黄瓜茯苓乌蛇汤的做法:
一、材料
乌梢蛇250克,黄瓜500克,土茯苓250克,赤小豆100克,生姜3片,红枣8粒。
二、做法
1.先将乌梢蛇去皮及骨脏,洗净,放滚水中煮熟,捞起拆骨留用。鲜黄瓜洗净,切块。土茯苓、赤小豆、红枣(去核),生姜洗净。
2.然后将主料全部放入砂煲里,加清水适量,用旺火煮沸后,改用文火煲3小时,调味食肉饮汤。
三、功用
温经散寒,蠲痹止痛。
四、适应证
证属寒凝经脉者[52石斛网www.52shihu.com],腰痛伴下肢牵拉痛,呈跛行状,伴疲倦,畏寒,面色无华,舌淡暗,苔白,脉弦细。经数年临床观察,使用本方治疗风寒湿胜之坐骨神经痛,确有良效。