中最好不要吃含有茴香,胡椒类,韭菜等影响哺乳的食物。平时要保持局部清洁卫生,避免感染,注意休息,少熬夜,放松心情,饮食合理搭配,增强营养以保障产后的恢复。
答:宋高承《事物纪原》讲到馒头(也就是现在我们说的包子)是诸葛亮发明的。大意说诸葛亮南征,降服孟获之后归来,将渡泸水,忽然风浪大起,人不能过,乃问当地土人,言是猖神作乱,当以人头投水祭祀。亮不忍杀人,乃和面为剂,内实牛羊肉,塑为人头形状,名曰:
答:在以前,包子复是穷人才吃的食物,最开始包子只有14个褶,后来一个卖包子的师傅,觉得并不美观,于是再做包子的时候多捏了几个,包子立刻变得饱满了很制多,也大了很多,那时候的人图的就是个大味美,于是生意好了很多,后来人们纷纷效仿,于是成了18个,
答:1、提前用发酵粉将面发好,用手指轻戳面团,有回弹就为发好,反复揉搓至面团光滑有弹性,就可以使用了。2、将揉好的面团,分成大小相同的小剂子,然后用擀面杖,擀成饺子皮,注意要中间厚,两边薄,这样包出来的包子馅多,不易破。3、将拌好的馅放入包子皮
答:281_在家别无聊面食做起来美食包子面食。mp4
答:赤小豆的营养成分比较多,有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类、叶酸等成分。赤小豆可调理脾胃、增强身体免疫力、消肿利尿、治疗黄疸、哺乳期妇女多吃赤小豆,还有催乳的功效。除此之外,赤小豆还可解毒排脓、润肠通便、降血压、降血脂、减肥等作用,比较适用于
答:所谓的效果都是对症下药的结果,外面把狼毒膏好像说的是万能的一样,具我所知狼毒的药性还是比较烈的。所以一切都要谨遵医嘱!!!
答:玫瑰花茶有一定的好处,同时也有一定的副作用。好处就是,促进血液循环,美容养颜,改善气色,同时还可以缓解失眠的症状。但是玫瑰花茶有收敛的作用,容易导致便秘的出现。而且对于孕妇,腹泻患者,月经量过多患者以及有胃寒的患者,都是不能饮用玫瑰花茶的。
答:桑叶泡茶喝对身体是很好的,关键是不会产生任何的副作用的。桑叶是植物之王,有“人参热补,桑叶清补”之美誉,富含人体17种氨基酸、粗蛋白、粗脂肪,是国家卫生部确认的“药食同源”植物,被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”,成为人
答:阿胶是一种药食同源的滋补圣品,适当的吃一些阿胶,能够帮助提高身体免疫力,同时还具有补血养血、滋阴润燥、清肺润燥的作用,再吃个药的时候,最好是尽量在秋冬季节的时候吃,秋冬季节的时候能够帮助滋养身体,并且还可以减少吃阿胶而导致的上火现象。
答:感觉全身乏力而且心跳过速,那么可以到医院做一个24小时动态心电图来看一下的,如果是频发性的心动过速,可以做一个射频消融术的。如果是阵发性的心动过速,那么可以使用一些倍他乐克来进行治疗的,平时的话还是要注意保持良好情绪,避免压力过大。
答:一般没有太大影响,剧烈的咳嗽可能会使血压升高。
答:树苗是用种子繁殖而来的。凡以人为的方法用种子培育的树苗叫播种苗,在野外母树天然下种自生的树苗叫野生实生苗。播种苗根系发达,树苗生长整齐、健壮、质量好。野生实生苗密度不匀,分化严重,根系不发达。树苗作为植物,有其自然生长规律,鉴于绿化和制氧净